公开(公告)号：CN110049991B

公开(公告)日：2022-10-04

申请号：CN201780076528.9

申请日：2017-11-22

申请人： 株式会社三养社

发明人： 柳京宪 ,  金慧贞 ,  朴成原 ,  朴钟辰

IPC分类号： C07H1/06 ,  C07H3/02 ,  B01D15/08 ,  B01D15/36 ,  B01D25/12 ,  B01J20/20 ,  B01J20/28

摘要： 本发明涉及一种用于纯化阿洛酮糖的方法及一种通过使用该方法来制备阿洛酮糖的方法，且具体而言，涉及一种纯化阿洛酮糖的方法，该方法包括将反应液与粉末状活性炭混合及施用固液分离以有效移除杂质的步骤，并且涉及一种用于制备阿洛酮糖的方法，该方法包括纯化方法。

公开(公告)号：CN112638176A

公开(公告)日：2021-04-09

申请号：CN201980055936.5

申请日：2019-06-28

申请人： 株式会社三养社

发明人： 朴智远 ,  朴成原 ,  崔垠修 ,  金*訚 ,  柳京宪 ,  朴钟辰 ,  梁宰炅 ,  韩泰喆 ,  金凤灿 ,  金容仁 ,  徐一 ,  李承美 ,  林惠真

IPC分类号： A23L27/30 ,  A23L2/60 ,  A23G9/44 ,  A23G9/32 ,  A23L29/30 ,  A23L33/20

摘要： 本发明涉及一种包含低聚麦芽糖的混合糖，其与现有的低聚麦芽糖、葡萄糖糖浆、麦芽糖糖浆和低DE葡萄糖糖浆相比具有更低的糖含量和热量，并且实现了与现有的淀粉糖浆同等水平的粘度。

公开(公告)号：CN112384078B

公开(公告)日：2024-03-22

申请号：CN201980043766.9

申请日：2019-06-28

申请人： 株式会社三养社

发明人： 金㚖訚 ,  林惠真 ,  朴成原 ,  朴智远 ,  韩泰喆 ,  崔垠修 ,  柳京宪 ,  梁宰炅 ,  朴钟辰

IPC分类号： A23L27/30 ,  A23P10/40 ,  A23L29/30 ,  A23L33/20

摘要： 本发明涉及一种甜味剂粉末组合物及其制备方法，尤其涉及一种用于制备含有功能性甜味剂的无定形粉末的甜味剂粉末组合物及其制备方法。

公开(公告)号：CN111741962B

公开(公告)日：2023-09-15

申请号：CN201980013137.1

申请日：2019-02-07

申请人： 株式会社三养社

发明人： 金㚖訚 ,  梁宰炅 ,  柳京宪 ,  朴成原 ,  朴智远 ,  崔垠修

IPC分类号： C07H3/02 ,  C07H1/00 ,  A23L27/30

摘要： 本发明涉及一种结晶的功能性甜味剂的制备方法，更具体地，涉及一种用于制备结晶的功能性甜味剂的方法，其通过控制杂质的含量或包含在用于制备晶体的溶液中的杂质的产生来提高结晶收率和增加粒径。

公开(公告)号：CN112384078A

公开(公告)日：2021-02-19

申请号：CN201980043766.9

申请日：2019-06-28

申请人： 株式会社三养社

发明人： 金訚 ,  林惠真 ,  朴成原 ,  朴智远 ,  韩泰喆 ,  崔垠修 ,  柳京宪 ,  梁宰炅 ,  朴钟辰

IPC分类号： A23L27/30 ,  A23P10/40 ,  A23L29/30 ,  A23L33/20

摘要： 本发明涉及一种甜味剂粉末组合物及其制备方法，尤其涉及一种用于制备含有功能性甜味剂的无定形粉末的甜味剂粉末组合物及其制备方法。

公开(公告)号：CN111741962A

公开(公告)日：2020-10-02

申请号：CN201980013137.1

申请日：2019-02-07

申请人： 株式会社三养社

发明人： 金訚 ,  梁宰炅 ,  柳京宪 ,  朴成原 ,  朴智远 ,  崔垠修

IPC分类号： C07H3/02 ,  C07H1/00 ,  A23L27/30

摘要： 本发明涉及一种结晶的功能性甜味剂的制备方法，更具体地，涉及一种用于制备结晶的功能性甜味剂的方法，其通过控制杂质的含量或包含在用于制备晶体的溶液中的杂质的产生来提高结晶收率和增加粒径。

公开(公告)号：CN117882849A

公开(公告)日：2024-04-16

申请号：CN202410236829.5

申请日：2019-06-28

申请人： 株式会社三养社

发明人： 金㚖訚 ,  林惠真 ,  朴成原 ,  朴智远 ,  韩泰喆 ,  崔垠修 ,  柳京宪 ,  梁宰炅 ,  朴钟辰

IPC分类号： A23L27/30 ,  A23P10/40 ,  A23L29/30 ,  A23L33/20

摘要： 本发明涉及一种甜味剂粉末组合物及其制备方法，尤其涉及一种用于制备含有功能性甜味剂的无定形粉末的甜味剂粉末组合物及其制备方法。

公开(公告)号：CN117126214A

公开(公告)日：2023-11-28

申请号：CN202311088577.8

申请日：2019-02-07

申请人： 株式会社三养社

发明人： 金㚖訚 ,  梁宰炅 ,  柳京宪 ,  朴成原 ,  朴智远 ,  崔垠修

IPC分类号： C07H3/02 ,  A23L27/30 ,  C07H1/00 ,  C07H1/06

摘要： 本发明涉及一种结晶的功能性甜味剂的制备方法，更具体地，涉及一种用于制备结晶的功能性甜味剂的方法，其通过控制杂质的含量或包含在用于制备晶体的溶液中的杂质的产生来提高结晶收率和增加粒径。

公开(公告)号：CN110869379A

公开(公告)日：2020-03-06

申请号：CN201880044261.X

申请日：2018-02-12

申请人： 株式会社三养社

发明人： 金訚 ,  朴智远 ,  朴成原 ,  柳京宪 ,  朴钟辰

IPC分类号： C07H3/02 ,  C07H1/00 ,  A23L27/30

摘要： 本发明涉及具有特定结晶度的功能性糖类，制备该功能性糖类的方法，以及包含该结晶糖类的功能性甜味剂。

公开(公告)号：CN110049991A

公开(公告)日：2019-07-23

申请号：CN201780076528.9

申请日：2017-11-22

申请人： 株式会社三养社

发明人： 柳京宪 ,  金慧贞 ,  朴成原 ,  朴钟辰

IPC分类号： C07H1/06 ,  C07H3/02 ,  B01D15/08 ,  B01D15/36 ,  B01D25/12 ,  B01J20/20 ,  B01J20/28

摘要： 本发明涉及一种用于纯化阿洛酮糖的方法及一种通过使用该方法来制备阿洛酮糖的方法，且具体而言，涉及一种纯化阿洛酮糖的方法，该方法包括将反应液与粉末状活性炭混合及施用固液分离以有效移除杂质的步骤，并且涉及一种用于制备阿洛酮糖的方法，该方法包括纯化方法。