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公开(公告)号：CN116210830B
公开(公告)日：2024-09-27
申请号：CN202310094270.2
申请日：2023-02-08
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: A23L2/38 , A23L2/84 , A23L2/52 , A23L33/105
Abstract: 本发明公开了一种降血糖复合花青素饮料及其制备方法，属于花青素饮料制备领域，降低血糖复合花青素饮料的制备原料包括：桑叶粗提物、β‑环状糊精、复配糖、柠檬酸、花青素提取液、茶多酚和苦荞茶。其中，花青素提取液的制备步骤包括花青素粗提和花青素提取液制备，得到的花青素提取液花青素含量高，深红，无悬浮物。解决了提取花青素过程中因花青素溶解不充分，提取后杂质过多易发生氧化还原反应，使制得的花青素饮料中花青素含量低、口感、色泽和降血糖功能不理想的问题。
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公开(公告)号：CN110632187A
公开(公告)日：2019-12-31
申请号：CN201811408499.4
申请日：2018-11-23
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明公开了一种柱前衍生高效液相色谱-荧光检测器测定荞麦中D-荞麦碱的方法。以芴甲氧酰氯为衍生试剂，pH＝8.5、20℃水浴反应20min进行衍生。采用岛津LC-20A高效液相色谱仪，RF-20A荧光检测器；TIANHE Kromasil C18(5μm,4.6mm×250mm)色谱柱；柱温为28℃；流动相为40：60(v/v)的乙腈：0.1％的乙酸水溶液；流速为1mL/min；激发波长为240nm，发射波长为315nm；分析时间为40min；进样量为10μL进行测定，并记录峰面积。采用外标法绘制D-荞麦碱衍生物峰面积-衍生物浓度标准曲线，进而计算得出样品中D-荞麦碱的含量。
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公开(公告)号：CN110623230A
公开(公告)日：2019-12-31
申请号：CN201910795718.7
申请日：2019-08-27
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明公开了一种超低温加工的全果肉型果蔬汁(块)生产方法，属于食品加工技术领域，该方法包括以下步骤：(1)果蔬预处理(清洗去皮去核)；(2)浸泡消毒；(3)混合调配；(4)低温破碎；(5)果浆充氮；(6)注模；(7)液氮速冻；(8)脱模；(9)涂膜；(10)成品包装；(11)冷藏储运。本发明以新鲜的果蔬作为原料，进行清洗消毒以达到抑菌目的，通过全果肉复配使营养更加全面，采用液氮超低温速冻技术，以-196℃超低温处理，达到保留营养素的目的。此外，通过低温破碎、充氮和涂膜处理使得产品在加工和贮运过程中减少氧气的不利影响，起到了抗氧化和防止褐变的作用，以保持果蔬新鲜度。本发明能够最大限度保留果蔬的营养物质，解冻后果蔬汁无褐变以及质地变化，体态均匀、口感柔滑、香气浓郁，为消费者提供了一款食用形态和口感俱佳，且天然绿色的全果肉果蔬汁。
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公开(公告)号：CN119074769A
公开(公告)日：2024-12-06
申请号：CN202411224380.7
申请日：2024-09-03
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明属于药物以及化妆品技术领域，具体涉及山羊乳细胞外囊泡在预防和/或治疗衰老的产品中的应用。本发明以山羊乳细胞外囊泡为活性成分，可以通过调节细胞中MMP‑1、MMP‑3和TIMP‑1的表达来调节Ⅰ型胶原蛋白的含量，进一步通过调节Ⅰ型胶原蛋白、III型胶原蛋白和弹性蛋白的含量来改善H2O2诱导的细胞衰老；山羊乳细胞外囊泡还能促进人皮肤成纤维细胞(HSFs)的增殖并抑制细胞凋亡，抵消H2O2对TGF‑β1/SMAD途径的负面影响，从而促进衰老细胞中胶原蛋白的产生，有效促进衰老细胞的生长、迁移和修复。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN118834822A
公开(公告)日：2024-10-25
申请号：CN202411226896.5
申请日：2024-09-03
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明属于分子生物学技术领域，具体涉及一种山羊乳细胞外囊泡及其提取方法和应用。本发明对山羊乳进行超速离心，收集沉淀后溶解，得到粗提外囊泡溶液；用40～45％、25～30％和5～10％蔗糖溶液建立蔗糖密度梯度层，然后将所述粗提外囊泡溶液加入蔗糖密度梯度层最上层，收集40～45％和25～30％蔗糖层之间样品，得到第一样品层；收集5～10％和25～30％蔗糖层之间样品，得到第二样品层；第一样品层和第二样品层分别含有所述山羊乳细胞外囊泡。本发明提取方法能弥补超速离心的不足，除去超速离心无法除去的非囊性物质，得到不同大小的细胞外囊泡，蛋白组学表明这两种样品层可能具有抗菌、抗炎和改善神经退行性疾病的特性。
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公开(公告)号：CN116210830A
公开(公告)日：2023-06-06
申请号：CN202310094270.2
申请日：2023-02-08
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: A23L2/38 , A23L2/84 , A23L2/52 , A23L33/105
Abstract: 本发明公开了一种降血糖复合花青素饮料及其制备方法，属于花青素饮料制备领域，降低血糖复合花青素饮料的制备原料包括：桑叶粗提物、β‑环状糊精、复配糖、柠檬酸、花青素提取液、茶多酚和苦荞茶。其中，花青素提取液的制备步骤包括花青素粗提和花青素提取液制备，得到的花青素提取液花青素含量高，深红，无悬浮物。解决了提取花青素过程中因花青素溶解不充分，提取后杂质过多易发生氧化还原反应，使制得的花青素饮料中花青素含量低、口感、色泽和降血糖功能不理想的问题。
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公开(公告)号：CN108929385A
公开(公告)日：2018-12-04
申请号：CN201710380755.2
申请日：2017-05-25
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: C08B37/00
Abstract: 本发明公开了一种木枣多糖的双水相体系提取方法，将木枣粉加入盛有乙醇硫酸铵双水相体系的容器中，进行超声波耦合提取，采用响应面法优化提取方法的变量参数；将提取液过滤、浓缩、醇沉、透析并冷冻干燥得到木枣多糖；上述响应面法设定提取的变量参数通过以下回归方程：上述式中，响应面Y为木枣多糖提取率，设定提取的变量参数X1为提取温度；X2为提取时间；X3为液料比；所述X1为40～60℃，所述X2为25～45min，所述X3为20:1～40:1mL/g。与传统的浸提方法相比，本发明不仅大大缩短提取时间，而且多糖提取率高，操作条件温和，同时实现多糖与蛋白质的分离，有利于木枣多糖的开发和综合利用。
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公开(公告)号：CN219894159U
公开(公告)日：2023-10-27
申请号：CN202321717520.5
申请日：2023-07-03
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: A01G31/02
Abstract: 本实用新型属于种子育苗设备技术领域，具体涉及一种自吸式育苗盘，包括第一盆体，第一盆体上悬架有第二盆体，第二盆体的底部开口处可拆卸连接有筛网，第二盆体的侧壁设有与筛网的上表面平齐的条形开口，第二盆体的侧壁固定连接有轴杆，轴杆位于条形开口的正上方，轴杆上固定连接有吸水棉布，吸水棉布穿过条形开口平铺在筛网上，吸水棉布在筛网上呈两层设置，吸水棉布的尾端延伸至第一盆体中，条形开口相邻的两侧壁的内侧分别设有第一滑槽以及第二滑槽，第一滑槽以及第二滑槽均与条形开口连通，第一滑槽与第二滑槽之间滑动连接有滑杆，滑杆位于两层吸水棉布之间，用于解决现有水培育苗盘不便于取出吸水棉布的问题。
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