公开(公告)号：CN105777654B

公开(公告)日：2018-03-27

申请号：CN201610181603.5

申请日：2016-03-28

Applicant: 贵州大学

Inventor： 宋宝安 ,  吴增雪 ,  胡德禹 ,  薛伟 ,  俞露 ,  曾松

IPC: C07D239/88 ,  A01N43/54 ,  A01P1/00

Abstract: 本发明公开了一种含喹唑啉的阿魏酸酯类衍生物、其制备方法及用途，其结构通式(I)如下：其中R1为甲基、乙基、正丙基、异丙基、正丁基；R2为氢、6,7‑二甲氧基和6,7‑双甲氧乙氧基。本发明能抗黄瓜花叶病毒病、烟草花叶病毒病、南方水稻黑条矮缩病毒病和水稻条纹叶枯病毒病。

公开(公告)号：CN105777654A

公开(公告)日：2016-07-20

申请号：CN201610181603.5

申请日：2016-03-28

Applicant: 贵州大学

Inventor： 宋宝安 ,  吴增雪 ,  胡德禹 ,  薛伟 ,  俞露 ,  曾松

IPC: C07D239/88 ,  A01N43/54 ,  A01P1/00

CPC classification number: C07D239/88 ,  A01N43/54

Abstract: 本发明公开了一种含喹唑啉的阿魏酸酯类衍生物、其制备方法及用途，其结构通式(I)如下：其中R1为甲基、乙基、正丙基、异丙基、正丁基；R2为氢、6,7?二甲氧基和6,7?双甲氧乙氧基。本发明能抗黄瓜花叶病毒病、烟草花叶病毒病、南方水稻黑条矮缩病毒病和水稻条纹叶枯病毒病。

公开(公告)号：CN101185461B

公开(公告)日：2010-12-08

申请号：CN200710078050.1

申请日：2007-12-12

Applicant: 贵州大学

Inventor： 谭书明 ,  丁筑红 ,  徐俐 ,  俞露 ,  周俊良 ,  陈立杰

IPC: A23B7/154

Abstract: 本发明为一种适用于果蔬的生物保鲜剂，克服了多数保鲜液抑制果蔬生理作用较差的不足，利用海藻酸钠与魔芋精粉有机复合，更好地实现了既成膜又抑菌的效果，通过添加果蔬保脆剂和乙烯抑制剂，使果蔬保鲜的效果大大增强，能够保持新鲜果蔬特有的色、香、味、脆等天然风味和品质。另外，本发明将生物膜制成粉剂，解决了液体保鲜膜不易保存、运输及操作繁琐的问题，产品可在室温下保存1年以上。

公开(公告)号：CN100564514C

公开(公告)日：2009-12-02

申请号：CN200710078021.5

申请日：2007-11-27

Applicant: 贵州大学

Inventor： 谭书明 ,  曾海英 ,  周俊良 ,  丁筑红 ,  俞露 ,  陈立杰

IPC: C12N1/20 ,  C12R1/225

Abstract: 本发明涉及一种活性乳酸菌菌粉的常压干燥制备方法，通过对活性乳酸菌采用高温驯化、扩大培养、混合、干燥制备技术，解决了活性乳酸菌在高温下干燥的存活难题，避免了活性乳酸菌在37℃-38℃下干燥容易受杂菌污染以及冷冻干燥需要先进昂贵的干燥设施问题。本技术所提供活性乳酸菌菌粉，可直接作为乳酸发酵制品的优良菌株进行发酵，克服了目前国内多数乳酸发酵制品(如糟辣椒、泡菜等)传统生产工艺中导致杂菌污染严重、产品质量低的技术难题；简化了酸奶生产过程，用本发明获得的活性乳酸菌粉可在常温下保存6个月以上，可形成商品，便于运输，也便于乳酸发酵制品的工业化生产。

公开(公告)号：CN101185461A

公开(公告)日：2008-05-28

申请号：CN200710078050.1

申请日：2007-12-12

Applicant: 贵州大学

Inventor： 谭书明 ,  丁筑红 ,  徐俐 ,  俞露 ,  周俊良 ,  陈立杰

IPC: A23B7/154

Abstract: 本发明为一种适用于果蔬的生物保鲜剂，克服了多数保鲜液抑制果蔬生理作用较差的不足，利用海藻酸钠与魔芋精粉有机复合，更好地实现了既成膜又抑菌的效果，通过添加果蔬保脆剂和乙烯抑制剂，使果蔬保鲜的效果大大增强，能够保持新鲜果蔬特有的色、香、味、脆等天然风味和品质。另外，本发明将生物膜制成粉剂，解决了液体保鲜膜不易保存、运输及操作繁琐的问题，产品可在室温下保存1年以上。

公开(公告)号：CN110477289A

公开(公告)日：2019-11-22

申请号：CN201910919251.2

申请日：2019-09-26

Applicant: 贵州大学

Inventor： 俞露 ,  穆波 ,  赵芷 ,  杨琴

IPC: A23L13/40 ,  A23L13/70

Abstract: 本发明涉及肉制品加工领域，公开了一种腊肉烟熏液的制备方法，包括以下步骤：步骤1、选用常规需要制备烟熏液的原料作为烟熏原料；步骤2、烟将步骤1选取的烟熏原料清洗，干燥，粉碎后，采用分段式阶梯升温至干馏温度进行干馏；步骤3、将干馏所得的烟气经冷凝收集后，再静置处理，取上层清液，将所述上层清液过滤，滤液即为烟熏液。本发明制备得到的烟熏液不含不含致癌成分苯并(α)芘。

公开(公告)号：CN106148234A

公开(公告)日：2016-11-23

申请号：CN201610588753.8

申请日：2016-07-25

Applicant: 贵州大学

Inventor： 俞露 ,  周俊良

IPC: C12N1/20

CPC classification number: C12N1/20

Abstract: 本发明公开了一种水豆豉人工发酵菌粉的制备方法，包括以下步骤：步骤1：从传统发酵的细菌型水豆豉称取豆豉样品；步骤2：对步骤1所取的豆豉样品进行细菌分离纯化处理；步骤3：将分离纯化后筛选出来的菌株低温保存；步骤4：以土豆、大豆、西红柿、葡萄糖为原料筛选出菌粉载体培养基；步骤5：将步骤3中低温保存的菌株进行活化扩大后加入到步骤4筛选出的菌粉载体培养基中进行培养；步骤6：将步骤5培养好的菌粉进行真空冷冻干燥,得到冷冻干粉。本发明人工筛选出的菌株菌粉纯度高、活力强，通过该菌粉发酵的水豆豉较自然发酵的水豆豉颗粒完整饱满，汤汁清亮，不易产气涨盖，同时能分解更多的蛋白形成多肽，风味更浓。

公开(公告)号：CN101606550A

公开(公告)日：2009-12-23

申请号：CN200910102683.0

申请日：2009-07-21

Applicant: 贵州大学

Inventor： 谭书明 ,  俞露 ,  代亨燕 ,  程艳薇 ,  刘春梅 ,  安庆

IPC: A23B7/153

Abstract: 本发明一种挥发性天然固体果蔬保鲜剂及其制备方法，是用来粉和麦芽糊精作为壁材、天然香辛混合精油作为芯材，由主体原料和辅料按一定重量份配比加工制成，主体原料配料为米粉、麦芽糊精和天然香辛料混合精油，辅料包括防腐剂、粘合剂、保脆剂、乳化剂和乙烯受体抑制剂，本发明主要优点是通过挥发出香辛料混合精油和1－MCP分别与果蔬表面接触实现果蔬保鲜；采用微胶囊技术，包埋香辛料精油及1－MCP，有效控制香辛料精油及1－MCP的挥发速度，提高有效成份利用率，解决果蔬在运输过程中的保鲜技术难题，产品安全、无毒、纯天然材料，本发明加工工艺见摘要附图。

公开(公告)号：CN101220340A

公开(公告)日：2008-07-16

申请号：CN200710078021.5

申请日：2007-11-27

Applicant: 贵州大学

Inventor： 谭书明 ,  曾海英 ,  周俊良 ,  丁筑红 ,  俞露 ,  陈立杰

IPC: C12N1/20 ,  C12R1/225

Abstract: 本发明涉及一种活性乳酸菌菌粉的常压干燥制备技术，通过对活性乳酸菌采用高温驯化、扩大培养、混合、干燥制备技术，解决了活性乳酸菌在高温下干燥的存活难题，避免了活性乳酸菌在37℃－38℃下干燥容易受杂菌污染以及冷冻干燥需要先进昂贵的干燥设施问题。本技术所提供活性乳酸菌菌粉，可直接作为乳酸发酵制品的优良菌株进行发酵，克服了目前国内多数乳酸发酵制品(如糟辣椒、泡菜等)传统生产工艺中导致杂菌污染严重、产品质量低的技术难题；简化了酸奶生产过程，用本发明获得的活性乳酸菌粉可在常温下保存6个月以上，可形成商品，便于运输，也便于乳酸发酵制品的工业化生产。