公开(公告)号：CN108740804A

公开(公告)日：2018-11-06

申请号：CN201810663911.0

申请日：2018-06-25

Applicant: 四川农业大学

Inventor： 李诚 ,  周兰 ,  郭永泽 ,  刘爱平 ,  姜海洋 ,  刘韫滔 ,  胡滨 ,  王彩霞

IPC: A23L13/10 ,  A23L13/40 ,  A23L33/105 ,  A23L5/20 ,  A23B4/023

CPC classification number: A23L13/10 ,  A23B4/0235 ,  A23L5/27 ,  A23L5/276 ,  A23L13/42 ,  A23L13/428 ,  A23L13/48 ,  A23L33/105 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/16 ,  A23V2200/14 ,  A23V2200/15 ,  A23V2200/30 ,  A23V2200/302 ,  A23V2250/2132 ,  A23V2250/214

Abstract: 本发明公开了一种冷鲜调理烧烤牛肉的制备方法，采用新鲜牛肉整理、切片、腌制、真空包装、冷藏、烤制等步骤，本发明方法制备工艺简单，加工出的调理烧烤牛肉，保质期长，开袋后可以直接烧烤食用，不需要清洗，烹饪时只需要放入少量或者不放任何其它调味香料，就可以烧烤出的味道香美的牛肉，简化了调理烧烤牛肉的工序，同时采用乳酸、壳聚糖等原料调配清洗液清洗，抑菌同时，覆膜隔离保湿，保证肉质，延长保存期；再经腌制液腌制滚揉，协同改善牛肉的口感风味，鲜香同时富有嚼劲，赋予竹茶清香，促进消化同时解腻、提神、抗衰老，特别适应了快节奏的现代人的消费需求，还可以进一步提高牛肉贮存期，使得其货架期可以达到24d。

公开(公告)号：CN207047201U

公开(公告)日：2018-02-27

申请号：CN201720977373.3

申请日：2017-08-07

Applicant: 四川农业大学

Inventor： 李诚 ,  周兰 ,  郭永泽 ,  李霜 ,  孙敏 ,  曾正海 ,  刘韫滔 ,  刘爱平

IPC: C12G3/02

Abstract: 本实用新型公开了一种新型荔枝果酒固定发酵装置，属于发酵酒生产装置技术领域。目的是一种新型荔枝果酒固定发酵装置，能使发酵更彻底，时间更短，提高生产效率，同时方便生产过程控制。新型荔枝果酒固定发酵装置，包括罐体、酵母支撑架、固定化酵母，酵母支撑架安装在罐体内，固定化酵母安装在酵母支撑架上，所述罐体顶部设有二氧化碳排放口及进料口，罐体底部设有出料口，所述酵母支撑架包括底盘、中心轴、斜枝，中心轴固定在底盘中央，斜枝一端连接中心轴，斜枝另一端向上倾斜，所述固定化酵母形状为立方体，固定化酵母上设有贯穿孔，固定化酵母通过贯穿孔安装在斜枝向上倾斜的一端。

公开(公告)号：CN206424655U

公开(公告)日：2017-08-22

申请号：CN201720095559.6

申请日：2017-01-24

Applicant: 四川农业大学

Inventor： 李诚 ,  李霜 ,  刘爱平 ,  孙敏 ,  张周莉 ,  蔡沁玥 ,  周兰

IPC: B01D29/085 ,  B01D35/18

Abstract: 本实用新型公开了一种实验专用调温漏斗，包括漏斗体和位于漏斗体底部的漏斗颈，所述漏斗体由外壁和内壁组成，在漏斗体的外壁和内壁之间设置有第一空腔，在漏斗体的外壁上还设置有与第一空腔相通的第一进水口和第一出水口，所述第一进水口位于漏斗体的上部，第一出水口位于漏斗体的下部，在漏斗颈的外侧还设置有一个套管，所述套管与漏斗颈之间设置有第二空腔，在套管的外壁还设置有与第二空腔相通第二进水口和第二出水口，所述第二进水口位于套管的上部，第二出水口位于套管的下部。本实用新型解决了当室温较低时，在进行趁热过滤时，现有的保温玻璃漏斗颈部管道容易被堵塞，造成过滤速度减慢和产量下降的问题。

公开(公告)号：CN206454675U

公开(公告)日：2017-09-01

申请号：CN201720091808.4

申请日：2017-01-24

Applicant: 四川农业大学

Inventor： 李诚 ,  李霜 ,  刘爱平 ,  孙敏 ,  蔡沁玥 ,  曾正海 ,  周兰

IPC: B01L7/02 ,  B01L9/06

Abstract: 本实用新型公开了一种离心管专用水浴浮板，包括浮板本体，在浮板本体上设置有至少4个通孔，所述通孔沿浮板本体的边缘均匀设置；还包括若干个稳定机构以及与通孔数量匹配的连接线，每个稳定机构与至少一个通孔通过连接线连接。本实用新型解决了当离心管中样品较重或摆放不均匀时，因浮板不稳定而出现翻转、下沉等情况，使离心管灌入水分，污染样品的问题。

公开(公告)号：CN205994169U

公开(公告)日：2017-03-08

申请号：CN201620615904.X

申请日：2016-06-21

Applicant: 四川农业大学

Inventor： 李诚 ,  张周莉 ,  姜海洋 ,  冯朝辉 ,  徐晔 ,  周兰 ,  刘爱平 ,  刘韫滔 ,  苏赵 ,  杨勇 ,  朱娜 ,  蔡婷婷 ,  杨迪

IPC: A47G19/08

Abstract: 本实用新型涉及餐饮领域，尤其涉及一种新型层叠盘具，包括底座、盘托和固定辐条；所述底座和盘托均为圆形圈，所述盘托包括高层盘托和中层盘托，所述高层盘托、中层盘托和底座通过固定辐条由上至下固定连接；所述固定辐条设置有三根，所述固定辐条与盘托和底座的连接点为焊接；所述高层盘托、中层盘托和底座的圆形圈圆心连线与水平面垂直；所述高层盘托上设置有平行于直径的条形金属片；本实用新型的优点在于：该盘具采用多层层叠设计，可将餐具放置到不同的水平面上，增加了餐桌立体空间利用率，提供了更好的就餐便利；在不使用时可随时折叠收纳；同时具有方便生产、成本低、实用方便、美观等优点。