发明授权
- 专利标题： 南极磷虾油替代物的制备方法
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申请号： CN201611254242.9申请日： 2016-12-30
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公开(公告)号： CN108265090B公开(公告)日： 2021-06-15
- 发明人: 王翔宇 , 李世磊 , 孔录 , 刘孟涛 , 王满意 , 张建华 , 董巍 , 郝克非 , 董华 , 尚刚
- 申请人： 中粮集团有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮东海粮油工业(张家港)有限公司 , 中粮佳悦(天津)有限公司
- 申请人地址： 北京市朝阳区朝阳门南大街8号; ; ;
- 专利权人： 中粮集团有限公司,中粮营养健康研究院有限公司,中粮东海粮油工业(张家港)有限公司,中粮佳悦(天津)有限公司
- 当前专利权人： 中粮集团有限公司,中粮营养健康研究院有限公司,中粮东海粮油工业(张家港)有限公司,中粮佳悦(天津)有限公司
- 当前专利权人地址： 北京市朝阳区朝阳门南大街8号; ; ;
- 代理机构： 北京信慧永光知识产权代理有限责任公司
- 代理商 张淑珍; 王维玉
- 主分类号： C12P7/64
- IPC分类号： C12P7/64 ; C12N11/00
摘要：
本发明公开了一种南极磷虾油替代物的制备方法。本发明提供了一种制备含有磷脂型DHA和磷脂型EPA的油脂组合物的方法及根据该方法制备的油脂组合物。具体而言，本发明通过对反应原料中DHA和EPA的比例进行精确控制，制得含有的磷脂型DHA和磷脂型EPA与天然的南极磷虾油几乎相同的油脂组合物。
公开/授权文献
- CN108265090A 南极磷虾油替代物的制备方法 公开/授权日：2018-07-10
