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公开(公告)号：CN108208605A
公开(公告)日：2018-06-29
申请号：CN201711453294.3
申请日：2017-12-28
Applicant: 王翠霞
CPC classification number: A23L13/50 , A22C21/0061 , A22C21/06
Abstract: 一种烤鸭预处理半自动加工系统，包括：清除残余单元，用于对鸭坯进行清除内脏残余；第一喷淋单元，用于对鸭坯进行喷淋；第一风干单元，用于对鸭坯进行一次风干；第二喷淋单元，用于对鸭坯进行喷酱；第二风干单元，用于对鸭坯进行二次风干；缝合单元，缝合单元，用于往鸭坯的腔体喷填混合香料，并对鸭坯的腔体进行缝合；传送机构，传送机构将一只或多只鸭坯从清除残余单元依次传送至第一喷淋单元、第一风干单元、第二喷淋单元、第二风干单元、缝合单元，进行对应的加工处理。通过本发明实现了烤鸭预处理加工工序的一体化和半自动化，提高了生产效率和产品质量，具有广阔的应用前景。
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公开(公告)号：CN105592707B
公开(公告)日：2018-06-12
申请号：CN201480047136.6
申请日：2014-08-25
Applicant: 马雷尔斯托克家禽加工有限公司
Inventor： 埃里克·亨德里克斯·维尔纳·彼得斯 , 马克·约翰·哈尔夫曼 , 巴斯蒂安·威廉明娜·约翰内斯·埃利泽乌 , 什·约瑟夫斯·德拉布尔斯
CPC classification number: A22C21/06 , A22B5/0005 , A22B5/0023 , A22B5/0094 , A22C21/0023 , A22C21/0038 , A22C21/0046 , A22C21/0053 , A23L13/50 , A23V2002/00
Abstract: 本发明涉及一种用于对腿部悬吊于输送机的吊钩的已屠宰的动物(1)、特别是禽类动物进行切剖、特别地但不限于用于在已屠宰的禽类动物的腹部中制作切口的方法，其中，该方法包括在已屠宰的动物的皮肤中制作第一切口(9)的步骤，该第一切口大致沿已屠宰的动物的第一方向延伸。
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公开(公告)号：CN107410427A
公开(公告)日：2017-12-01
申请号：CN201710637918.0
申请日：2017-07-31
Applicant: 涡阳县益群牧业有限公司
CPC classification number: A22B3/086 , A22C21/0061 , A22C21/04 , A22C21/06 , A23B4/06
Abstract: 本发明公开了一种冷鲜鸡的加工方法，包括以下内容：屠宰、浸烫、脱毛、掏膛和预冷；本发明宰杀放血干净，解决了鸡产品的外观、色泽问题；采用喷淋机进行热水喷淋浸烫，喷淋均匀，浸烫时间短，营养不流失，鸡在脱毛的过程中不会出现断翅、断腿、烂皮等现象，同时在0℃恒温预冷库预冷，使鸡在预冷过程中营养不流失，降低了肉质的酸度，使产品更加鲜嫩。
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公开(公告)号：CN107047710A
公开(公告)日：2017-08-18
申请号：CN201710353808.1
申请日：2017-05-18
Applicant: 山东凤祥股份有限公司
IPC: A22C21/06
CPC classification number: A22C21/06
Abstract: 本发明公开了一种腺胃切割机构，它解决了现有技术中内脏分离效率低、存在漏切、拖拉现象的问题，具有切割效率高、合格率高、节省劳动力的效果，其技术方案为：包括支撑机构和设于支撑机构上的旋转切割机构、夹持机构；所述的旋转切割机构设于夹持机构的一侧，通过旋转切割机构切割夹持机构夹持住的家禽；在旋转切割机构的相对位置设有导杆，通过导杆将未完全切掉的内脏分开。
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公开(公告)号：CN105828619A
公开(公告)日：2016-08-03
申请号：CN201480070320.2
申请日：2014-11-19
Applicant: 泰进机械株式会社
Inventor： 金善燸
IPC: A22C21/06
CPC classification number: A22C21/06
Abstract: 根据本发明的包括上下移动的取出单元的家禽类内脏取出装置包括：主体，具有上下方向的中心轴；以及多个取出组件，包括固定单元和取出单元，上述固定单元用于固定通过额外的第一移送装置来传递的家禽类的胴体，上述取出单元以能够进行上下移动的方式设置于上述固定单元的上部，并能够选择性地向通过上述固定单元固定的上述家禽类的胴体的内部引入及引出，通过夹持上述家禽类的食道来取出与上述食道相连接的内脏，上述多个取出组件沿着上述主体的周围面并排设置，并以上述主体的中心轴为基准，沿着上述主体的周围面进行旋转。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN105557966A
公开(公告)日：2016-05-11
申请号：CN201510915157.1
申请日：2015-11-13
Applicant: 马延军
IPC: A22C21/06
CPC classification number: A22C21/06
Abstract: 本发明涉及一种家禽肺部清理机，包括握杆、长杆、清理头和防滑套，其特征在于：握杆上设有防滑套，长杆的一端设有握杆，长杆的另一端设有清理头，清理头截面为椭圆形密闭空间，清理头的外侧壁高于内侧壁，清理头的外侧壁、内侧壁与长杆呈60度的角，防滑套表面有小的突起，为橡胶材料制成，清理头外侧壁为4mm，内侧壁为2.5mm。本使用新型它不仅结构简单，成本低，便于操作，清理速度快，而且可以彻底清理家禽宰杀后残留在内腔中的肺部器官，特别是一般的掏肺机都是铁质的，握杆1上沾有水质，使用起来就很容易滑脱，造成危险，本发明有防滑套4，这就避免了掏肺机在使用时从手中滑脱，推动了家禽宰杀行业的发展，适合大规模市场推广。
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公开(公告)号：CN105379819A
公开(公告)日：2016-03-09
申请号：CN201510895163.5
申请日：2015-12-08
Applicant: 中国包装和食品机械有限公司
IPC: A22C21/06
CPC classification number: A22C21/06
Abstract: 本发明公开了一种夹取式家禽自动取内脏机械手，包括机架、导轨、驱动装置和夹取机构，导轨和驱动装置设置于机架上，夹取机构包括上滑块、下滑块及夹取摆块；上滑块和下滑块设置于导轨上，且通过驱动装置驱动使二者与导轨形成滑动连接；夹取摆块的一端与上滑块相铰接，其另一端设有用于夹取家禽内脏的两夹取支杆，两夹取支杆的一端通过连接件连接；下滑块与夹取摆块之间设有第一联动机构，夹取摆块上还设有驱动机构，驱动机构与设置于上滑块和下滑块之间的第二联动机构形成滑动连接。本发明通过上述结构可顺利取出家禽内脏，并在指定位置释放内脏，它具有对内脏和禽体伤害小，取内脏效率高，对不同大小的禽体适应能力强等特点。
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公开(公告)号：CN103301660A
公开(公告)日：2013-09-18
申请号：CN201310245449.X
申请日：2013-06-20
Applicant: 朱忠毅
IPC: B01D21/02
CPC classification number: A22C21/06
Abstract: 本发明公开了一种禽胗脱油后油胗分离机，包括承载水体的封闭容器(11)，所述容器(11)位于一侧斗型入口(6)的上部侧壁上开设排水排油口；所述容器中位于所述斗型入口(6)的下方设置有斜向上提升物料的提升模组；所述容器下部或底部开设排水清洁口(12)；所述提升模组的上部设置将禽胗排出的出料口(13)。本发明禽胗脱油后油胗分离机，能够实现胗油分离，达到彻底排渣，提高生产效率，节约时间，减少劳动量的目的。
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公开(公告)号：CN103300122A
公开(公告)日：2013-09-18
申请号：CN201310245446.6
申请日：2013-06-20
Applicant: 朱忠毅
CPC classification number: A22C21/06
Abstract: 本发明公开了一体式自动禽胗脱油分离设备，包括上料用提升机1、接收所述提升机1的上料进行油胗脱离的脱油机2、将脱油后的油液和禽胗混合物进行分离的油胗分离机3，以及对分离出的禽胗进行切割的切胗机4。本发明显著改进在于和油流入分离机箱体后，胗、油、废渣、通过水体的浮力分离。本发明能够全自动脱油、胗油分离，排渣彻底，提高了生产效率，节约了时间，取代了人力操作。通过设备的改进，本发明还提供一套禽胗机械加工方法、特别是适用于食品行业自动化、禽胗脱油、胗油分离、机械自动化工艺方法。
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公开(公告)号：CN105994575B
公开(公告)日：2018-05-18
申请号：CN201610329804.5
申请日：2016-05-18
Applicant: 福建承天农林科技发展有限公司
Inventor： 张铁强
IPC: A22C21/06
CPC classification number: A22C21/06
Abstract: 本发明涉及一种鸡内金制取设备，包括机架和驱动电机，机架上横向设置有料筒，料筒内设置有主动辊和从动辊，主动辊和从动辊反向同步转动，主动辊的辊体外周面上沿轴向间隔分布有呈爪状的且爪口朝向料筒另一端的第一搅拌杆组，从动辊的辊体外周面上沿轴向间隔分布有呈爪状的且爪口朝向料筒另一端的第二搅拌杆组。本发明提供的鸡内金制取设备，可以通过多个第一搅拌杆组和第二搅拌杆组的搅拌、剥离以及送料作用，将鸡肫的内壁自动剥离下来并由出料口输出，便于后续清洗、干燥等处理，从而实现鸡内金的自动化制取，大大提高生产效率，降低人工成本。
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