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公开(公告)号：CN103230083A
公开(公告)日：2013-08-07
申请号：CN201310139291.8
申请日：2013-04-22
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: A23N7/00
Abstract: 本发明公开一种红枣去皮机，包括机架，所述机架上固定有减速器且其动力输入轴与调频电机的动力轴连接，所述减速器的动力输出轴与螺旋轴连接；所述螺旋轴位于进料筒内；所述进料筒固定在机架上，且其左上端与料斗的下端连通；所述进料筒的右端通过法兰盘与固定在机架上的机壳连接；所述机壳内设有磨料筒；所述磨料筒的筒壁上设出渣孔和出料孔；所述磨料筒的右端通过联轴器与传动轴的一端连接；所述传动轴通过轴承安装在机架上，且其另一端通过皮带轮和V带与安装在机架上的主电机的动力输出轴连接。该红枣去皮机能够很好的实现皮渣和枣肉分离。
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公开(公告)号：CN103230083B
公开(公告)日：2016-06-08
申请号：CN201310139291.8
申请日：2013-04-22
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: A23N7/00
Abstract: 本发明公开一种红枣去皮机，包括机架，所述机架上固定有减速器且其动力输入轴与调频电机的动力轴连接，所述减速器的动力输出轴与螺旋轴连接；所述螺旋轴位于进料筒内；所述进料筒固定在机架上，且其左上端与料斗的下端连通；所述进料筒的右端通过法兰盘与固定在机架上的机壳连接；所述机壳内设有磨料筒；所述磨料筒的筒壁上设出渣孔和出料孔；所述磨料筒的右端通过联轴器与传动轴的一端连接；所述传动轴通过轴承安装在机架上，且其另一端通过皮带轮和V带与安装在机架上的主电机的动力输出轴连接。该红枣去皮机能够很好的实现皮渣和枣肉分离。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN102640955B
公开(公告)日：2013-09-25
申请号：CN201210167188.X
申请日：2012-05-28
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明属于水果加工技术领域，具体涉及一种鲜枣果汁加工方法。现有技术干枣生产的枣汁口味及其营养成分和鲜枣汁相比差距很大。为克服现有技术的问题，本发明采用的技术方案是：一种红枣鲜果汁加工方法，步骤如下：将选好的红枣用清水清洗、去除杂质及烂果—去皮—去核—榨汁—灭菌—抽真空浓缩—加上纯净水调制成为直接饮用的枣汁。本发明工艺流程简捷，制作出的果汁清澈、色亮、口味具有鲜枣的清香原味。
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公开(公告)号：CN104287006B
公开(公告)日：2016-04-06
申请号：CN201410406005.4
申请日：2014-08-18
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明公开一种非浓缩鲜榨复合鲜枣汁及其加工方法，该复合鲜枣汁由下述重量份的原料制成：鲜枣45～60份，雪梨45～60份，猕猴桃7～10份，黄瓜1～5份。该方法通过精选各种成熟新鲜果实预处理后冷藏24h以上，再将果实在0℃条件下打浆榨汁，真空脱气，无菌灌装，再进行超高压灭菌。经上述冷加工条件生产的复合鲜枣汁未经受热处理，防止了果实中营养物质的破坏和鲜枣色泽降解，得到的产品颜色黄绿，质地均匀，清香爽口，是一种符合现代消费需求的非浓缩鲜榨营养鲜枣汁。
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公开(公告)号：CN104287006A
公开(公告)日：2015-01-21
申请号：CN201410406005.4
申请日：2014-08-18
Applicant: 西北农林科技大学
CPC classification number: A23L2/04 , A23V2002/00 , A23V2250/21
Abstract: 本发明公开一种非浓缩鲜榨复合鲜枣汁及其加工方法，该复合鲜枣汁由下述重量份的原料制成：鲜枣45～60份，雪梨45～60份，猕猴桃7～10份，黄瓜1～5份。该方法通过精选各种成熟新鲜果实预处理后冷藏24h以上，再将果实在0℃条件下打浆榨汁，真空脱气，无菌灌装，再进行超高压灭菌。经上述冷加工条件生产的复合鲜枣汁未经受热处理，防止了果实中营养物质的破坏和鲜枣色泽降解，得到的产品颜色黄绿，质地均匀，清香爽口，是一种符合现代消费需求的非浓缩鲜榨营养鲜枣汁。
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公开(公告)号：CN108929385A
公开(公告)日：2018-12-04
申请号：CN201710380755.2
申请日：2017-05-25
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: C08B37/00
Abstract: 本发明公开了一种木枣多糖的双水相体系提取方法，将木枣粉加入盛有乙醇硫酸铵双水相体系的容器中，进行超声波耦合提取，采用响应面法优化提取方法的变量参数；将提取液过滤、浓缩、醇沉、透析并冷冻干燥得到木枣多糖；上述响应面法设定提取的变量参数通过以下回归方程：上述式中，响应面Y为木枣多糖提取率，设定提取的变量参数X1为提取温度；X2为提取时间；X3为液料比；所述X1为40～60℃，所述X2为25～45min，所述X3为20:1～40:1mL/g。与传统的浸提方法相比，本发明不仅大大缩短提取时间，而且多糖提取率高，操作条件温和，同时实现多糖与蛋白质的分离，有利于木枣多糖的开发和综合利用。
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公开(公告)号：CN203262237U
公开(公告)日：2013-11-06
申请号：CN201320202864.2
申请日：2013-04-22
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: A23N7/00
Abstract: 本实用新型公开一种红枣去皮机，包括机架，所述机架上固定有减速器且其动力输入轴与调频电机的动力轴连接，所述减速器的动力输出轴与螺旋轴连接；所述螺旋轴位于进料筒内；所述进料筒固定在机架上，且其左上端与料斗的下端连通；所述进料筒的右端通过法兰盘与固定在机架上的机壳连接；所述机壳内设有磨料筒；所述磨料筒的筒壁上设出渣孔和出料孔；所述磨料筒的右端通过联轴器与传动轴的一端连接；所述传动轴通过轴承安装在机架上，且其另一端通过皮带轮和V带与安装在机架上的主电机的动力输出轴连接。该红枣去皮机能够很好的实现皮渣和枣肉分离。
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