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公开(公告)号：CN1228402C
公开(公告)日：2005-11-23
申请号：CN02809003.9
申请日：2002-04-30
申请人： 味之素株式会社 , 株式会社宇宙环境工学研究所
CPC分类号： C09D11/50 , C09D11/322
摘要： 一种含有红曲霉色素的脱色性喷墨印刷用墨水。由于含有红曲霉色素，所印刷的文字和/或图像只要想保存就能够在阴暗场所保存，但是在印刷变得无用的情况下，照射可见光和/或紫外光就可快速脱色。
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公开(公告)号：CN1105183C
公开(公告)日：2003-04-09
申请号：CN96195878.2
申请日：1996-06-10
申请人： 味之素株式会社
CPC分类号： C12N9/1044 , C12Q1/16 , C12Y203/02013
摘要： 一种生产转谷氨酰胺酶的方法，它包含在培养基中培养微球菌属，梭状芽孢杆菌属，球拟酵母属，根霉属和红曲霉属中任一种的微生物以便在培养基中或在微生物细胞中产生所需的转谷氨酰胺酶，然后分离转谷氨酰胺酶，还提供了用由此获得的转谷氨酰胺酶生产胶状物质的方法。根据本发明的方法，可以较低的花费迅速生产转谷氨酰胺酶。
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公开(公告)号：CN1090004C
公开(公告)日：2002-09-04
申请号：CN96104310.5
申请日：1996-01-31
申请人： 味之素株式会社
摘要： 一种调味品与/或其提取物，降低了动物气味，产生和增强了牛肉味，加强了基础风味和复合风味。是通过腌制畜肉，经清洗、再使微生物作用于肉上发酵和热化获得的变性肉。用微生物作用于肉上制作一种调味品，能降低动物气味，产生和增强牛肉味，加强了基础风味和复合风味。本发明是将变性肉与/或其提取物，与一种调味品和汤基料混合，该变性肉是将腌制的畜肉，经清洗干燥后，使微生物作用于肉上而获得的。
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公开(公告)号：CN1192235A
公开(公告)日：1998-09-02
申请号：CN96195878.2
申请日：1996-06-10
申请人： 味之素株式会社
CPC分类号： C12N9/1044 , C12Q1/16 , C12Y203/02013
摘要： 一种生产转谷氨酰胺酶的方法,它包含在培养基中培养微球菌属,梭状芽孢杆菌属,球拟酵母属,根霉属和红曲霉属中任一种的微生物以便在培养基中或在微生物细胞中产生所需的转谷氨酰胺酶,然后分离转谷氨酰胺酶,还提供了用由此获得的转谷氨酰胺酶生产胶状物质的方法。根据本发明的方法,可以较低的花费迅速生产转谷氨酰胺酶。
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公开(公告)号：CN1759013A
公开(公告)日：2006-04-12
申请号：CN200480006655.4
申请日：2004-03-12
申请人： 味之素株式会社 , 株式会社宇宙环境工学研究所 , 佳能株式会社
IPC分类号： B41J29/26
CPC分类号： B41J2/36 , Y10T428/31507
摘要： 本发明提供一种容易并且快速清除在印刷物品上形成的图像(包括字符)的方法，和采用所述方法的设备。使带有在包括无机颜料的表面上形成的图像的印刷物品暴露于由在一对相对电极之间施加电压引起的沿面放电或电晕放电产生的反应气体之下，从而清除图像。
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公开(公告)号：CN1505671A
公开(公告)日：2004-06-16
申请号：CN02809003.9
申请日：2002-04-30
申请人： 味之素株式会社 , 株式会社宇宙环境工学研究所
CPC分类号： C09D11/50 , C09D11/322
摘要： 一种含有红曲霉色素的脱色性喷墨印刷用墨水。由于含有红曲霉色素，所印刷的文字和/或图像只要想保存就能够在阴暗场所保存，但是在印刷变得无用的情况下，照射可见光和/或紫外光就可快速脱色。
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公开(公告)号：CN1284564A
公开(公告)日：2001-02-21
申请号：CN00122728.9
申请日：2000-06-24
申请人： 味之素株式会社
摘要： 通过以下步骤生产木糖醇:在需氧条件下在含有糖作为主要碳源的培养基中培养属于梅奇酵母属并具有D－阿拉伯糖醇产生能力的微生物(例如美极梅奇酵母、鲁考弗氏梅奇酵母、二尖梅奇酵母、Metschnikowia lunata和佐贝列氏梅奇酵母),以便在该培养基中产生D－阿拉伯糖醇,向该培养基中接种具有由D－阿拉伯糖醇产生D－木酮糖能力的微生物,在培养基中培养该微生物以产生D－木酮糖,然后使得具有将D－木酮糖转化为木糖醇能力的微生物作用于所述含有D－木酮糖的培养基,并且收集所产生的木糖醇。
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公开(公告)号：CN1135303A
公开(公告)日：1996-11-13
申请号：CN96104310.5
申请日：1996-01-31
申请人： 味之素株式会社
摘要： 一种调味品与/或其提取物，降低了动物气味，产生和增强了牛肉味，加强了基础风味和复合风味。是通过腌制畜肉，经清洗、再使微生物作用于肉上发酵和热化获得的变性肉。用微生物作用于肉上制作一种调味品，能降低动物气味，产生和增强牛肉味，加强了基础风味和复合风味。本发明是将变性肉与/或其提取物，与一种调味品和汤基料混合，该变性肉是将腌制的畜肉，经清洗干燥后，使微生物作用于肉上而获得的。
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