一种降血压富硒肽及其应用

    公开(公告)号:CN115960166B

    公开(公告)日:2024-06-07

    申请号:CN202210989287.X

    申请日:2022-08-17

    摘要: 本发明涉及一种降血压富硒肽及其应用。该降血压富硒肽具有如SEQIDNO:1所示序列,且所述降血压富硒肽中的甲硫氨酸M中的硫元素被硒取代。本发明的发明人从牡蛎中获得一种具有较高的硒含量的降血压富硒肽,该降血压富硒肽具有较高的ACE抑制活性及降血压效果,并明确了具体活性作用机制,用途广泛;同时也提升了牡蛎的利用价值,可促进牡蛎的加工利用。

    一种降血压富硒肽及其应用
    4.
    发明公开

    公开(公告)号:CN115960166A

    公开(公告)日:2023-04-14

    申请号:CN202210989287.X

    申请日:2022-08-17

    摘要: 本发明涉及一种降血压富硒肽及其应用。该降血压富硒肽具有如SEQIDNO:1所示序列,且所述降血压富硒肽中的甲硫氨酸M中的硫元素被硒取代。本发明的发明人从牡蛎中获得一种具有较高的硒含量的降血压富硒肽,该降血压富硒肽具有较高的ACE抑制活性及降血压效果,并明确了具体活性作用机制,用途广泛;同时也提升了牡蛎的利用价值,可促进牡蛎的加工利用。

    一种高抗氧化活性富硒肽及其应用

    公开(公告)号:CN114907445B

    公开(公告)日:2023-06-06

    申请号:CN202210505447.9

    申请日:2022-05-10

    摘要: 本发明涉及一种高抗氧化活性的富硒肽及其应用。所述富硒肽为如下氨基酸序列:MMDML或VMDML,且所述MMDML中的第三个甲硫氨酸M中的硫元素被硒取代;所述VMDML中的第一个甲硫氨酸M和第二个甲硫氨酸M中的硫元素均被硒取代。本发明从富硒牡蛎蛋白酶解物中分离纯化得到一种高抗氧化活性的富硒肽,该富硒肽具有高硒含量,且具有高抗氧化活性和细胞损伤保护作用,同时可抑制Keap1‑Nrf2的相互作用,具有广泛的用途。

    一种高抗氧化活性富硒肽及其应用

    公开(公告)号:CN114907445A

    公开(公告)日:2022-08-16

    申请号:CN202210505447.9

    申请日:2022-05-10

    摘要: 本发明涉及一种高抗氧化活性的富硒肽及其应用。所述富硒肽为如下氨基酸序列:MMDML或VMDML,且所述MMDML中的第三个甲硫氨酸M中的硫元素被硒取代;所述VMDML中的第一个甲硫氨酸M和第二个甲硫氨酸M中的硫元素均被硒取代。本发明从富硒牡蛎蛋白酶解物中分离纯化得到一种高抗氧化活性的富硒肽,该富硒肽具有高硒含量,且具有高抗氧化活性和细胞损伤保护作用,同时可抑制Keap1‑Nrf2的相互作用,具有广泛的用途。