一种花牛苹果脆片的带皮加工工艺

    公开(公告)号:CN118743451A

    公开(公告)日:2024-10-08

    申请号:CN202411096091.3

    申请日:2024-08-12

    IPC分类号: A23L19/00 A23L5/41

    摘要: 本发明属于农产品加工领域,具体公开了一种花牛苹果脆片的带皮加工工艺;包括以下步骤:(1)原料的拣选、切片:剔除腐烂的花牛苹果果实,将分选所得到的符合要求的花牛苹果清洗去核后通过输送带送入切片机内,带皮切片,果片厚度为2‑10mm;(2)护色:将切好的苹果片浸没于酶解护色液中室温酶解护色2‑12h;(3)沥干:将上述处理后的苹果片室温沥干表面水分;(4)预冻:沥干后的苹果片于‑60℃冷冻12‑24h;(5)真空干燥:将预冻后的苹果片置于冻干机托盘,设置冷井温度‑60℃,冻干仓压强10‑20Pa,升温程序:‑20℃30min、‑5℃60min、5℃480min、20℃30min、40℃90min、50℃150min。(6)解析干燥:热风干燥箱40‑70℃干燥2‑3h;上述方法可以充分保留花牛苹果果皮中的营养成分。

    一种北苍术药材提取深加工装置

    公开(公告)号:CN216358822U

    公开(公告)日:2022-04-22

    申请号:CN202122831549.3

    申请日:2021-11-16

    IPC分类号: B01D11/02

    摘要: 本实用新型公开了一种北苍术药材提取深加工装置,包括反应釜,所述反应釜内顶壁通过轴承转动连接有搅拌桨,所述反应釜左侧内顶壁设置有温度传感器,所述反应釜中部内侧壁设置有加热圈,所述反应釜左侧上部设置有控制器,所述反应釜上侧中部设置有第一减速电机,所述反应釜下侧四角均设置有立柱,所述反应釜下侧中部设置有出料管,所述出料管下部设置有分离箱,所述分离箱上部设置有脱水仓。本实用新型中,通过加热圈和搅拌桨,使得反应速率,从而进一步提高北苍术药材的提取效率,通过绞龙叶片进行挤压,从而将液体排除到药渣外,达到固液分离的目的,方便后续北苍术药材的加工流程。