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公开(公告)号：CN112285057A
公开(公告)日：2021-01-29
申请号：CN202011360228.3
申请日：2020-11-27
Applicant: 常州金坛江南制粉有限公司 , 江苏大学
IPC: G01N21/359 , G01N21/3563 , G01N21/25
Abstract: 本发明属于食品检测技术领域，涉及一种基于近红外光谱技术的水磨糯米粉水分的快速检测方法；首先采集不同的水磨糯米粉样本，利用近红外光谱仪采集样本的光谱信息，该光谱含有糯米粉的水分信息，再分别采用直接干燥法测水分含量；接下来分别对光谱信息进行多项式平滑算法、一阶导算法、二阶导算法、标准正态变量变换或多元散射校正预处理，筛选出最优预处理方法，建立预处理后的光谱信息与水分含量的一一对应关系；再结合竞争性自适应重加权算法筛选特征波长，以此建立糯米粉水分的检测模型，并运用该模型实现同类未知水磨糯米粉样本水分的检测；本发明的样本无需复杂的前处理，同时具备检测速度快、操作简单方便、检测准确率高的优点。
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公开(公告)号：CN112198145A
公开(公告)日：2021-01-08
申请号：CN202011032005.4
申请日：2020-09-27
Applicant: 常州金坛江南制粉有限公司
Abstract: 本发明涉及米粉加工技术领域，尤其是一种原料糯米农药残料检测方法，包括：样品前处理：称取5g糯米样品，将其粉碎至0.12‑0.18mm，按比例加入石英砂，加入800μl的丙酮正己烷的混合溶剂，并置于密闭式微波萃取体系内采用微波辅助水蒸汽蒸馏法进行提取，收集含有有机磷农药的提取液30ml，然后浓缩至5ml，并将其转移至试管中；检测；本发明中的原料糯米农药残留检测方法，通过采用微波辅助水蒸汽蒸馏法进行提取有机磷农药，对有机磷农药的回收率高达95%，且萃取条件温和，提取效率高，步骤少，避免了其他操作对提取物的污染，且采用荧光法进行检测，采用从淡水鲫鱼肝脏中提取乙酰胆碱酯酶和β‑乙酸萘酯作为酶液和底物，大大降低了有机磷农药的检出限。
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公开(公告)号：CN112198250A
公开(公告)日：2021-01-08
申请号：CN202011031713.6
申请日：2020-09-27
Applicant: 常州金坛江南制粉有限公司
Abstract: 本发明公开了一种糯米赭曲霉毒素的检测方法，第一步将糯米浸入水中20~28h后，打磨沥干得糯米粉，第二步取糯米粉样品置于锥形瓶中，加入三氯甲烷和磷酸溶液摇晃后用滤纸过滤得滤液，第三步取滤液置于分液漏斗中，加入碳酸氢钠溶液摇晃后静置分层得一次三氯甲烷层，第四步将一次三氯甲烷层置于分液漏斗中，加入碳酸氢钠溶液摇晃静置分层后倒去一次三氯甲烷层得碳酸氢钠溶液层，第五步将碳酸氢钠溶液层倒入分液漏斗中盐酸调节pH，加入三氯甲烷摇晃得三次三氯甲烷层，第六步将三次三氯甲烷层蒸发皿中通风吹干，加入三氯甲烷溶解蒸发皿中的残渣后浓缩至干燥赭曲霉毒素粉末。本发明可以检测出食品中是否含有赭曲霉毒素，操作简单便捷。
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公开(公告)号：CN213549524U
公开(公告)日：2021-06-29
申请号：CN202022330616.9
申请日：2020-10-19
Applicant: 常州金坛江南制粉有限公司
Abstract: 本实用新型涉及糯米加工设备技术领域，且公开了一种带检测的糯米浸泡装置，包括过滤网，所述过滤网的外侧固定安装有浸泡架，所述浸泡架的内侧固定安装有底部与过滤网固定连接的分隔板，所述分隔板远离浸泡架的一端固定连接有贯穿并延伸至过滤网下方的注水管，所述浸泡架的底部固定安装有支撑管，所述注水管的外侧转动连接有第一挡板，所述注水管的外侧转动连接有顶部与第一挡板接触的第二挡板，所述第一挡板的内部和第二挡板的内部均开设有呈错开分布的漏水孔，所述第一挡板的外侧固定设置有与支撑管接触的密封圈。该带检测的糯米浸泡装置，具备了可更方便的进行对照测试的优点。
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公开(公告)号：CN213549523U
公开(公告)日：2021-06-29
申请号：CN202022310314.5
申请日：2020-10-16
Applicant: 常州金坛江南制粉有限公司
Abstract: 本实用新型涉及糯米粉加工生产技术领域，且公开了一种用于糯米粉加工的无菌生产设备，包括底座，所述底座顶部固定安装有混合桶，所述混合桶右侧固定安装有伺服电机，所述伺服电机输出端固定连接有竖杆，所述混合桶顶部转动安装有一端贯穿混合桶顶部并延伸至内部的丝杆，所述丝杆与竖杆外部均固定安装有位于混合桶上方的转轮，两个所述转轮外部通过皮带传送连接，所述丝杆外部活动安装有位于混合桶内部的转盘。该用于糯米粉加工的无菌生产设备，解决了传统的糯米粉加工的无菌生产设备的杀菌装置都是固定安装在设备内部，无法调节，杀菌范围有限，从而导致糯米粉在生产加工时的杀菌不全面，效果差，影响食品的安全性的问题。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN213576692U
公开(公告)日：2021-06-29
申请号：CN202022328879.6
申请日：2020-10-19
Applicant: 常州金坛江南制粉有限公司
IPC: F16M13/02 , F16M11/04 , F16F15/067 , G01N33/10 , G01N21/01
Abstract: 本实用新型涉及糯米检测技术领域，且公开了一种糯米粉直链淀粉含量精确检测装置，包括直链淀粉测定仪，直链淀粉测定仪的底端固定安装有安装箱，安装箱的内腔底端转动连接有数量为四个且呈中心对称分布的螺丝杆，螺丝杆的外部固定安装有第一锥形齿轮。该糯米粉直链淀粉含量精确检测装置，具备放置稳固的优点，解决了现有的直链淀粉测定仪大多都放置在桌面上使用，桌面与直链淀粉测定仪之间的摩擦力很小，且直链淀粉测定仪与桌面无法稳固或吸附，往往由于人们的疏忽，碰到直链淀粉测定仪以及碰到桌子时，使桌面上的直链淀粉测定仪落地，造成直链淀粉测定仪的损坏的问题。
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公开(公告)号：CN213578551U
公开(公告)日：2021-06-29
申请号：CN202022308803.7
申请日：2020-10-16
Applicant: 常州金坛江南制粉有限公司
Abstract: 本实用新型涉及糯米粉技术领域，且公开了一种温度控制均衡的糯米粉无菌烘干箱，包括箱体，所述箱体的内部设置有放置架，所述放置架的内部设置有托盘，所述箱体的内底壁开设有数量为两个的放置槽，两个所述放置槽的内部均固定安装有第一轴杆，两个所述第一轴杆的外侧均转动连接有限位板，两个所述限位板的顶部均开设有安装孔，两个所述安装孔的内部均固定安装有第二轴杆。该温度控制均衡的糯米粉无菌烘干箱，具备防止糯米粉抖落造成浪费等优点，解决了现在的烘干箱底部的阶梯过高，不管是推入货架车，还是退出货架车，都会发生颠簸，从而导致货架车上的粉末抖出，这样造成了不必要的浪费的问题。
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公开(公告)号：CN213091634U
公开(公告)日：2021-04-30
申请号：CN202022308836.1
申请日：2020-10-16
Applicant: 常州金坛江南制粉有限公司
IPC: G01N33/10
Abstract: 本实用新型涉及糯米粉生产技术领域，且公开了高精度糯米粉生产用水分在线检测装置，包括外壳，所述外壳的顶部固定安装有主机，所述外壳的顶部固定安装有数量为两个的连接座，两个所述连接座的相对一侧活动安装有两端分别贯穿两个连接座的传动杆，所述外壳的顶部固定安装有位于主机右侧的驱动电机，所述驱动电机的输出端与传动杆通过延伸至两个连接座相对一侧的第一传动带传动连接，所述外壳的内部活动安装有数量为四个的连接轴。该高精度糯米粉生产用水分在线检测装置，可使探头随原料一同进行移动检测，无需停止输送进行检测作业，有效的提高了检测效率，并减少检测所需人力，使用更为方便，避免影响后续加工的原料供给速度。
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公开(公告)号：CN213091500U
公开(公告)日：2021-04-30
申请号：CN202022308807.5
申请日：2020-10-16
Applicant: 常州金坛江南制粉有限公司
Abstract: 本实用新型涉及糯米检测技术领域，且公开了一种原料糯米透明度检测仪，包括检测仪本体，所述检测仪本体顶部设置有工作台，所述工作台顶部表面开设有放置槽，所述检测仪本体顶部固定安装有位于工作台右侧的安装板，所述安装板左侧滑动安装有第一电动伸缩杆，所述第一电动伸缩杆输出端固定连接有连接杆，所述连接杆左侧固定连接有安装杆，所述安装杆顶部转动安装有数量为两个且相对一侧相互啮合的夹杆，两个所述夹杆顶部均活动安装有斜杆。该原料糯米透明度检测仪，解决了传统的原料糯米透明度检测仪在按压检测糯米粒时，糯米粒受到压力会发生四处溅射的情况，清理麻烦费时费力的问题。
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公开(公告)号：CN213580901U
公开(公告)日：2021-06-29
申请号：CN202022330565.X
申请日：2020-10-19
Applicant: 常州金坛江南制粉有限公司
Abstract: 本实用新型涉及糯米粉生产技术领域，且公开了糯米粉生产用原料糯米农药残留检测装置，包括检测仪本体，所述检测仪本体顶部固定安装有数量为四个的支撑杆，四个所述支撑杆顶部均与安装板固定连接，所述安装板顶部固定安装有研磨电机，所述研磨电机输出端固定连接有贯穿安装板顶部并延伸至外部的连接杆，所述连接杆底端固定连接有伸缩杆，所述伸缩杆输出端固定连接有研磨头。该糯米粉生产用原料糯米农药残留检测装置，解决了传统的原料糯米透明度检测仪在检测时，需要人工将原料糯米碾碎，倒入检测试管中，添加试剂再进行人工搅拌，使其反应均匀再进行检测，劳动强度大、耗时长，检测效率低的问题。
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