公开(公告)号：CN112174802A

公开(公告)日：2021-01-05

申请号：CN201910606410.3

申请日：2019-07-05

Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司

Inventor： 李义 ,  黄海宁 ,  许贵珍 ,  熊结青 ,  徐晓然 ,  李长兴

IPC: C07C51/41 ,  C07C59/265

Abstract: 本发明涉及柠檬酸锌生产领域，公开了一种柠檬酸锌晶体的生产方法，该方法包括：将氧化锌的乳浊液加入柠檬酸溶液中进行接触反应，在停止加入氧化锌的乳浊液前，待氧化锌的乳浊液和柠檬酸溶液的混合物料的pH值为2.7‑3.3时，暂停加入氧化锌的乳浊液的步骤。采用本发明提供的柠檬酸锌的生产方法，在停止加入氧化锌的乳浊液前，待氧化锌的乳浊液和柠檬酸溶液的混合物料的pH值为2.7‑3.3时，暂停加入氧化锌的乳浊液，能够使制得的柠檬酸锌产品中柠檬酸锌的含量高达99.5重量％以上，同时提高了晶体颗粒均匀度。并且采用本发明制备柠檬酸锌的过程中，不需要对产品再进行额外的脱色等处理。

公开(公告)号：CN112176004A

公开(公告)日：2021-01-05

申请号：CN201910606002.8

申请日：2019-07-05

Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司

Inventor： 王迪领 ,  王法富 ,  秦慈进 ,  李长兴

IPC: C12P7/48 ,  C12R1/685

Abstract: 本发明涉及微生物发酵领域，公开了一种柠檬酸的生产方法。包括：(1)原料预处理；(2)调浆；(3)液化；(4)发酵；(5)柠檬酸的分离纯化；其中，在步骤(1)‑(4)的任意一个或几个步骤中加入二氧化钛。本发明提供的方法是在以生物质为原料发酵生产柠檬酸的过程中，添加一定比例的二氧化钛，在搅拌过程中使黑曲霉菌球变小、增大比表面积，同时吸附培养基中所含毒素，改善培养基传质性能，增强细胞活力，加快物质进出细胞速度，从而实现加速黑曲霉代谢循环的目的，进而缩短发酵周期，节约能耗，提升产能，降低生产成本。