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公开(公告)号:CN117085054A
公开(公告)日:2023-11-21
申请号:CN202311057278.8
申请日:2023-08-21
Applicant: 哈尔滨工业大学(威海)
IPC: A61K36/258 , A61P29/00 , A61P39/06 , A61K125/00
Abstract: 本发明公开了一种抗炎抗氧化增强PBMC活性的西洋参提取物的应用,由优选的食用菌固体发酵西洋参根部,由发酵后的西洋参根部提取稀有人参皂苷发酵产物,该稀有人参皂苷发酵产物可应用于增强细胞活性、应用于抗炎、应用于抗氧化,进而为发酵后的西洋参在增强细胞活性、抗炎、抗氧化等功能食品、保健品和药物方面的应用提供理论基础。