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公开(公告)号:CN105410764A
公开(公告)日:2016-03-23
申请号:CN201510723079.5
申请日:2015-10-29
Applicant: 福建农林大学
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2200/3262 , A23V2200/326 , A23V2200/32 , A23V2200/332
Abstract: 本发明涉及一种魔芋春卷皮及其制备方法。魔芋春卷皮的组成原料及各原料的重量份数如下:魔芋微粉45~50份、水49~54份、食用盐1~2份、姜黄素0.05~0.06份。制备魔芋春卷皮以魔芋微粉为主要原料,在预熟工艺中不容易龟裂,在微波加热时不易产生“浸湿”现象,能满足消费者对油炸类微波复热食品的需求;在制备面团的过程中加入姜黄素,使面团由透明的变成仿面粉颜色,而且口感爽滑圆润,有嚼劲;魔芋春卷皮具有低热、无糖、长纤维素的特点、可降血脂、降血压,对消化道、心脑血管疾病、减肥都也有显著的功效,是适合多种人群食用的保健食品。
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公开(公告)号:CN103788420A
公开(公告)日:2014-05-14
申请号:CN201410010833.6
申请日:2014-01-10
Applicant: 福建农林大学
IPC: C08L5/02 , C08L89/00 , C08L1/26 , C08L5/00 , C08K5/00 , C08K5/053 , C08K5/21 , C08K5/01 , C08K5/09 , A41B11/00
Abstract: 本发明涉及一种一次性户外运动袜及其制备方法,其制备方法包括浸渍液的配制、脱气、浸渍粘料、干燥、二次浸渍粘料、二次干燥、三次浸渍粘料、三次干燥和脱模。本发明采用三次浸渍粘料工艺,能够使产品更耐磨;将魔芋葡甘聚糖进行脱乙酰化改性,使产品具有较好的拉伸强度、耐折度、断裂伸长率、透明度,成膜性能得到了明显的提高;其产品具有良好的抗菌性、成膜性、吸水性,并且拉伸强度大、柔韧性好、便于穿戴、脚感舒适;与涤棉袜、棉袜、尼龙袜材料相比,其抗菌效力高、抗拉伸强度高、吸水性强、穿戴效果好,使户外运动爱好者拥有较好的卫生条件;本发明取材便捷、价格低廉、环保低碳、生产工艺简单,符合一次性产品的加工制作要求。
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公开(公告)号:CN103788420B
公开(公告)日:2016-06-29
申请号:CN201410010833.6
申请日:2014-01-10
Applicant: 福建农林大学
IPC: C08L5/02 , C08L89/00 , C08L1/26 , C08L5/00 , C08K5/00 , C08K5/053 , C08K5/21 , C08K5/01 , C08K5/09 , A41B11/00
Abstract: 本发明涉及一种一次性户外运动袜及其制备方法,其制备方法包括浸渍液的配制、脱气、浸渍粘料、干燥、二次浸渍粘料、二次干燥、三次浸渍粘料、三次干燥和脱模。本发明采用三次浸渍粘料工艺,能够使产品更耐磨;将魔芋葡甘聚糖进行脱乙酰化改性,使产品具有较好的拉伸强度、耐折度、断裂伸长率、透明度,成膜性能得到了明显的提高;其产品具有良好的抗菌性、成膜性、吸水性,并且拉伸强度大、柔韧性好、便于穿戴、脚感舒适;与涤棉袜、棉袜、尼龙袜材料相比,其抗菌效力高、抗拉伸强度高、吸水性强、穿戴效果好,使户外运动爱好者拥有较好的卫生条件;本发明取材便捷、价格低廉、环保低碳、生产工艺简单,符合一次性产品的加工制作要求。
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