公开(公告)号：CN207322563U

公开(公告)日：2018-05-08

申请号：CN201721382920.X

申请日：2017-10-25

Applicant: 四川农业大学

Inventor： 李美良 ,  余松 ,  邓静 ,  罗洋洋 ,  张志清 ,  李树红 ,  陈安均 ,  刘兴艳 ,  吴贺君 ,  申光辉 ,  罗擎英 ,  黎杉珊 ,  林德荣 ,  苏赵

IPC: A22C25/14 ,  A22C29/00

Abstract: 本实用新型公开了一种水产品加工用的折叠式刀架，包括基座、刀架、连接瓦、辅助板、延伸块、手柄、引流槽、通孔、引流板、连接板、限位孔、刀槽、轴柱、箍板、固定块、复位弹簧和橡胶垫，本实用新型的有益效果是：装置采用弹性复位的工作方式，在单次工作完成后，可通过弹簧的弹力协助复位，节省了使用者的体力和精力，通过辅助板的设计，对一些大型的鱼类的放置更加稳定，从而切割起来更加方便，通过多节的橡胶垫的设计，使使用者的手掌在与手柄软性的摩擦，在保障使用者的工作安全的同时，增加了手掌与手柄的接触面积，通过引流板的设计，使水产品渗透出的液体通过引流槽内部的通孔排出基座，防止过多的积液对基座结构进行侵蚀。