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公开(公告)号：CN109355161A
公开(公告)日：2019-02-19
申请号：CN201811597335.0
申请日：2018-12-26
IPC: C12J1/04
Abstract: 本发明公开了一种鸡素果醋的制备方法，即挑选无腐败、无虫的鸡素果，在洁净区域内，对鸡素果进行清洗、表面灭菌、制浆、制果酒、醋酸菌反复发酵制乙酸、低温过滤，制得鸡素果醋；以上操作大多在D和部分C级洁净区域进行，避免了交叉污染；同时通过GC-MS技术对操作过程中“风味”成分变化进行时时监测，以保障其天然品质；通过理化检测手段对操作过程和最终产品中的总酸、总糖和菌落总数进行测试，实验结果显示该方法能有效保持鸡素果的“天然”风味，鸡素果醋的总酸和菌落总数随时间的延长无显著性差异，表明本发明方法制得的鸡素果醋质量稳定；该制备方法实用可行，拓宽了鸡素果资源的开发技术领域，适用于工业化生产和市场推广应用。
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公开(公告)号：CN102692474A
公开(公告)日：2012-09-26
申请号：CN201210183094.1
申请日：2012-06-06
Applicant: 昆明理工大学
Abstract: 本发明涉及一种食品中双酚A和双酚AF的检测方法，属于分析化学测定方法技术领域。它以离子液体（1-丁基-3-甲基咪唑六氟磷酸盐）为萃取剂，以TritonX-100或丙酮为分散剂，通过震荡超声形成乳浊液，离心分离后直接取下层萃取液滴进行HPLC定量分析。本发明的优点是检测步骤简单，易操作，检测限低，富集倍数高，检测成本大大降低，是一种快捷、高效且环境友好的前处理技术，在食品分析领域具有较为广泛的应用前景。
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公开(公告)号：CN109527471A
公开(公告)日：2019-03-29
申请号：CN201811597347.3
申请日：2018-12-26
IPC: A23L19/00 , A23L33/135 , A23L29/30 , A23L5/20 , A23B7/024
Abstract: 本发明公开了一种羊奶果的深加工方法，将成熟羊奶果分选、清洗后，用次氯酸钠在室温下浸泡杀菌，漂洗，沥干；将羊奶果去皮除核，切块制浆，制浆过程中，加入离子交换树脂，充分搅拌，用筛网去除离子交换树脂，用水清洗离子交换树脂和筛网，洗涤后的水合并入浆料中，灭菌；无菌条件下在灭菌后浆料中添加乳杆菌发酵，发酵完成后，在发酵产物中添加白砂糖、β-环糊精、香料，混匀后将混合浆料乳化，乳化后浆料置于模具中，冷冻干燥，得到羊奶果冻干品，在无菌条件下包装制得成品；本方法克服了新鲜羊奶果肉易受损和酸味重的关键问题，所制备的羊奶果冻干片方便运输、酸甜适宜，便于食用，保持了羊奶果的营养风味和药效活性，方法易扩大化生产。
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公开(公告)号：CN108554125A
公开(公告)日：2018-09-21
申请号：CN201810223972.5
申请日：2018-03-19
Applicant: 昆明理工大学
Abstract: 本发明公开了一种去除普洱茶生产烟气中有害物质的方法和装置；具体为将普洱茶生产工艺所产生的烟气采用改性粉煤灰进行吸附，同时，改性粉煤灰和烟尘与烟气中的水滴碰撞、团聚；然后混合气流经过折流挡板发生转向，导致团聚物、大颗粒物沉降，残余的小颗粒物质被布袋除尘器滤除，气流中残余的多环芳烃类和有机小分子被吸油树脂吸附；本发明提供的方法在考虑经济、节约和环保的前提下，实现普洱茶加工烟气中多环芳烃及其他有害物质的去除率达98%以上。
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公开(公告)号：CN105001286A
公开(公告)日：2015-10-28
申请号：CN201510434178.1
申请日：2015-07-23
Applicant: 昆明理工大学
Abstract: 本发明首次公开了一种藏药绿萝花中银椴苷的提取方法，采用热回流罐提取、干法聚酰胺酚层析和结晶得到高纯度的银椴苷，分离方法简便；同时还利用助沉淀剂回收母液中水合或表面活性物质包裹的银椴苷；进一步将分离和回收的银椴苷合并后重结晶，最终所得银椴苷纯度>90%，本方法提取率高，设备要求低，适用于产业化生产。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN102692474B
公开(公告)日：2014-08-06
申请号：CN201210183094.1
申请日：2012-06-06
Applicant: 昆明理工大学
Abstract: 本发明涉及一种食品中双酚A和双酚AF的检测方法，属于分析化学测定方法技术领域。它以离子液体（1-丁基-3-甲基咪唑六氟磷酸盐）为萃取剂，以TritonX-100或丙酮为分散剂，通过震荡超声形成乳浊液，离心分离后直接取下层萃取液滴进行HPLC定量分析。本发明的优点是检测步骤简单，易操作，检测限低，富集倍数高，检测成本大大降低，是一种快捷、高效且环境友好的前处理技术，在食品分析领域具有较为广泛的应用前景。
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公开(公告)号：CN109699971A
公开(公告)日：2019-05-03
申请号：CN201910195774.7
申请日：2019-03-15
Applicant: 昆明理工大学
Abstract: 本发明公开了一种新鲜鸡素果冻干品的精制方法；在洁净条件下，将新鲜鸡素果清洗消毒、漂洗沥干后，去皮制浆，浆料的含水率为70～80%，对浆料进行挤压过滤，去除滤渣，在滤液中添加滤液质量5%～10%的辅料，混合后进行乳化处理，将制备好的鸡素果乳化物冻干包封于淀粉胶囊中，即制得新鲜鸡素果冻干品；本发明制得的鸡素果冻干粉胶囊避免了鲜果易受损的问题，保留了鸡素果的“天然”品质，且质量稳定，便于食用和市场流通，方法简单可行，易扩大生产。
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公开(公告)号：CN109394817A
公开(公告)日：2019-03-01
申请号：CN201811159306.6
申请日：2018-09-30
Applicant: 昆明理工大学
Abstract: 本发明公开了一种山葵中天然异硫氰酸酯成分的精制方法；该方法将洗净的整株山葵经过盐析处理，采取常温压榨法直接对盐析处理后的物料进行挤压处理，将挤压后的压榨液和残渣合并作为物料，在弱酸低温条件下进行水解反应，冷却至室温，反应物用其等体积的乙醚萃取3-4次，合并乙醚萃取相，减压蒸馏回收乙醚，得到天然异硫氰酸酯粗成分；利用分子蒸馏技术除去天然异硫氰酸酯粗成分中残留的乙醚，得到天然异硫氰酸酯精制品，本发明方法使山葵根和茎叶中异硫氰酸酯成分的提取得率最高可达0.54%和0.36%；将所得天然异硫氰酸酯精品制成口腔崩解片；与空白对照比较，天然异硫氰酸酯口腔崩解片对白色念珠菌、铜绿假单胞菌和金黄色葡萄球菌均具有显著的抑制作用(P＜0.01或P＜0.05)。
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公开(公告)号：CN104130299B
公开(公告)日：2016-06-22
申请号：CN201410308128.4
申请日：2014-07-01
Applicant: 昆明理工大学
Abstract: 本发明公开了一种金雀花花蕾中异鼠李素-3-O-β-D-芸香糖的提取分离方法，干燥的金雀花花蕾经粉碎、回流提取、浓缩得提取物粗样；将提取物粗样先经萃取划段，溶剂系统分别为石油醚、乙酸乙酯和正丁醇，含正丁醇萃取部分进一步通过聚酰胺酚树脂柱的分离洗脱，洗脱液浓缩至无醇味，调节pH为2~3，冷却静置、过滤得到异鼠李素-3-O-β-D-芸香糖；本发明方法制得的异鼠李素-3-O-β-D-芸香糖含量>80%，该方法提取率高，设备要求低，易扩大化生产，适用于产业化生产。
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公开(公告)号：CN103483376B
公开(公告)日：2015-09-16
申请号：CN201310437306.9
申请日：2013-09-24
Applicant: 昆明理工大学
IPC: C07F9/117 , C07D401/04 , A23K1/14
Abstract: 本发明公开了一种烟草废弃物提取六磷酸肌醇钙镁联产烟碱的提取方法，该方法取烟根、叶、秆或烟花，粉碎，在微酸性条件下将烟碱可先提取出来，而此条件下植酸不能游离出来，继续调pH为2.0～3.0，即可将植酸提取出来，进一步生成六磷酸肌醇钙镁，本工艺最大的优势是通过连续调整pH值，同步生产六磷酸肌醇钙镁和烟碱，降低了生产成本；本工艺提取效率高，能同步得到菲汀和烟碱，大大减少污水的排放，降低生产成本，对于充分利用烟草废弃物资源具有较为实际的意义。
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