-
公开(公告)号：CN108260708A
公开(公告)日：2018-07-10
申请号：CN201611253974.6
申请日：2016-12-30
Applicant: 中粮集团有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮东海粮油工业(张家港)有限公司 , 中粮(昌吉)粮油工业有限公司 , 中粮佳悦(天津)有限公司
Abstract: 本发明公开了反刍动物专用的无抗发酵复配饲料的制备方法及由此制备的无抗发酵复配饲料。将糖蜜、喷浆玉米皮、玉米淀粉渣、DDS、甜菜粕和棉粕等作为固态发酵的培养基，接入副干酪乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、纳豆芽孢杆菌和酿酒酵母进行固态发酵。饲料原料经过发酵后，其中的蛋白质大分子降解为小分子肽和氨基酸，表现为饲料中的水溶性蛋白和酸溶性蛋白含量增加。发酵饲料具有浓郁的酸香味且棉酚在较大程度上发生降解，以此发酵饲料饲喂动物，可以提高动物的采食量，降低料肉比，增强机体免疫力。
-
公开(公告)号：CN108265089A
公开(公告)日：2018-07-10
申请号：CN201611252954.7
申请日：2016-12-30
Applicant: 中粮集团有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮东海粮油工业(张家港)有限公司 , 中粮佳悦(天津)有限公司
Abstract: 本发明涉及一种用于制备含有1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯(OPO)的油脂组合物的方法，所述方法以油脂工业常规产品ST52棕榈硬脂为原料，分批与大大过量的油酸混合物在酶制剂的存在下进行sn-1,3定向酯交换反应，经分离纯化获得含有OPO的油脂组合物、以及可回收利用的脂肪酸混合物。
-
公开(公告)号：CN106883931A
公开(公告)日：2017-06-23
申请号：CN201510931544.4
申请日：2015-12-15
Applicant: 中粮集团有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 费县中粮油脂工业有限公司 , 中粮佳悦(天津)有限公司
IPC: C11B3/10
CPC classification number: C11B3/10
Abstract: 本发明属于食用油加工领域，公开了一种对油脂进行脱酸的方法，该方法包括：将油脂与碱性吸附剂接触，再进行固液分离，其中，所述接触的条件包括温度为15-40℃和时间为10-40min，所述碱性吸附剂为负载有无机碱的活性白土，以活性白土的干基计，所述碱性吸附剂与油脂的重量比为0.5-4：100。本发明的方法的整个脱酸过程在低温条件下进行，没有剧烈的化学反应过程，在降低酸值的同时，能够最大限度的保留油脂原有的风味。
-
公开(公告)号：CN106879753A
公开(公告)日：2017-06-23
申请号：CN201510940504.6
申请日：2015-12-16
Applicant: 中粮集团有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮佳悦(天津)有限公司
IPC: A23D9/02
CPC classification number: A23D9/02
Abstract: 本发明公开了一种汽爆辅助水酶法提取玉米胚芽油的方法，所述方法包括：将玉米胚芽不粉碎或初步粉碎后，经0.1-1wt％草酸或柠檬酸溶液至没过胚芽，浸泡12h；以0.3-1MPa±0.1MPa蒸汽汽爆处理；再以纤维素酶或纤维素酶+蛋白酶进行酶解，从而提取玉米胚芽油。本发明通过汽爆的方法，缩短了传统水酶法前处理过程的时间和步骤，降低了对研磨设备的要求，降低了生产成本；通过酶解过程提油，避免了传统提油工艺中的有机试剂蒸馏脱除过程，也降低了污水处理成本。
-
公开(公告)号：CN108265089B
公开(公告)日：2021-06-11
申请号：CN201611252954.7
申请日：2016-12-30
Applicant: 中粮集团有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮东海粮油工业(张家港)有限公司 , 中粮佳悦(天津)有限公司
Abstract: 本发明涉及一种用于制备含有1,3‑二油酸‑2‑棕榈酸甘油三酯(OPO)的油脂组合物的方法，所述方法以油脂工业常规产品ST52棕榈硬脂为原料，分批与大大过量的油酸混合物在酶制剂的存在下进行sn‑1,3定向酯交换反应，经分离纯化获得含有OPO的油脂组合物、以及可回收利用的脂肪酸混合物。
-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN106893747B
公开(公告)日：2021-03-05
申请号：CN201510947368.3
申请日：2015-12-17
Applicant: 中粮集团有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮佳悦(天津)有限公司
IPC: C12P9/00
Abstract: 本发明提供了制备PLA1型n‑3多不饱和脂肪酸磷脂的方法以及利用本发明的方法制备的PLA1型n‑3多不饱和脂肪酸磷脂。相比于现有技术中使用商品化的Lecitase Ultra、TL IM、SP435等酶所实现的PLA1位催化反应占比不超过66％的效果，本发明的方法大大提高了PLA1型功能性磷脂的产率。
-
公开(公告)号：CN106893747A
公开(公告)日：2017-06-27
申请号：CN201510947368.3
申请日：2015-12-17
Applicant: 中粮集团有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮佳悦(天津)有限公司
IPC: C12P9/00
Abstract: 本发明提供了制备PLA1型n-3多不饱和脂肪酸磷脂的方法以及利用本发明的方法制备的PLA1型n-3多不饱和脂肪酸磷脂。相比于现有技术中使用商品化的Lecitase Ultra、TL IM、SP435等酶所实现的PLA1位催化反应占比不超过66％的效果，本发明的方法大大提高了PLA1型功能性磷脂的产率。
-
公开(公告)号：CN108265090B
公开(公告)日：2021-06-15
申请号：CN201611254242.9
申请日：2016-12-30
Applicant: 中粮集团有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮东海粮油工业(张家港)有限公司 , 中粮佳悦(天津)有限公司
Abstract: 本发明公开了一种南极磷虾油替代物的制备方法。本发明提供了一种制备含有磷脂型DHA和磷脂型EPA的油脂组合物的方法及根据该方法制备的油脂组合物。具体而言，本发明通过对反应原料中DHA和EPA的比例进行精确控制，制得含有的磷脂型DHA和磷脂型EPA与天然的南极磷虾油几乎相同的油脂组合物。
-
公开(公告)号：CN108265090A
公开(公告)日：2018-07-10
申请号：CN201611254242.9
申请日：2016-12-30
Applicant: 中粮集团有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮东海粮油工业(张家港)有限公司 , 中粮佳悦(天津)有限公司
Abstract: 本发明公开了一种南极磷虾油替代物的制备方法。本发明提供了一种制备含有磷脂型DHA和磷脂型EPA的油脂组合物的方法及根据该方法制备的油脂组合物。具体而言，本发明通过对反应原料中DHA和EPA的比例进行精确控制，制得含有的磷脂型DHA和磷脂型EPA与天然的南极磷虾油几乎相同的油脂组合物。
-
公开(公告)号：CN109984211A
公开(公告)日：2019-07-09
申请号：CN201711489187.6
申请日：2017-12-29
Applicant: 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮集团有限公司
Abstract: 本发明公开了包含1‑油酸‑2‑棕榈酸‑3‑亚油酸甘油酯(OPL)和1,3‑二油酸‑2‑棕榈酸甘油酯(OPO)的油脂组合物及其制备方法。在所述油脂组合物中，相对于油脂组合物的总重量而言，OPL占25wt％以上，并且OPL与OPO的总量占40wt％以上。该油脂组合物的制备方法包括使棕榈硬脂与富含不饱和脂肪酸的油酯进行随机酯交换，然后将由此获得的随机酯交换产物与含有油酸或其非甘油酯与亚油酸或其非甘油酯的脂肪混合物B进行Sn‑1,3定向酯交换，获得的定向酯交换产物经分离纯化后，获得本发明的油脂组合物。本发明的油脂组合物更符合中国人母乳脂的主要组成，可以作为添加剂广泛应用于婴幼儿配方奶粉中。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Search Results
14
records
(took 0.042 seconds)
