一种富含葛根素的速溶葛粉及其制备方法

    公开(公告)号:CN103478533B

    公开(公告)日:2014-10-22

    申请号:CN201310439801.3

    申请日:2013-09-25

    IPC分类号: A23L1/09 A23L1/214

    摘要: 本发明公开了一种富含葛根素的速溶葛粉及其制备方法,属于农产品加工技术领域。由下述原料制成:葛根淀粉80~95重量份、葛根水提物5~20重量份、三氯蔗糖0.01~0.1重量份。其制备方法为:将三氯蔗糖水溶液和葛根淀粉按配比混匀,调节含水量至11~13%;进行膨化熟化,膨化温度为135~145℃,膨化速度为0.5米~1米/分钟,再进行干燥,干燥温度为80~90℃,干燥时间为2-5小时,粉碎过80~100目筛得速溶葛根淀粉;将葛根水提物和速溶葛根淀粉按配比混匀,干法制粒,粉碎过60~80目筛得富含葛根素的速溶葛粉。本发明实施例提供的速溶葛粉中葛根素的质量含量大于15mg/g,且味道、外观和速溶性好。

    一种金葛饮及其制备方法

    公开(公告)号:CN103478838B

    公开(公告)日:2014-12-03

    申请号:CN201310439792.8

    申请日:2013-09-25

    IPC分类号: A23L2/38 A23L2/72 A23L2/52

    摘要: 本发明公开了一种金葛饮及其制备方法,属于农产品加工技术领域。由下述原料制成:葛根水溶液10~90重量份、金银花水溶液10~90重量份、三氯蔗糖0.006~0.01重量份、安赛蜜0.004~0.008重量份和木糖醇0.3~0.7重量份。其制备方法包括:按配比加入葛根水溶液和金银花水溶液,搅拌20~40分钟得复配液;将复配液经过滤器进行粗滤,再经微滤过滤器进行精滤得到精滤液;按配比在精滤液中加入甜味剂,并将混合液的pH值调整为4.5~6.0,搅拌,pH值不变即得配制液;将配制液经过微滤、加热、装罐和灭菌过程后得到产品。本发明提供的金葛饮充分利用了葛粉和金银花露生产的废物,营养丰富,口味良好。

    一种葛粉生产的废水、纤维性废渣的综合利用方法

    公开(公告)号:CN103478643B

    公开(公告)日:2014-12-03

    申请号:CN201310439802.8

    申请日:2013-09-25

    IPC分类号: A23L1/214 A23L1/30 A23L2/52

    摘要: 本发明公开了一种葛粉生产的废水、纤维性废渣的综合利用方法,属于植物有效成分提取回收技术领域。该方法包括:将葛粉生产的废水分1-3次浸提葛粉生产的纤维性废渣,浸提温度为40~80℃,每次浸提的时间为1~6小时,分离得到浸提液,再微滤膜过滤,反渗透膜浓缩至浓缩液的质量为葛粉生产所使用的鲜葛质量的0.9-1.1倍,将所述浓缩液进行喷雾干燥得到富含葛根素的固体回收物。本发明实施例提供的方法在溶媒选择上,没有选择有机溶剂,而是以废水作为溶媒对纤维性废渣进行浸提,一方面没有造成回收的二次污染,另一方面节省了能耗;同时,不使用有机溶液提取可以使提取物可以直接用于食品中。

    包装箱(山银花露)
    7.
    外观设计

    公开(公告)号:CN302265723S

    公开(公告)日:2013-01-02

    申请号:CN201230371485.7

    申请日:2012-08-09

    摘要: 1.外观设计产品的名称:包装箱(山银花露)。2.外观设计产品用途:包装饮品的容器。3.外观设计的要点在于包装箱的形状、图案和字样。4.后视图与主视图相同,省略后视图;仰视图无设计要点,故省略仰视图。5.最能表明设计要点的视图为:主视图。

    瓶子(山银花露)
    8.
    外观设计

    公开(公告)号:CN302296595S

    公开(公告)日:2013-01-23

    申请号:CN201230371492.7

    申请日:2012-08-09

    摘要: 1.外观设计产品的名称:瓶子(山银花露)。2.外观设计产品用途:包装饮品的容器。3.外观设计的要点在于瓶子的形状、瓶身字样。4.最能表明设计要点的视图为:主视图。

    瓶子(金银花凉茶)
    9.
    外观设计

    公开(公告)号:CN302265061S

    公开(公告)日:2013-01-02

    申请号:CN201230371493.1

    申请日:2012-08-09

    摘要: 1.外观设计产品的名称:瓶子(金银花凉茶)。2.外观设计产品用途:包装饮品的容器。3.外观设计的要点在于瓶子的形状、图案和字样。4.最能表明设计要点的视图为:主视图。