公开(公告)号：CN109043535A

公开(公告)日：2018-12-21

申请号：CN201810830687.X

申请日：2018-07-26

Applicant: 哈尔滨工业大学(威海)

Inventor： 闫培生 ,  陈琪琪 ,  蔡小雨 ,  高秀君 ,  曹立新

IPC: A23L33/105

CPC classification number: A23L33/105 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/30 ,  A23V2200/308 ,  A23V2200/302 ,  A23V2200/322 ,  A23V2250/2124 ,  A23V2300/14

Abstract: 本发明提供一种富含稀有人参皂苷Rh2、Rg2、F1的西洋参提取物，是由发酵西洋参经过甲醇超声提取、干燥、超微粉碎后获得，制备方法简单、稀有人参皂苷含量高，可有效提高西洋参的高附加值利用；提取物可直接作为辅助抗白血病、抗癌、抗衰老、抗氧化、促进记忆力等方面的健康食品、保健食品，也可作为原料与其它物质配合应用于辅助抗白血病、抗癌、抗衰老、抗氧化、促进记忆力等方面的健康食品、保健食品的生产，或作为进一步精制稀有人参皂苷Rh2、Rg2、F1等功效成分的原料。

公开(公告)号：CN117085054A

公开(公告)日：2023-11-21

申请号：CN202311057278.8

申请日：2023-08-21

Applicant: 哈尔滨工业大学(威海)

Inventor： 闫培生 ,  王迪 ,  陈琪琪 ,  郑艺 ,  高秀君

IPC: A61K36/258 ,  A61P29/00 ,  A61P39/06 ,  A61K125/00

Abstract: 本发明公开了一种抗炎抗氧化增强PBMC活性的西洋参提取物的应用，由优选的食用菌固体发酵西洋参根部，由发酵后的西洋参根部提取稀有人参皂苷发酵产物，该稀有人参皂苷发酵产物可应用于增强细胞活性、应用于抗炎、应用于抗氧化，进而为发酵后的西洋参在增强细胞活性、抗炎、抗氧化等功能食品、保健品和药物方面的应用提供理论基础。

公开(公告)号：CN113679041A

公开(公告)日：2021-11-23

申请号：CN202110985866.2

申请日：2021-08-26

Applicant: 哈尔滨工业大学(威海)

Inventor： 闫培生 ,  陈琪琪 ,  王婧莹 ,  高秀君 ,  周莹 ,  曹立新

IPC: A23L33/105 ,  A23G3/36 ,  A23G3/48 ,  A61K31/704 ,  A61K36/258 ,  A61P25/28 ,  A61P25/00

Abstract: 本发明公开了一种稀有人参皂苷的应用，包括稀有人参皂苷F1、稀有人参皂苷F2和/或稀有人参皂苷F3在益智、预防智力衰退、防治神经退行疾病中的应用。本发明发现稀有人参皂苷F1以及F2和F3具有抑制细胞β分泌酶的活性，进而起到降低Aβ淀粉样蛋白产生的作用，避免Aβ淀粉样蛋白导致的智力减退和神经退行疾病的发生。

公开(公告)号：CN113633650A

公开(公告)日：2021-11-12

申请号：CN202110985845.0

申请日：2021-08-26

Applicant: 哈尔滨工业大学(威海)

Inventor： 闫培生 ,  陈琪琪 ,  王婧莹 ,  高秀君 ,  周莹 ,  曹立新

IPC: A61K31/7032 ,  A61P25/28 ,  A23L33/105

Abstract: 本发明公开了一种抑制淀粉样蛋白产生的稀有人参皂苷的应用，稀有人参皂苷Compound K在益智、预防智力衰退、防治神经退行疾病等的功能食品、保健品和生物医药制品或其作为成分存在于组合物等中的应用。本发明发现稀有人参皂苷Compound K对Aβ42淀粉样蛋白形成的抑制效果好于β分泌酶抑制剂，从而可避免Aβ42淀粉样蛋白形成而影响智力。此外，稀有人参皂苷Compound K还具有一定的提高细胞活性的作用。