一种从生物酶法催化甜菊糖反应液中提取莱鲍迪苷D的方法

    公开(公告)号:CN117264000A

    公开(公告)日:2023-12-22

    申请号:CN202311207864.6

    申请日:2023-09-19

    Abstract: 本发明公开了一种从生物酶法催化甜菊糖反应液中提取莱鲍迪苷D的方法,属于甜味剂生产技术领域,所述方法,包括如下步骤:(1)预处理:生物酶法催化甜菊糖反应液加热处理后,依次经固液分离、树脂吸附、洗脱液浓缩,得到浓缩液;(2)溶解:向步骤(1)得到的浓缩液中加入有机溶剂混合,溶解,过滤除杂,得到溶液;(3)结晶:向步骤(2)得到的溶液中先后加入晶种和反溶剂,搅拌结晶、过滤洗涤,干燥,得到莱鲍迪苷D。本发明一次结晶可将莱鲍迪苷D的含量提高至91%以上,为实现高纯莱鲍迪苷D的生产提供了可靠的方法。

    一种利用枯草芽孢杆菌发酵催化制备莱鲍迪苷D的方法

    公开(公告)号:CN114150031A

    公开(公告)日:2022-03-08

    申请号:CN202111392894.X

    申请日:2021-11-23

    Abstract: 本发明涉及一种利用枯草芽孢杆菌发酵催化制备莱鲍迪苷D的方法,其特征在于:(1)将糖基转移酶UGT76G1、AtSUSY基因接到PBR322质粒载体上,导到枯草芽孢杆菌中,再接入LB培养基,30~37℃、100‑250 rpm下培养20~24h;(2)按1%~10%的接种量接到种子罐,200~400 rpm、通气比0.1~1 V/V.min、30~37℃下培养20~24 h;(3)按1%~10%体积比接入发酵罐,200~1000 rpm、通气比0.1~2 V/V.min、30~37℃、pH为6~8下培养48~72h;(4)采用陶瓷膜超滤发酵液,菌体重悬、高压均质破碎,陶瓷膜超滤破碎液,得粗酶液;(5)将甜菊糖苷、尿苷二磷酸葡萄糖、Tris‑HCl缓冲液、粗酶液按质量比5‑10:1‑5:40‑60:5‑20混合,25‑40℃下反应12‑48 h。本发明优点:一次发酵得两种粗酶液,成本低,莱鲍迪苷D转化率达到88‑90 g/L。

    一种枯草芽孢杆菌发酵异构阿洛酮糖的方法

    公开(公告)号:CN115927503A

    公开(公告)日:2023-04-07

    申请号:CN202211441985.2

    申请日:2022-11-17

    Abstract: 本发明涉及一种枯草芽孢杆菌发酵异构阿洛酮糖的方法,其特征在于:(1)将梭状芽孢杆菌Closridium基因连到pUB载体上,导到枯草芽孢杆菌中,接入LB培养基培养,转速100‑250 rpm,30~37℃培养20~24 h;(2)按1%~10%体积比的接种量接到装有LB培养基的种子罐中培养,转速200~400 rpm,通气比0.1~1 V/V.min,30~37℃培养20~24 h,得种子培养液;(3)按1%~10%体积比的接种量,接入装有发酵培养基的发酵罐中培养,转速200~1000 rpm,通气比0.1~2 V/V.min,pH6~8,30~37℃培养48~72h得发酵液;(4)采用陶瓷膜超滤的方法得到酶液;(5)将酶液、果糖、去离子水按质量比2‑20:50‑100:50‑100混合,在50‑60℃反应2‑4h,得阿洛酮糖。本发明优点:成本低、易于操作,转化率在29.3‑30.4%。

    一种从生物酶法催化甜菊糖反应液中提取莱鲍迪苷A的方法

    公开(公告)号:CN115710295A

    公开(公告)日:2023-02-24

    申请号:CN202211627626.6

    申请日:2022-12-17

    Abstract: 本发明涉及一种从生物酶法催化甜菊糖反应液中提取莱鲍迪苷A的方法,其特征在于:(1)将生物酶法制得的反应液进行热处理、固液分离,将溶液采用大孔吸附树脂进行精制;(2)吸附结束后用蒸馏水或去离子水、20‑70%的乙醇洗涤分离柱,收集乙醇解吸液,将乙醇解析液进行蒸发浓缩获得浓缩液;(3)按浓缩液:有机试剂的体积比为1:3‑10,将两者混合,加入总质量0.1‰‑1‰的纯度95%‑99%的莱鲍迪苷A作为晶种,在50‑200rpm/min、20‑50℃下结晶10‑60h;固液分离、洗涤固体、烘干。本发明优点:工艺简单,结晶温度低,搅拌速率低,能耗低;可将莱鲍迪苷A的含量由10%‑30%提高至60‑95.5%,多次重结晶之后,莱鲍迪苷A的含量可达到98‑99%。

    一种蔗糖-6-乙酸酯的无水酶法催化合成方法

    公开(公告)号:CN113699196A

    公开(公告)日:2021-11-26

    申请号:CN202110942046.5

    申请日:2021-08-17

    Abstract: 一种蔗糖‑6‑乙酸酯的无水酶法催化合成方法,包括以下步骤:将分子筛烘干水分,烘干温度为120~300℃,烘干时间为8~24h;将叔戊醇泵入反应釜中,再泵入二甲基亚砜搅拌均匀,其中叔戊醇与二甲基亚砜的体积比为4:1;向反应釜内投入蔗糖,然后开启搅拌使其完全溶解,再泵入乙酸乙烯酯,搅拌均匀,控制蔗糖浓度为0.03~0.12mmoL/mL,蔗糖与乙酸乙烯酯的摩尔比为1:5~1:20;在有机树脂柱底部加分子筛,随后投入脂肪酶于柱子中,最后再加分子筛。30℃保温反应,把反应釜中的介质以20m³/L的泵速打到有机树脂柱中自循环反应8~24h即可。该方法操作简单、效率高、转化率高且成本低。

    一种阿洛酮糖糖液的浓缩工艺
    7.
    发明公开

    公开(公告)号:CN117229332A

    公开(公告)日:2023-12-15

    申请号:CN202311153119.8

    申请日:2023-09-07

    Abstract: 本发明提供了一种阿洛酮糖糖液的浓缩工艺,涉及浓缩技术领域,该浓缩工艺包括以下步骤:(1)将阿洛酮糖糖液经料液过滤器过滤;(2)将过滤后的阿洛酮糖糖液经循环泵在浓缩膜组件与原料罐间循环;(3)待原料罐中的阿洛酮糖糖折光率达到21%以上时,出料至浓缩液罐,得到浓缩液A;(4)将浓缩液A加入双效蒸发器,浓缩,得到浓缩液B;(5)将浓缩液B加入至真空螺带蒸发器中,浓缩,即得;步骤(1)中所述阿洛酮糖糖液中阿洛酮糖的质量分数为7%以下。该浓缩工艺简单、高效、能够在降低能耗、节约生产成本的同时对低浓度阿洛酮糖糖液浓缩,获得高浓度阿洛酮糖糖液。

    一种利用枯草芽孢杆菌发酵催化制备莱鲍迪苷M的方法

    公开(公告)号:CN114214378A

    公开(公告)日:2022-03-22

    申请号:CN202111393395.2

    申请日:2021-11-23

    Abstract: 本发明涉及一种利用枯草芽孢杆菌发酵催化制备莱鲍迪苷M的方法,其特征在于:(1)将糖基转移酶UGT76G1和UGT11基因连到PBR322质粒载体上,导到枯草芽孢杆菌中,接入LB培养基,30~37℃、100‑250 rpm下培养20~24 h;(2)按1%~10%接种量接到种子罐,200~400 rpm、通气比0.1~1 V/V.min、30~37℃下培养20~24 h;(3)按1%~10%接入发酵罐,200~1000 rpm、通气比0.1~2 V/V.min、30~37℃、pH6~8下培养48~72h;(4)陶瓷膜超滤发酵液,菌体重悬、高压均质、陶瓷膜超滤菌体破碎液,得粗酶液;(5)将甜菊糖苷、尿苷二磷酸葡萄糖、磷酸缓冲液、粗酶液按质量比5‑10:1‑5:40‑60:5‑20混合,25‑40℃反应12‑48 h。本发明优点:一次发酵获得两种粗酶液,操作简单,成本低,转化率在88.4%以上。

    一种非水相体系中合成蔗糖-6-乙酸酯的方法

    公开(公告)号:CN114107411A

    公开(公告)日:2022-03-01

    申请号:CN202111393579.9

    申请日:2021-11-23

    Abstract: 本发明涉及一种非水相体系中合成蔗糖‑6‑乙酸酯的方法,其特征在于:将DMF与叔戊醇按体积比1:3‑5混合均匀形成非水相体系,向非水相体系中加入蔗糖、乙酸乙烯酯和脂肪酶,其中混合液:蔗糖:乙酸乙烯酯:脂肪酶的质量比为50:1:5:4,在30‑35℃下保温反应8‑24h,控制转速在150‑250rpm,反应结束后,经压滤机过滤除去反应体系中的脂肪酶,得上清液。本发明优点:操作简单,反应条件温和,催化选择性强,产品安全性好等优点;取上清液经0.22μm滤膜过滤至液相小瓶,进行色谱分析,高效液相色谱结果显示转化率为90‑94%。

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