一种具有减肥降脂功效的西番莲果皮多糖及其应用

    公开(公告)号:CN115260327A

    公开(公告)日:2022-11-01

    申请号:CN202210924777.1

    申请日:2022-08-02

    摘要: 本文发明涉及种一种具有减肥降脂功效的西番莲果皮多糖及其应用。本发明从西番莲果皮粗多糖中分离纯化得到四个多糖组分,通过HPLC对各组分的单糖组成进行检测,主要由甘露糖,半乳糖,半乳糖醛酸组成。检测了四个多糖组分对脂肪,胆固醇和四种胆汁酸的结合作用,且都具有较好脂肪、胆固醇、胆汁酸结合作用,因此可用于制备具有减肥降脂功效的食品,药品或保健品。本发明具有全天然,安全健康的特点,能够最大程度发挥减肥降脂功效,具有重要的应用价值。

    一种具有提高木聚糖降血糖活性的磷酸化修饰方法

    公开(公告)号:CN111961144B

    公开(公告)日:2022-06-14

    申请号:CN202010881558.0

    申请日:2020-08-27

    摘要: 本发明公开了一种具有提高木聚糖降血糖活性的磷酸化修饰方法,目的是研究磷酸化对木聚糖降血糖活性的影响。以磷含量为指标考察磷酸化试剂质量比、反应温度、反应pH值、反应时间的影响,最佳磷酸化试剂质量比为5:2、温度为50℃、pH值为8、时间为3h,最佳条件下磷含量为37.15%。磷含量越高,修饰木聚糖对α‑淀粉酶活性抑制率越强;磷含量为24.69%时修饰木聚糖对α‑葡萄糖苷酶活性抑制率最高。本发明得到的磷酸化木聚糖可应用于具有降血糖作用的保健品和药物。

    一种西番莲叶酸性多糖的制备方法

    公开(公告)号:CN112979839A

    公开(公告)日:2021-06-18

    申请号:CN202110404704.5

    申请日:2021-04-15

    IPC分类号: C08B37/00

    摘要: 本发明公开了一种西番莲叶酸性多糖的制备方法,属于植物提取领域和医药技术领域。本发明的西番莲叶酸性多糖的制备方法包括以下步骤:西番莲叶粉碎后加入乙醇冷凝回流提取,收集残渣并干燥;取残渣水提,合并浓缩提取液,加入乙醇醇沉;过滤离心,冷冻干燥,即得西番莲叶粗多糖;将西番莲叶粗多糖利用DEAE离子交换层析法进行分离,依次用蒸馏水和NaCl水溶液洗脱,即得西番莲叶酸性多糖。通过上述方法制备的西番莲叶酸性多糖具有降血糖活性,可用于糖尿病的治疗药物。

    一种西番莲果皮酶辅助碱提多糖的制备方法及其降解工艺

    公开(公告)号:CN111825780A

    公开(公告)日:2020-10-27

    申请号:CN202010881560.8

    申请日:2020-08-27

    IPC分类号: C08B37/00

    摘要: 本发明公开了一种西番莲果皮酶辅助碱提多糖的制备方法及其降解工艺,特别涉及降解后西番莲果皮碱提多糖在制备抗氧化剂中的应用。本研究考察了盐酸浓度、温度和时间三个酸降解条件以及酶解时间、pH值和温度三个酶降解条件对降解后西番莲果皮碱提多糖的体外抗氧化活性的影响,为西番莲果皮碱提多糖深入研究与开发奠定基础。

    一种基于γ-氨基丁酸结合植物乳杆菌的保鲜剂及其应用

    公开(公告)号:CN107041420B

    公开(公告)日:2019-11-26

    申请号:CN201710410485.5

    申请日:2017-06-03

    IPC分类号: A23B7/154 A23B7/155

    摘要: 本发明属于保鲜技术领域,具体涉及一种基于γ‑氨基丁酸结合植物乳杆菌的保鲜剂及其在双孢蘑菇保鲜中的应用。该保鲜剂为溶解有氨基丁酸的植物乳杆菌清水悬浮液;悬浮液中植物乳杆菌细胞数量为106~107cfu/mL,γ‑氨基丁酸的浓度为100~200μg/mL。本发明的保鲜剂,可以有效抑制子实体的褐变,保持子实体的硬度,从而延长双孢蘑菇的贮藏期;本发明中的保鲜剂具有安全无毒且保鲜效果佳的优点,不仅可避免化学保鲜剂的使用对人类和环境带来的潜在危害,而且可以增强双孢蘑菇的营养保健作用;本发明所述保鲜剂制备方法简单,操作简单、使用便捷,较好的符合当前保鲜剂设计、研发方向,具有较好地实用价值和推广应用前景。