公开(公告)号：CN115715590B

公开(公告)日：2024-03-29

申请号：CN202211451715.X

申请日：2022-11-18

Applicant: 南昌大学

Inventor： 钟业俊 ,  黄文荣 ,  孙珊 ,  黄淑琪 ,  刘军平

IPC: C12N11/04 ,  A61K9/06 ,  A23L33/17

Abstract: 本发明公开了一种具有控释靶向性纳豆激酶‑葛根素凝胶微球的制备方法，通过采用低温‑pH诱导法，驱动纳豆激酶的结构发生异化，并添加葛根素进行氢键和共轭相互作用，自组装形成纳豆激酶‑葛根素弱凝胶，然后利用海藻酸钠与氯化钙的静电相互作用进行二次包埋，制备双层凝胶微球。本发明方法制备的产品可以大幅度减少纳豆激酶和葛根素在口腔、胃液内引起的失活，将活性物质运载至小肠释放，进而提升活性物质在人体内的生物利用度，此外还可提高产品的凝胶强度和弹性。

公开(公告)号：CN115737789A

公开(公告)日：2023-03-07

申请号：CN202211451952.6

申请日：2022-11-18

Applicant: 南昌大学

Inventor： 钟业俊 ,  张慧 ,  黄文荣 ,  张骧虹 ,  刘军平

IPC: A61K38/44 ,  A61K31/352 ,  A61K9/06 ,  A61K47/36 ,  A61P29/00 ,  A61P17/00 ,  A61K8/66 ,  A61K8/49 ,  A61K8/73 ,  A61K8/04 ,  A61Q19/08 ,  A61Q19/02 ,  A61Q17/04

Abstract: 本发明公开了用于药物和护肤品的易吸收型超氧化物歧化酶凝胶及其制备方法，利用超氧化物歧化酶与黄酮、特定分子量段糊精进行相互作用，采用γ‑射线处理促进糊精‑槲皮素‑超氧化物歧化酶的结合，从而强化超氧化物歧化酶的刚性结构，形成糊精‑槲皮素‑超氧化物歧化酶共聚体，制备易吸收型超氧化物歧化酶胶体。本发明所制产品的组织结构细腻、均匀稳定，且营养丰富、易吸收、不易失活，超氧化物歧化酶和黄酮的生物利用度高，用于药物和护肤品具有很高的生物利用度。

公开(公告)号：CN115715590A

公开(公告)日：2023-02-28

申请号：CN202211451715.X

申请日：2022-11-18

Applicant: 南昌大学

Inventor： 钟业俊 ,  黄文荣 ,  孙珊 ,  黄淑琪 ,  刘军平

IPC: A23L33/17 ,  A23L33/105 ,  A23L29/00 ,  A23L29/30 ,  A23P10/30 ,  A23L5/30

Abstract: 本发明公开了一种具有控释靶向性纳豆激酶‑葛根素凝胶微球的制备方法，通过采用低温‑pH诱导法，驱动纳豆激酶的结构发生异化，并添加葛根素进行氢键和共轭相互作用，自组装形成纳豆激酶‑葛根素弱凝胶，然后利用海藻酸钠与氯化钙的静电相互作用进行二次包埋，制备双层凝胶微球。本发明方法制备的产品可以大幅度减少纳豆激酶和葛根素在口腔、胃液内引起的失活，将活性物质运载至小肠释放，进而提升活性物质在人体内的生物利用度，此外还可提高产品的凝胶强度和弹性。