一种具有降血脂和降血压功效的食用调和油

    公开(公告)号:CN106942397A

    公开(公告)日:2017-07-14

    申请号:CN201710290188.1

    申请日:2017-04-27

    CPC classification number: A23D9/007 A23D9/02

    Abstract: 本发明提供了一种具有降血脂和降血压功效的食用调和油,所述调和油由下列质量配比的原料制成:山茶油15‑35%,南瓜籽油5‑10%,杜仲籽油10‑25%,米糠油10‑30%,紫苏油10‑20%,美藤果油15‑25%,人参精油2‑4%,β‑谷甾醇0.02‑0.06%,中药提取物0.05‑0.1%;本发明精选6种具有降血脂和血压功能的植物油进行调和,所得到的调和油中不饱和脂肪酸的含量高达95%,且α‑亚麻酸的含量约为25‑30%,并富含维生素E、甾醇、谷维素、矿物元素以及类胡萝卜素,对血液中胆固醇、甘油三酯含量能够起到有效降低的作用。

    一种孕妇儿童专用调和油及其制作方法

    公开(公告)号:CN107006620A

    公开(公告)日:2017-08-04

    申请号:CN201710281337.8

    申请日:2017-04-25

    CPC classification number: A23D9/007 A23D9/04

    Abstract: 本发明提供了一种孕妇儿童专用调和油,所述调和油由下列质量配比的原料制成:红花籽油15‑35%,玉米油10‑25%,紫苏油10‑30%,美藤果油10‑20%,葵花籽油15‑25%,水解植物蛋白1‑2%,原花青素3‑6%,花生四烯酸3‑8%;本发明所得的调和油亚油酸和亚麻酸的比例合适,亚油酸含量约为65‑75%,α‑亚麻酸的含量更是达到20‑25%,十分符合孕妇儿童在孕期和儿童成长期的营养物质需求。

    一种具有健脑功效的营养均衡的健康食用调和油

    公开(公告)号:CN107094910A

    公开(公告)日:2017-08-29

    申请号:CN201710290262.X

    申请日:2017-04-27

    CPC classification number: A23D9/007 A23D9/013 A23D9/04

    Abstract: 本发明提供了一种具有健脑功效的营养均衡的健康食用调和油,其特征在于,所述调和油由下列质量配比的原料制成:核桃油25‑35%,葵花籽油5‑10%,杜仲籽油10‑25%,亚麻籽油10‑30%,紫苏油10‑20%,牡丹籽油15‑25%,大豆卵磷脂1‑4%,植物甾醇0.5‑1.5%;本发明以核桃油为基础成分,并配以葵花籽油、杜仲籽油、亚麻籽油、紫苏油和牡丹籽油5种成分,一方面能够对调和油的营养成分起到均衡的效果,另一方面本发明食用调和油中不饱和脂肪酸含量高达94%,亚麻酸含量约为15‑20%,能够产生较丰富的对健脑补脑有明显效果的DHA组分,并且亚油酸与亚麻酸的比例接近4:1,十分易于人体的吸收。

    一种功能性营养植物调和油及其制作方法

    公开(公告)号:CN106982940A

    公开(公告)日:2017-07-28

    申请号:CN201710281338.2

    申请日:2017-04-25

    CPC classification number: A23D9/007 A23D9/04 A23D9/06 C11B5/0021 C11B5/0028

    Abstract: 本发明提供了一种功能性营养植物调和油,所述调和油由下列质量配比的原料制成:精炼一级玉米油15‑35%,棕榈油5‑10%,米糠油10‑25%,核桃油10‑30%,紫苏油10‑20%,葵花籽油15‑25%,水解植物蛋白1‑2%,抗坏血酸棕榈酸酯0.01‑0.03%,天然维生素E 0.01‑0.02%;本发明精选6中植物油,并通过科学的配比进行调配,所制备的调和油中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的含量比例,以及ω6与ω3的质量比值均符合中国居民的膳食标准;另外,本发明通过添加抗坏血酸棕榈酸酯和天然维生素E进行配合使用,能够很好的抑制过氧化作用,保持食用油的稳定性,而添加水解植物蛋白能够提供必须氨基酸,增加食用油的功能作用。

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