公开(公告)号：CN116064706A

公开(公告)日：2023-05-05

申请号：CN202211407734.2

申请日：2022-11-10

申请人： 江苏江山聚源生物技术有限公司

发明人： 黄建民 ,  朱逸丽 ,  赵健烽 ,  吴迎 ,  孙圣 ,  徐鹏程 ,  刘宇乾 ,  刘柯 ,  张力薇

IPC分类号： C12P21/02 ,  C07K14/78 ,  C12N1/19 ,  C12R1/84

摘要： 本发明公开了一种通过调节磷酸浓度和添加方式提高重组胶原蛋白发酵水平的工艺。所述工艺先将表达重组胶原蛋白的毕赤酵母菌接种于灭菌的发酵培养基，在发酵初期种液培养阶段下调磷酸初始浓度，同时在甲醇诱导表达阶段采取磷酸定量连续流加的方式。本发明通过调节初始培养基中的磷酸浓度以及甲醇诱导表达阶段磷酸的添加方式，调节毕赤酵母菌的生长代谢，提高重组胶原蛋白合成速率，发酵水平最高提升了29.929％，发酵时间相应可缩短16～32h。

公开(公告)号：CN114045321A

公开(公告)日：2022-02-15

申请号：CN202111601392.3

申请日：2021-12-24

申请人： 江苏江山聚源生物技术有限公司

发明人： 黄建民 ,  许乔林 ,  吴迎 ,  杜尔凤 ,  闻帅 ,  冯志平 ,  刘宇乾

IPC分类号： C12P21/02 ,  C12N1/38 ,  C12N1/16 ,  C12R1/84

摘要： 本发明公开了一种谷胱甘肽在发酵生产重组人源胶原蛋白中的应用。本发明通过在甲醇诱导表达阶段加入谷胱甘肽，提高了重组人源胶原蛋白的生物合成速率，并且采用连续流加的方式，能够进一步提高重组人源胶原蛋白的生物合成速率，缩短发酵时间，同时重组人源胶原蛋白的表达量增加，发酵水平提高了20％以上，促进重组人源胶原蛋白的工业化大规模生产。