玉米浸泡液的发酵处理方法及利用该方法获得的液相产物及其应用

    公开(公告)号:CN112175999A

    公开(公告)日:2021-01-05

    申请号:CN201910606408.6

    申请日:2019-07-05

    Abstract: 本发明涉及柠檬酸发酵领域,具体涉及一种玉米浸泡液的发酵处理方法及利用该方法获得的液相产物及其应用。玉米浸泡液的发酵处理方法包括:将酵母菌接种在玉米浸泡液中对所述玉米浸泡液进行发酵。通过上述技术方案,使用酵母菌先对玉米浸泡液进行发酵处理,获得的发酵液相产物中二氧化硫和亚硫酸盐的浓度大大降低,其可以不经高温蒸发浓度而直接用于柠檬酸发酵的种子培养基和发酵培养基中,节省了大量的能源。并且使用所述发酵液相产物制备的种子培养基进行黑曲霉种子培养时,能够大大缩短种子培养的时间,使用所述发酵液相产物制备的发酵培养基进行柠檬酸发酵时,能够有效提高发酵效率,提高发酵终点的酸度和糖酸转化率、缩短发酵周期。

    一种柠檬酸锌晶体的生产方法

    公开(公告)号:CN112174802A

    公开(公告)日:2021-01-05

    申请号:CN201910606410.3

    申请日:2019-07-05

    Abstract: 本发明涉及柠檬酸锌生产领域,公开了一种柠檬酸锌晶体的生产方法,该方法包括:将氧化锌的乳浊液加入柠檬酸溶液中进行接触反应,在停止加入氧化锌的乳浊液前,待氧化锌的乳浊液和柠檬酸溶液的混合物料的pH值为2.7‑3.3时,暂停加入氧化锌的乳浊液的步骤。采用本发明提供的柠檬酸锌的生产方法,在停止加入氧化锌的乳浊液前,待氧化锌的乳浊液和柠檬酸溶液的混合物料的pH值为2.7‑3.3时,暂停加入氧化锌的乳浊液,能够使制得的柠檬酸锌产品中柠檬酸锌的含量高达99.5重量%以上,同时提高了晶体颗粒均匀度。并且采用本发明制备柠檬酸锌的过程中,不需要对产品再进行额外的脱色等处理。

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