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公开(公告)号：CN116998673A
公开(公告)日：2023-11-07
申请号：CN202310914896.3
申请日：2023-07-25
Applicant: 墨玉县蓝海鸽业发展有限公司 , 新疆畜牧科学院畜牧研究所
Inventor： 刘佳佳 , 杨会国 , 路立里 , 米尔夏提江·麦合木提 , 梁亚飞 , 王晶 , 张云生 , 刘娜娜 , 韩涛 , 曹宏斌 , 汤青萍 , 马桢 , 古丽格娜 , 艾买提·买买提 , 曹少奇 , 汤灵姿 , 穆春宇 , 魏华 , 王勇 , 艾科热木·麦麦提江 , 马嘉月 , 刘黎 , 张万和 , 杨智 , 阿不力克木·阿迪力 , 张万超
Abstract: 本发明公开了一种叫花烤乳鸽制备配料及其方法，包括如下步骤：S1、称取配料，放入搅拌设备中，均匀搅拌成混合液，按1只乳鸽增加盐15‑20g、味精15‑20g、老母鸡粉15‑20g添加配料；S2、将步骤S1中的混合液放入加热桶中，加热至100℃后，自然冷却至常温，每3天加热一次；S3、一周后，取出原香料包，并放入新的香料包，倒入料酒400ml，加热至100℃后，将浮起的杂质取出，自然冷却至常温；S4、放入乳鸽，腌制6h，完成腌制，本发明中，烤制的乳鸽，色泽鲜美，口感鲜嫩，肉质细腻，而且营养丰富，有较高的食用价值。
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公开(公告)号：CN117814460A
公开(公告)日：2024-04-05
申请号：CN202311865104.4
申请日：2023-12-29
Applicant: 墨玉县蓝海鸽业发展有限公司 , 新疆畜牧科学院畜牧研究所
Inventor： 刘佳佳 , 韩涛 , 杨会国 , 汤青萍 , 沈欣悦 , 卜柱 , 穆春宇 , 路立里 , 田国兵 , 米尔夏提江·麦合木提 , 梁亚飞 , 王晶 , 张云生 , 刘娜娜 , 曹宏斌 , 马桢 , 古丽格娜 , 艾买提·买买提 , 曹少奇 , 汤灵姿 , 魏华 , 解凤梅 , 艾科热木·麦麦提江 , 丁明聪 , 刘黎 , 张万和 , 杨智 , 阿不力克木·阿迪力 , 张万超 , 卡那提·沙力克 , 艾布什·努尔兰 , 王建勋
Abstract: 本发明公开了一种鸽子老汤及其制备方法，涉及食品加工技术领域，其技术要点为：鸽子老汤的原料组分为：主料、辅料、混合液、盐、水；主料的组分为：鸽子、驴棒骨、猪棒骨、鸡架骨、鸭架骨、火腿；辅料的组分为：八角、肉桂、香叶、良姜、黄芪、草果、草寇、白蔻、丁香、砂仁、白芷、陈皮；混合液的组分为：党参、熟地黄、山药、干黑木耳、红枣、莲子、椰汁、西洋参、枸杞子、当归、天麻与黄精。本发明的鸽子老汤不仅营养价值丰富，还具香浓风味，主料结合辅料，使老汤具备健胃、顺气、促进食欲以及保健的作用，具有强身健体益气养血的功效。
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公开(公告)号：CN116998674A
公开(公告)日：2023-11-07
申请号：CN202310914957.6
申请日：2023-07-25
Applicant: 墨玉县蓝海鸽业发展有限公司 , 新疆畜牧科学院畜牧研究所
Inventor： 刘佳佳 , 杨会国 , 路立里 , 米尔夏提江·麦合木提 , 梁亚飞 , 王晶 , 张云生 , 刘娜娜 , 韩涛 , 曹宏斌 , 汤青萍 , 马桢 , 古丽格娜 , 艾买提·买买提 , 曹少奇 , 汤灵姿 , 穆春宇 , 魏华 , 王勇 , 艾科热木·麦麦提江 , 马嘉月 , 刘黎 , 张万和 , 杨智 , 阿不力克木·阿迪力 , 张万超
Abstract: 本发明公开了一种香酥窑乳鸽制备配料及其方法，包括水300‑500g、香料包10‑20g、老母鸡粉200‑400g、鲜香粉150‑300g、姜400‑600g、料酒400‑500ml、骨髓浸膏400‑600ml、盐15‑20g和味精15‑20g，包括如下步骤：S1、乳鸽风干：将腌制完成的乳鸽捞出，用100℃水烫皮20‑30s，再放入脆皮水中浸泡约10s后，风干备用；S2、油炸：将油炸炉温度调至150℃，放入风干后的乳鸽，炸至3‑5min，将乳鸽表皮炸至金黄色，用针扎入乳鸽屁股附近，若有血水，继续炸至乳鸽表皮发脆即可；本发明中，制备出的香酥窑乳鸽颜色金黄，外酥香内软嫩，诱人食欲，外面一层酥皮，焦香四溢，吃着脆脆的非常的香。
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公开(公告)号：CN114601128A
公开(公告)日：2022-06-10
申请号：CN202210286726.0
申请日：2022-03-23
Applicant: 墨玉县蓝海鸽业发展有限公司 , 新疆畜牧科学院畜牧研究所
Inventor： 刘佳佳 , 杨会国 , 路立里 , 张云生 , 韩涛 , 曹宏斌 , 汤青萍 , 马桢 , 古丽格娜 , 艾买提·买买提 , 刘娜娜 , 曹少奇 , 杨智 , 汤灵姿 , 穆春宇 , 张万和 , 刘黎 , 魏华 , 王勇
Abstract: 本发明公开了皮蛋加工方法，涉及食品加工技术领域。先将碱、盐放入缸中，将熬好的茶汁倒入缸内，搅拌均匀，再分批投入生石灰，搅拌料液，待料液温度降至50℃左右将硫酸铜或硫酸锌化水倒入缸内，捞出不溶的石灰块并补加等量生石灰，将所得的料液冷却，得到料液，将检验合格的蛋装入缸内，用竹蓖盖撑封，将料液在不停的搅拌下徐徐倒入缸内，使蛋全部浸泡在料液中；将缸放置在室温20‑25℃的环境下，浸泡25‑40d，得到变蛋。本发明提供皮蛋加工方法，制作出的变蛋安全可靠，有利于人们的身体健康，且操作简单、安全、放心，对研究发展放心食品具有重要意义；通过检测氢氧化钠含量检测料液的碱度并调节料液的碱度，能够有效保证变蛋的质量与产量。
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公开(公告)号：CN117158547A
公开(公告)日：2023-12-05
申请号：CN202310914910.X
申请日：2023-07-25
Applicant: 墨玉县蓝海鸽业发展有限公司 , 新疆畜牧科学院畜牧研究所
Inventor： 刘佳佳 , 杨会国 , 路立里 , 米尔夏提江·麦合木提 , 梁亚飞 , 王晶 , 张云生 , 刘娜娜 , 韩涛 , 曹宏斌 , 汤青萍 , 马桢 , 古丽格娜 , 艾买提·买买提 , 曹少奇 , 汤灵姿 , 穆春宇 , 魏华 , 王勇 , 艾科热木·麦麦提江 , 马嘉月 , 刘黎 , 张万和 , 杨智 , 阿不力克木·阿迪力 , 张万超
Abstract: 本发明公开了一种窑乳鸽制备配料及其方法，包括如下步骤：S1、称取配料，放入搅拌设备中，均匀搅拌成混合液，按1只乳鸽增加盐15‑20g、味精15‑20g、老母鸡粉15‑20g添加配料；S2、将步骤S1中的混合液放入加热桶中，加热至100℃后，自然冷却至常温，每3天加热一次；S3、一周后，取出原香料包，并放入新的香料包，倒入料酒400ml，加热至100℃后，将浮起的杂质取出，自然冷却至常温；S4、放入窑乳鸽，腌制6h，完成腌制，本发明中，烤制的窑乳鸽，烤制的窑乳鸽，肉质滑嫩，鲜中带甜，糟香四溢，色泽金黄艳丽,肉焦嫩适口，软脆滑多种口感，清香爽口不腻。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN215912849U
公开(公告)日：2022-03-01
申请号：CN202122016265.9
申请日：2021-08-25
Applicant: 新疆畜牧科学院畜牧研究所 , 墨玉县碧邦羊业发展有限公司 , 新疆昊杰永鑫建筑装饰工程有限公司
Inventor： 张云生 , 张杰 , 刘佳佳 , 郝耿 , 韩涛 , 赵超 , 胡德江·玉素甫江 , 戴虹宇 , 李浩 , 李超 , 孔令卓 , 艾买提·买买提 , 卡那提·沙力克 , 王建勋 , 艾布什·努尔兰 , 王勇 , 杨会国 , 藏长江 , 冯斌 , 夏俊 , 李晓江 , 陈杰 , 解凤梅 , 古丽帕日·艾克拜 , 杨雅玲
Abstract: 本实用新型涉及一种方便湖羊饲喂的羊舍建筑结构，属于畜牧养殖技术领域。该饲喂方便的湖羊羊舍建筑结构，包括羊舍本体，羊舍本体内设置有羊舍一体化浇筑结构，羊舍一体化浇筑结构的上端开设有食槽，食槽的前方设置有通道，食槽的后方设置有高床，羊舍一体化浇筑结构靠近高床下方处开设有刮粪通道，食槽低于通道设置，食槽高于高床设置。本实用新型通过设置羊舍一体化浇筑结构，其中食槽低于通道设置，这样方便了饲养人员将饲料投放入食槽内，还可以防止食槽中的饲料或液体漏至通道中；羊舍一体化浇筑结构中食槽的高度合理，方便了湖羊的进食；羊舍一体化浇筑结构靠近高床下方处开设有刮粪通道，刮粪通道能够方便饲养人员及时快速的清理粪便。
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公开(公告)号：CN220412808U
公开(公告)日：2024-01-30
申请号：CN202320631804.6
申请日：2023-03-24
Applicant: 墨玉县蓝海鸽业发展有限公司 , 新疆畜牧科学院畜牧研究所 , 解凤梅
Inventor： 刘佳佳 , 解凤梅 , 田国兵 , 杨会国 , 路立里 , 米尔夏提江·麦合木提 , 梁亚飞 , 王晶 , 张云生 , 刘娜娜 , 韩涛 , 曹宏斌 , 汤青萍 , 马桢 , 古丽格娜 , 艾买提·买买提 , 曹少奇 , 汤灵姿 , 穆春宇 , 魏华 , 王勇 , 艾科热木·麦麦提江 , 马嘉月 , 刘黎 , 张万和 , 杨智 , 阿不力克木·阿迪力 , 张万超
IPC: B66F9/19 , F16F15/02 , F16F15/067
Abstract: 本实用新型公开了一种可以与叉车组合的推粮板，涉及叉车技术领域，包括车体，车体的一侧固定安装有升降器，升降器的一侧安装有安装器，安装器的一侧固定连接有叉架，叉架底部相对应的两侧均固定连接有载物架，叉架的内部开设有收纳槽，叉架的内部且位于收纳槽的一侧开设有凸形槽，凸形槽的内部滑动连接有两个凸形块。本实用新型的有益效果为：该可以与叉车组合的推粮板，通过横板内设置有收放式推板，随着叉车的移动，将粮食推开的同时，也可以在配合伸缩支架，自动收纳至叉架内的收纳槽里，满足叉车搬运功能，并根据需求，在载物架搬运货物时，推动载物架上货物的下放，进一步提高其实用性。
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公开(公告)号：CN209201844U
公开(公告)日：2019-08-06
申请号：CN201821721566.3
申请日：2018-10-22
Applicant: 新疆畜牧科学院畜牧研究所 , 新疆惠达农牧业科技开发有限公司
Abstract: 本实用新型属于家禽养殖技术领域，具体涉及一种可拼接的家禽养殖架，其包括架体，所述架体上设置有便于家禽踩踏的底板，所述架体上活动设置有用于限制家禽活动范围的围栏板，所述围栏板围绕所述底板的周向设置。该养殖架在使用时，养殖户可以根据养殖的家禽的体型进行养殖架的拼接，而在拼接的过程中，养殖户可以将相互拼接的两个养殖架相连接的一侧的围栏板取下，增加家禽的活动空间，从而使养殖户可以根据家禽的体型选择拼接的养殖架的数量，避免养殖户需要准备多种大小不同的养殖架，进而降低家禽的养殖成本。
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公开(公告)号：CN212195737U
公开(公告)日：2020-12-22
申请号：CN202020794860.8
申请日：2020-05-13
Applicant: 新疆畜牧科学院畜牧研究所
Abstract: 本实用新型提供了一种推料车，涉及养殖推料技术领域，解决了现有技术中存在的人工推料浪费大量人力物力的技术问题。该装置包括移动小车、连接在移动小车底梁上的第一横梁和第二横梁、连接在第一横梁和第二横梁上的推料板，第一横梁和第二横梁与所述底梁之间通过拐角连接件铰接。本实用新型用于集约化养殖中推料，在通过将推料板设置到小车上，以此便可以通过机械化来代替原有人工推料，提高了工作效率，同时设置拐角连接件可以进行第一横梁和第二横梁高度的调节，当不需要推料的时候可以通过拐角连接件的固定提起底部的推料板，从而将小车移动到其他位置，避免道路不平造成推料板的损坏。
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公开(公告)号：CN216987396U
公开(公告)日：2022-07-19
申请号：CN202220635232.4
申请日：2022-03-23
Applicant: 墨玉县蓝海鸽业发展有限公司 , 新疆畜牧科学院畜牧研究所
Inventor： 刘佳佳 , 杨会国 , 路立里 , 张云生 , 韩涛 , 曹宏斌 , 汤青萍 , 马桢 , 古丽格娜 , 艾买提·买买提 , 刘娜娜 , 曹少奇 , 杨智 , 汤灵姿 , 穆春宇 , 张万和 , 刘黎 , 魏华 , 王勇
IPC: B01F31/441
Abstract: 本实用新型公开了一种皮蛋加工装置，涉及皮蛋加工技术领域。包括搅拌罐，所述搅拌罐一侧固定安装有装置架，所述装置架上端固定安装有装置盘，所述装置盘位于搅拌罐上侧中心，所述装置盘下端中心转动连接有主轴。本实用新型设置的搅拌架结构，在电机的驱动下，能使其环绕罐内部转动，同时自转且上下活动，能够对罐内料泥进行高效且高质量的搅拌，节省了人力的投入，提高了皮蛋的加工效率，本装置料泥搅拌结构装置小巧紧凑，且方便携带，设置在主轴下端的刮片结构，能够对罐内壁进行有效的清理。
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