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公开(公告)号:CN109393279A
公开(公告)日:2019-03-01
申请号:CN201811442389.X
申请日:2018-11-29
Applicant: 靖州康源苓业发展有限公司
Inventor: 吴定华
Abstract: 本发明公开了一种一种茯苓保健饮料,属于食品加工技术领域;本发明中的茯苓保健饮料包括如下重量份的组分:茯苓115-135份、余甘果3-9份、薏苡仁6-13份、红枣7-15份、甜叶菊3-7份、枸杞3-8份、甘草2-7份;本发明还提出上述茯苓保健饮料的制备方法;本发明中的茯苓保健饮料营养丰富,口感甘甜,具有保健作用,且其制备工艺简单,易于工业化生产。
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公开(公告)号:CN109221863A
公开(公告)日:2019-01-18
申请号:CN201811442628.1
申请日:2018-11-29
Applicant: 靖州康源苓业发展有限公司
Inventor: 吴定华
IPC: A23L2/38 , A23L33/105 , A61K36/899 , A61P3/10
Abstract: 本发明公开了一种具有降血糖功效的茯苓保健饮料,包括如下重量份的组分:茯苓115-135份、葛根15-25份,玄参5-15份,地骨皮5-10份,苦瓜10-15份,铁皮石斛5-15份,山楂3-8份,菟丝子10-20份,仙鹤草15-25份,白芍5-8份,黄芪10-15份,山药10-20份,玉米须8-15份,野菊花5-10份,马齿苋10-15份,天冬10-15份,双花20-30份,苦杏仁3-8份,川芎8-15份;本发明还提出了上述茯苓保健饮料的制备方法;本发明中的茯苓保健饮料营养成分丰富,口感甘甜,具有降血糖的功效,且其制备方法简单,易于工业化生产。
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公开(公告)号:CN109512846A
公开(公告)日:2019-03-26
申请号:CN201811403381.2
申请日:2018-11-23
Applicant: 靖州康源苓业发展有限公司
Inventor: 吴定华
IPC: A61K36/076
Abstract: 本发明公开了一种茯苓提取物的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:S1、茯苓的预处理:取茯苓原料烘干、粉碎,得到预处理后的茯苓原料;S2、茯苓的回流提取:取步骤S1中预处理后的茯苓原料于提取罐中进行回流提取,抽滤,得到含有茯苓提取物的提取液;其中,提取溶剂为蒸馏水;料液比为1:10-15(g/mL);提取温度为50-100℃;提取时间1-3h;S3、脱色:取步骤S2中的提取液于提取罐中,加入活性炭进行脱色,抽滤,得到脱色后的提取液;S4、提取液的浓缩;S5、真空干燥,得到茯苓提取物,采用上述方法得到的茯苓提取物的颜色较浅,呈粉末状。
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公开(公告)号:CN109393319A
公开(公告)日:2019-03-01
申请号:CN201811442572.X
申请日:2018-11-29
Applicant: 靖州康源苓业发展有限公司
Inventor: 吴定华
CPC classification number: A23L7/10 , A23L5/10 , A23L5/13 , A23L31/00 , A23L33/10 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2250/208 , A23V2300/10 , A23V2300/14 , A23V2300/48
Abstract: 本发明公开了一种茯苓保健玉米粒的制备方法,包括如下步骤:S1、茯苓多糖的提取;S2、玉米粒的筛分;S3、玉米粒含水率的控制:按照上述重量份配比称取步骤S2中得到的米粒完整的玉米粒,喷洒清水,润湿,控制所述米粒完整的玉米粒的含水率在45%-65%,得到润湿后的玉米粒;S4、玉米粒的冷冻干燥;S5、将步骤S4中得到的干燥后的玉米粒置于步骤S1中得到茯苓多糖提取液中,浸泡55-75min,过滤,得到茯苓保健玉米粒初产品;S6、糊化处理;S7、烘干;S8、灭菌;S9、分装;可以有效地改善玉米粒的营养成分,起到一定的保健作用。
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公开(公告)号:CN109363036A
公开(公告)日:2019-02-22
申请号:CN201811403382.7
申请日:2018-11-23
Applicant: 靖州康源苓业发展有限公司
Inventor: 吴定华
Abstract: 本发明公开了一种茯苓保健饮料,由如下重量组份的原料组成:茯苓120-160份、金银花6-10份、百合4-8份、红枣16-24份、甜叶菊4-8份、陈皮2-8份;所述茯苓保健饮料的制备方法包括如下步骤:S1、原料的预处理:将上述原料组份的茯苓、金银花、百合、红枣、甜叶菊、陈皮粉碎至100-140目,得到预处理后的原料;S2、将步骤S1中得到的预处理后的原料入发酵罐中,并加入蒸馏水;其中,所述蒸馏水与所述预处理后的原料的质量比为1∶0.4-0.6,搅拌,加温至25-35℃,加入双歧杆菌粉,发酵5-7天后将发酵液过滤,取滤液,杀菌,装瓶,得到所述茯苓保健饮料。本发明中的茯苓保健饮料含有利于人体吸收的多种营养成份,且无化学添加剂,该方法有简单实用,能保持原料中的有益物质的优点。
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公开(公告)号:CN109287915A
公开(公告)日:2019-02-01
申请号:CN201811462026.2
申请日:2018-11-30
Applicant: 靖州康源苓业发展有限公司
Inventor: 吴定华
IPC: A23L2/38 , A23L2/84 , A23L2/52 , A23L33/105 , A61K36/8994 , A61P1/00
Abstract: 本发明公开了一种具有养胃功效的茯苓保健饮料,包括如下重量份的组分:茯苓115-135份、乌药12-35份、怀山药8-25份、薏仁7-22份、当归12-35份、黄芪13-30份、白术8-25份、茯苓8-22份、麦冬8-22份、陈皮5-14份、莲子5-12份、葛花根5-18份、泽泻5-14份;本发明还提出所述茯苓保健饮料的制备方法;本发明中的茯苓饮料具有养胃的功效,口感甘甜,且其制备工艺简单易行,易于工业化生产。
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公开(公告)号:CN109275820A
公开(公告)日:2019-01-29
申请号:CN201811462027.7
申请日:2018-11-30
Applicant: 靖州康源苓业发展有限公司
Inventor: 吴定华
IPC: A23L2/38 , A23L33/105 , A61K36/899 , A61P9/12
Abstract: 本发明公开了一种具有降血压功效的茯苓饮料,包括如下重量份的组分:茯苓115-135份、广枣4-10份、降香3-9份、天竺黄2-8份、红花5-15份、丛菔3-12份、烈香杜鹃3-9份、淫羊藿3-10份、钩藤2-8份、滇鸡血藤3-9份、佛手4-12份、络石藤2-7份、枸骨叶2-10份、女贞子3-9份、太子参4-12份、元宝草2-8份、藏木香2-6份;本发明还提出了所述茯苓饮料的制备方法;本发明中的茯苓饮料具有降血压的功效,口感良好,且其加工工艺简单,易于工业化生产。
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公开(公告)号:CN109456419A
公开(公告)日:2019-03-12
申请号:CN201811403373.8
申请日:2018-11-23
Applicant: 靖州康源苓业发展有限公司
Inventor: 吴定华
IPC: C08B37/02
Abstract: 本发明公开了一种茯苓多糖的超声提取方法,包括如下步骤:S1、茯苓的预处理;S2、茯苓的超声提取:取步骤S1中得到的预处理后的茯苓原料进行超声波回流提取;其中,提取溶剂为蒸馏水;料液比为1:18-24(g/mL);提取时间为1-2h;提取温度为50-80℃;超声功率为280-320W;S3、采用旋转蒸发仪在50-70℃下将步骤S2中得到的茯苓多糖提取液浓缩至原体积的12-24%,得到茯苓多糖浓缩液,向所述茯苓多糖浓缩液中加入4-8倍体积的无水乙醇,并沉降18-24h,抽滤,得茯苓多糖沉淀物;S4、依次用无水乙醇、丙酮、乙醚洗涤步骤S3中得到的茯苓多糖沉淀物,savage法脱蛋白,洗至在280nm光谱处检测不到蛋白质为止,冷冻干燥,得到茯苓多糖,茯苓多糖提取率较高,工艺简单,易于工业化推广。
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公开(公告)号:CN109452547A
公开(公告)日:2019-03-12
申请号:CN201811443096.3
申请日:2018-11-29
Applicant: 靖州康源苓业发展有限公司
Inventor: 吴定华
CPC classification number: A23L7/10 , A23L5/10 , A23L31/00 , A23V2002/00 , A23V2300/10 , A23V2300/14 , A23V2250/208
Abstract: 本发明公开了一种茯苓保健大米的制备方法,包括如下步骤:S1、茯苓多糖的提取;S2、大米的筛分;S3、大米含水率的控制:按照上述重量份配比称取步骤S2中得到的米粒完整的大米,喷洒清水,润湿,控制所述米粒完整的大米的含水率在55%-75%,得到润湿后的大米;S4、大米的冷冻干燥:取步骤S2中得到的润湿后的大米,置于冷冻干燥设备中,进行冷冻干燥,得到干燥后的大米;S5、将步骤S4中得到的干燥后的大米置于步骤S1中得到茯苓多糖提取液中;浸泡45-65min,过滤,得到茯苓保健大米初产品;S6、糊化处理;S7、烘干;S8、灭菌;S9、分装;可以有效地改善大米的营养成分,起到一定的保健作用。
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公开(公告)号:CN109275910A
公开(公告)日:2019-01-29
申请号:CN201811462002.7
申请日:2018-11-30
Applicant: 靖州康源苓业发展有限公司
Inventor: 吴定华
IPC: A23L33/105 , A23L2/38 , A61K36/899 , A61P17/16
Abstract: 本发明公开了一种具有美容养颜功效的茯苓保健饮料,包括如下重量份的组分:茯苓155-175份、女贞子12-25份、山楂8-15份、制首乌10-20份、香薷12-18份、黄精15-25份、生地15-28份、知母8-15份、白茅根7-16份、丹参8-16份、党参7-15份、天花粉9-18份、绞股蓝5-12份、红景天7-15份、陈皮8-15份、黄芪6-15份、旋覆花5-12份、白术7-15份、地骨皮8-17份;本发明还提出所述茯苓保健饮料的制备方法;本发明中的茯苓饮料具有美容养颜的功效,且其制备工艺简单,易于工业化生产。
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