公开(公告)号：CN117085054A

公开(公告)日：2023-11-21

申请号：CN202311057278.8

申请日：2023-08-21

Applicant: 哈尔滨工业大学(威海)

Inventor： 闫培生 ,  王迪 ,  陈琪琪 ,  郑艺 ,  高秀君

IPC: A61K36/258 ,  A61P29/00 ,  A61P39/06 ,  A61K125/00

Abstract: 本发明公开了一种抗炎抗氧化增强PBMC活性的西洋参提取物的应用，由优选的食用菌固体发酵西洋参根部，由发酵后的西洋参根部提取稀有人参皂苷发酵产物，该稀有人参皂苷发酵产物可应用于增强细胞活性、应用于抗炎、应用于抗氧化，进而为发酵后的西洋参在增强细胞活性、抗炎、抗氧化等功能食品、保健品和药物方面的应用提供理论基础。

公开(公告)号：CN113186111A

公开(公告)日：2021-07-30

申请号：CN202011473063.0

申请日：2020-12-15

Applicant: 哈尔滨工业大学(威海) ,  中国大洋矿产资源研究开发协会

Inventor： 闫培生 ,  邢雪 ,  李玥昕 ,  高秀君 ,  王迪 ,  蒋文俊 ,  曹立新

IPC: C12N1/20 ,  A01G13/00 ,  A01G7/06 ,  A23B9/28 ,  A23L3/3571 ,  A23L2/44 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明提供一株可抑制黄曲霉毒素合成的深海放线菌菌株，为红串红球菌BC14‑M2AF‑1菌株(Rhodococcus erythropolis BC14‑M2AF‑1)，分离自西太平洋6105米水深的沉积物，已保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC No.61239。将BC14‑M2AF‑1菌株在淡水M2培养基中发酵，获得的发酵无细胞上清液可从黄曲霉毒素合成途径的源头100%抑制黄曲霉毒素；发酵无细胞上清液在121度、103kPa下高温高压处理30分钟，仍能100%抑制黄曲霉毒素的合成。本发明的红串红球菌BC14‑M2AF‑1菌株及其发酵产物可用于田间作物栽培、粮食储藏、食品与饮料加工、饲料生产等的黄曲霉毒素污染的有效防控。