公开(公告)号：CN108813242A

公开(公告)日：2018-11-16

申请号：CN201810271965.2

申请日：2018-03-29

Applicant: 许昌学院

Inventor： 张永清 ,  曹恒洋 ,  王德国 ,  孙军涛 ,  肖付刚 ,  王丽娜 ,  魏泉增 ,  刘海英

IPC: A23L2/38 ,  A23L2/52 ,  A23L2/60 ,  A23L2/68 ,  A23L5/41 ,  A23L33/00

Abstract: 本发明公开了一种蒲公英甘草葛根复合饮料及其制备方法,所述蒲公英甘草葛根复合饮料，按质量含量计，其各原料组成为:蒲公英4-5g、甘草2-4g、葛根粉2-4g、护色剂0.2g、白砂糖50-60g、焦糖20-40g、酸味剂0.1g。本发明提供的蒲公英甘草葛根复合饮料成本低廉、安全保健、营养价值高、强身健体、易于操作及大规模生产，相对于传统的保健饮品，本发明各原料配置均衡，富含丰富的维生素、氨基酸、蛋白质以及钾、钙、磷等矿物质，具有清热解毒、消肿散结、消炎利胆、补脾益气等作用，不仅有利于促进生长发育、增强抵抗力，而且还能促进人体新陈代谢、滋补美容，具有很高的营养和保健效果，同时本发明采用高温水浴杀菌和梯度冷却降温处理，能够有效延长产品的保质期。