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公开(公告)号：CN114601128A
公开(公告)日：2022-06-10
申请号：CN202210286726.0
申请日：2022-03-23
Applicant: 墨玉县蓝海鸽业发展有限公司 , 新疆畜牧科学院畜牧研究所
Inventor： 刘佳佳 , 杨会国 , 路立里 , 张云生 , 韩涛 , 曹宏斌 , 汤青萍 , 马桢 , 古丽格娜 , 艾买提·买买提 , 刘娜娜 , 曹少奇 , 杨智 , 汤灵姿 , 穆春宇 , 张万和 , 刘黎 , 魏华 , 王勇
Abstract: 本发明公开了皮蛋加工方法，涉及食品加工技术领域。先将碱、盐放入缸中，将熬好的茶汁倒入缸内，搅拌均匀，再分批投入生石灰，搅拌料液，待料液温度降至50℃左右将硫酸铜或硫酸锌化水倒入缸内，捞出不溶的石灰块并补加等量生石灰，将所得的料液冷却，得到料液，将检验合格的蛋装入缸内，用竹蓖盖撑封，将料液在不停的搅拌下徐徐倒入缸内，使蛋全部浸泡在料液中；将缸放置在室温20‑25℃的环境下，浸泡25‑40d，得到变蛋。本发明提供皮蛋加工方法，制作出的变蛋安全可靠，有利于人们的身体健康，且操作简单、安全、放心，对研究发展放心食品具有重要意义；通过检测氢氧化钠含量检测料液的碱度并调节料液的碱度，能够有效保证变蛋的质量与产量。
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公开(公告)号：CN117814460A
公开(公告)日：2024-04-05
申请号：CN202311865104.4
申请日：2023-12-29
Applicant: 墨玉县蓝海鸽业发展有限公司 , 新疆畜牧科学院畜牧研究所
Inventor： 刘佳佳 , 韩涛 , 杨会国 , 汤青萍 , 沈欣悦 , 卜柱 , 穆春宇 , 路立里 , 田国兵 , 米尔夏提江·麦合木提 , 梁亚飞 , 王晶 , 张云生 , 刘娜娜 , 曹宏斌 , 马桢 , 古丽格娜 , 艾买提·买买提 , 曹少奇 , 汤灵姿 , 魏华 , 解凤梅 , 艾科热木·麦麦提江 , 丁明聪 , 刘黎 , 张万和 , 杨智 , 阿不力克木·阿迪力 , 张万超 , 卡那提·沙力克 , 艾布什·努尔兰 , 王建勋
Abstract: 本发明公开了一种鸽子老汤及其制备方法，涉及食品加工技术领域，其技术要点为：鸽子老汤的原料组分为：主料、辅料、混合液、盐、水；主料的组分为：鸽子、驴棒骨、猪棒骨、鸡架骨、鸭架骨、火腿；辅料的组分为：八角、肉桂、香叶、良姜、黄芪、草果、草寇、白蔻、丁香、砂仁、白芷、陈皮；混合液的组分为：党参、熟地黄、山药、干黑木耳、红枣、莲子、椰汁、西洋参、枸杞子、当归、天麻与黄精。本发明的鸽子老汤不仅营养价值丰富，还具香浓风味，主料结合辅料，使老汤具备健胃、顺气、促进食欲以及保健的作用，具有强身健体益气养血的功效。
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公开(公告)号：CN116998674A
公开(公告)日：2023-11-07
申请号：CN202310914957.6
申请日：2023-07-25
Applicant: 墨玉县蓝海鸽业发展有限公司 , 新疆畜牧科学院畜牧研究所
Inventor： 刘佳佳 , 杨会国 , 路立里 , 米尔夏提江·麦合木提 , 梁亚飞 , 王晶 , 张云生 , 刘娜娜 , 韩涛 , 曹宏斌 , 汤青萍 , 马桢 , 古丽格娜 , 艾买提·买买提 , 曹少奇 , 汤灵姿 , 穆春宇 , 魏华 , 王勇 , 艾科热木·麦麦提江 , 马嘉月 , 刘黎 , 张万和 , 杨智 , 阿不力克木·阿迪力 , 张万超
Abstract: 本发明公开了一种香酥窑乳鸽制备配料及其方法，包括水300‑500g、香料包10‑20g、老母鸡粉200‑400g、鲜香粉150‑300g、姜400‑600g、料酒400‑500ml、骨髓浸膏400‑600ml、盐15‑20g和味精15‑20g，包括如下步骤：S1、乳鸽风干：将腌制完成的乳鸽捞出，用100℃水烫皮20‑30s，再放入脆皮水中浸泡约10s后，风干备用；S2、油炸：将油炸炉温度调至150℃，放入风干后的乳鸽，炸至3‑5min，将乳鸽表皮炸至金黄色，用针扎入乳鸽屁股附近，若有血水，继续炸至乳鸽表皮发脆即可；本发明中，制备出的香酥窑乳鸽颜色金黄，外酥香内软嫩，诱人食欲，外面一层酥皮，焦香四溢，吃着脆脆的非常的香。
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公开(公告)号：CN116998673A
公开(公告)日：2023-11-07
申请号：CN202310914896.3
申请日：2023-07-25
Applicant: 墨玉县蓝海鸽业发展有限公司 , 新疆畜牧科学院畜牧研究所
Inventor： 刘佳佳 , 杨会国 , 路立里 , 米尔夏提江·麦合木提 , 梁亚飞 , 王晶 , 张云生 , 刘娜娜 , 韩涛 , 曹宏斌 , 汤青萍 , 马桢 , 古丽格娜 , 艾买提·买买提 , 曹少奇 , 汤灵姿 , 穆春宇 , 魏华 , 王勇 , 艾科热木·麦麦提江 , 马嘉月 , 刘黎 , 张万和 , 杨智 , 阿不力克木·阿迪力 , 张万超
Abstract: 本发明公开了一种叫花烤乳鸽制备配料及其方法，包括如下步骤：S1、称取配料，放入搅拌设备中，均匀搅拌成混合液，按1只乳鸽增加盐15‑20g、味精15‑20g、老母鸡粉15‑20g添加配料；S2、将步骤S1中的混合液放入加热桶中，加热至100℃后，自然冷却至常温，每3天加热一次；S3、一周后，取出原香料包，并放入新的香料包，倒入料酒400ml，加热至100℃后，将浮起的杂质取出，自然冷却至常温；S4、放入乳鸽，腌制6h，完成腌制，本发明中，烤制的乳鸽，色泽鲜美，口感鲜嫩，肉质细腻，而且营养丰富，有较高的食用价值。
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公开(公告)号：CN117158547A
公开(公告)日：2023-12-05
申请号：CN202310914910.X
申请日：2023-07-25
Applicant: 墨玉县蓝海鸽业发展有限公司 , 新疆畜牧科学院畜牧研究所
Inventor： 刘佳佳 , 杨会国 , 路立里 , 米尔夏提江·麦合木提 , 梁亚飞 , 王晶 , 张云生 , 刘娜娜 , 韩涛 , 曹宏斌 , 汤青萍 , 马桢 , 古丽格娜 , 艾买提·买买提 , 曹少奇 , 汤灵姿 , 穆春宇 , 魏华 , 王勇 , 艾科热木·麦麦提江 , 马嘉月 , 刘黎 , 张万和 , 杨智 , 阿不力克木·阿迪力 , 张万超
Abstract: 本发明公开了一种窑乳鸽制备配料及其方法，包括如下步骤：S1、称取配料，放入搅拌设备中，均匀搅拌成混合液，按1只乳鸽增加盐15‑20g、味精15‑20g、老母鸡粉15‑20g添加配料；S2、将步骤S1中的混合液放入加热桶中，加热至100℃后，自然冷却至常温，每3天加热一次；S3、一周后，取出原香料包，并放入新的香料包，倒入料酒400ml，加热至100℃后，将浮起的杂质取出，自然冷却至常温；S4、放入窑乳鸽，腌制6h，完成腌制，本发明中，烤制的窑乳鸽，烤制的窑乳鸽，肉质滑嫩，鲜中带甜，糟香四溢，色泽金黄艳丽,肉焦嫩适口，软脆滑多种口感，清香爽口不腻。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN116836795A
公开(公告)日：2023-10-03
申请号：CN202310807095.7
申请日：2023-07-04
Applicant: 新疆畜牧科学院畜牧研究所 , 墨玉县碧邦羊业发展有限公司
Abstract: 本发明涉及酶解技术领域，公开了一种用于畜产品加工副产品的快速酶解装置，副产品依次经切割单元、粉碎单元后通过泵导入到酶解单元内；酶解单元包括：酶解箱体；安装在酶解箱体上的第二驱动电机；设置在酶解箱体上的行星齿轮机构、微波发射组件以及设置在酶解箱体内的波导管和安装在波导管侧壁上的搅拌桨叶，行星齿轮机构包括：与第二驱动电机传动连接的太阳轮，与酶解箱体固定连接的行星架，转动连接在行星架上且与太阳轮啮合的行星轮，行星轮与波导管同轴传动连接，波导管与微波发射组件连接。本发明利用搅拌桨叶转动实现酶解液和副产品之间的充分接触，利用波导管将微波传送到酶解箱体内，极大提升了酶解效率。
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公开(公告)号：CN209201844U
公开(公告)日：2019-08-06
申请号：CN201821721566.3
申请日：2018-10-22
Applicant: 新疆畜牧科学院畜牧研究所 , 新疆惠达农牧业科技开发有限公司
Abstract: 本实用新型属于家禽养殖技术领域，具体涉及一种可拼接的家禽养殖架，其包括架体，所述架体上设置有便于家禽踩踏的底板，所述架体上活动设置有用于限制家禽活动范围的围栏板，所述围栏板围绕所述底板的周向设置。该养殖架在使用时，养殖户可以根据养殖的家禽的体型进行养殖架的拼接，而在拼接的过程中，养殖户可以将相互拼接的两个养殖架相连接的一侧的围栏板取下，增加家禽的活动空间，从而使养殖户可以根据家禽的体型选择拼接的养殖架的数量，避免养殖户需要准备多种大小不同的养殖架，进而降低家禽的养殖成本。
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公开(公告)号：CN222383424U
公开(公告)日：2025-01-24
申请号：CN202420595983.7
申请日：2024-03-26
Applicant: 新疆农业大学 , 墨玉县碧邦羊业发展有限公司 , 新疆畜牧科学院畜牧研究所
IPC: A61D15/00
Abstract: 本实用新型公开了一种畜牧养殖绵羊开口装置，涉及畜牧业技术领域，其技术方案要点是：包括机壳、第二握把、第一异齿轮和连接柱，第二握把与第一异齿轮固定连接，第一异齿轮与连接柱固定连接，第一异齿轮与机壳转动连接，第一异齿轮远离第二握把的一端连接有第一T型连接件，第一T型连接件远离第一异齿轮的一端设有第一连接杆，第一连接杆远离第一T型连接件的一端设有第一插件，第一异齿轮啮合连接有第二异齿轮，第二异齿轮与机壳转动连接，第二异齿轮远离第二握把的一端连接有第二T型连接件，第二T型连接件远离第二异齿轮的一端设有第二连接杆，第二连接杆远离第二T型连接件的一端设有第二插件。本实用新型具有掰开羊嘴，便于牧民喂药效果。
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公开(公告)号：CN222195203U
公开(公告)日：2024-12-20
申请号：CN202420373681.5
申请日：2024-02-28
Applicant: 新疆农业大学 , 墨玉县碧邦羊业发展有限公司 , 新疆畜牧科学院畜牧研究所
Abstract: 本实用新型公开了一种畜牧羊群用药液喷淋设备，涉及畜牧药淋设备技术领域，其技术方案要点是：包括第一侧板、第二侧板、喷淋管，稳定件和电机，第一侧板和第二侧板远离喷淋管的一端皆固定连接有屋顶板，电机输出端从第一侧板的一端贯穿至另一端，且与转盘固定连接，转盘转动连接有齿杆，齿杆与稳定件活动连接，稳定件与第一侧板转动连接，齿杆啮合连接有齿轮，齿轮与第一侧板转动连接，齿轮远离电机的一端设有第一连接杆，第一连接杆远离齿轮的一端转动连接有喷淋管，喷淋管远离第一连接杆的一端转动连接有第二连接杆，第二连接杆与第二侧板转动连接。实现高效率喷淋，治疗羊群疾病。
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公开(公告)号：CN215912849U
公开(公告)日：2022-03-01
申请号：CN202122016265.9
申请日：2021-08-25
Applicant: 新疆畜牧科学院畜牧研究所 , 墨玉县碧邦羊业发展有限公司 , 新疆昊杰永鑫建筑装饰工程有限公司
Inventor： 张云生 , 张杰 , 刘佳佳 , 郝耿 , 韩涛 , 赵超 , 胡德江·玉素甫江 , 戴虹宇 , 李浩 , 李超 , 孔令卓 , 艾买提·买买提 , 卡那提·沙力克 , 王建勋 , 艾布什·努尔兰 , 王勇 , 杨会国 , 藏长江 , 冯斌 , 夏俊 , 李晓江 , 陈杰 , 解凤梅 , 古丽帕日·艾克拜 , 杨雅玲
Abstract: 本实用新型涉及一种方便湖羊饲喂的羊舍建筑结构，属于畜牧养殖技术领域。该饲喂方便的湖羊羊舍建筑结构，包括羊舍本体，羊舍本体内设置有羊舍一体化浇筑结构，羊舍一体化浇筑结构的上端开设有食槽，食槽的前方设置有通道，食槽的后方设置有高床，羊舍一体化浇筑结构靠近高床下方处开设有刮粪通道，食槽低于通道设置，食槽高于高床设置。本实用新型通过设置羊舍一体化浇筑结构，其中食槽低于通道设置，这样方便了饲养人员将饲料投放入食槽内，还可以防止食槽中的饲料或液体漏至通道中；羊舍一体化浇筑结构中食槽的高度合理，方便了湖羊的进食；羊舍一体化浇筑结构靠近高床下方处开设有刮粪通道，刮粪通道能够方便饲养人员及时快速的清理粪便。
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