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公开(公告)号：CN110129207B
公开(公告)日：2024-04-05
申请号：CN201910326263.4
申请日：2019-04-22
Applicant: 江苏农林职业技术学院
Abstract: 本发明公开了一种高产抗氧化蝉花菌丝体的液体发酵培养基及其抗氧化蝉花菌丝体冲剂的生产方法，该培养基组成包括：质量分数分别为1‑5％葡萄糖、1‑10％高分子碳源、1‑10％氮源、0‑0.5％无机盐，以蒸馏水为溶剂，pH自然。本发明高产抗氧化蝉花菌丝体的液体发酵培养基配方改良发酵获得高产的蝉花菌丝体，生物量含量高，有效成分多糖和甘露醇含量高，抗氧化活性强，增加保健食品原料的来源；同时利用液体发酵技术获得蝉花菌丝体，生产成本低、周期短、不受环境条件限制，适合大规模的工厂化生产和推广；本发明生产的高产抗氧化蝉花菌丝体冲剂，具有易吸收利用、携带便利、滋补强壮的功效。
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公开(公告)号：CN110684672A
公开(公告)日：2020-01-14
申请号：CN201911030330.4
申请日：2019-10-28
Applicant: 江苏农林职业技术学院
Abstract: 本发明提供一种抗氧化蝉花菌丝体的发酵方法，包括如下步骤：分别制备PDA斜面培养基、种子培养液与发酵培养基；将蝉拟青霉母种无菌操作分割，接种至PDA斜面培养基上活化培养得到活化菌种；将活化菌种接种到种子培养液中，得到一级种；将所述一级种接种到种子培养液中，按照培养所述活化菌种的方法培养所述一级种，得到二级种；将一级种或二级种接种到种子培养液中进行培养，得发酵罐种子液；将发酵罐种子液接种于发酵培养基中，进行发酵培养，得蝉花发酵液；将蝉花发酵液放出，进行半固体发酵培养，即得到抗氧化蝉花菌丝体的发酵物。本发明的发酵方法适合发酵生产蝉花菌丝体，获得的菌丝体生物量高，抗氧化活性强，能显著提高活性物质多糖和虫草酸产量，增加保健食品原料的来源。
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公开(公告)号：CN110684672B
公开(公告)日：2024-01-23
申请号：CN201911030330.4
申请日：2019-10-28
Applicant: 江苏农林职业技术学院
Abstract: 本发明提供一种抗氧化蝉花菌丝体的发酵方法，包括如下步骤：分别制备PDA斜面培养基、种子培养液与发酵培养基；将蝉拟青霉母种无菌操作分割，接种至PDA斜面培养基上活化培养得到活化菌种；将活化菌种接种到种子培养液中，得到一级种；将所述一级种接种到种子培养液中，按照培养所述活化菌种的方法培养所述一级种，得到二级种；将一级种或二级种接种到种子培养液中进行培养，得发酵罐种子液；将发酵罐种子液接种于发酵培养基中，进行发酵培养，得蝉花发酵液；将蝉花发酵液放出，进行半固体发酵培养，即得到抗氧化蝉花菌丝体的发酵物。本发明的发酵方法适合发酵生产蝉花菌丝体，获得的菌丝体生物量高，抗氧化活性强，能显著提高活性物质多糖和虫草酸产量，增加保健食品原料的来源。
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公开(公告)号：CN110129207A
公开(公告)日：2019-08-16
申请号：CN201910326263.4
申请日：2019-04-22
Applicant: 江苏农林职业技术学院
Abstract: 本发明公开了一种高产抗氧化蝉花菌丝体的液体发酵培养基及其抗氧化蝉花菌丝体冲剂的生产方法，该培养基组成包括：质量分数分别为1-5％葡萄糖、1-10％高分子碳源、1-10％氮源、0-0.5％无机盐，以蒸馏水为溶剂，pH自然。本发明高产抗氧化蝉花菌丝体的液体发酵培养基配方改良发酵获得高产的蝉花菌丝体，生物量含量高，有效成分多糖和甘露醇含量高，抗氧化活性强，增加保健食品原料的来源；同时利用液体发酵技术获得蝉花菌丝体，生产成本低、周期短、不受环境条件限制，适合大规模的工厂化生产和推广；本发明生产的高产抗氧化蝉花菌丝体冲剂，具有易吸收利用、携带便利、滋补强壮的功效。
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