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公开(公告)号：CN101715840B
公开(公告)日：2014-01-01
申请号：CN200910228195.4
申请日：2009-11-12
申请人： 中粮北海粮油工业(天津)有限公司 , 中粮食品营销有限公司
IPC分类号： A23D9/04
摘要： 一种脂肪酸均衡食用植物调和油，该调和油采用富含ω-6和ω-3多不饱和脂肪酸的食用植物油为原料，取精炼菜籽油、精炼大豆油、压榨花生油、精炼葵花籽油、精炼玉米油、紫苏油、油茶籽油、米糠油、芝麻油九种植物油组成原料油；在每100g的成品调和油中各植物油的加入量为：精炼菜籽油30~60g；精炼大豆油30~55g；压榨花生油1~30g；精炼葵花籽油0~10g；精炼玉米油0~20g；紫苏油0~5g；油茶籽油0~5g；米糠油0~5g；芝麻油0~5g；同时该调和油中还增加抗氧化剂作为添加剂，抗氧化剂的含量为食用调和油重量的0％~0.2％。本发明的优越性：1、脂肪酸比例均衡，多不饱和脂肪酸比例合理，调和油中ω-6与ω-3含量的重量比为4~6∶1，具有对人体的保健作用；2、调配比例科学；3、成本低。
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公开(公告)号：CN101773165A
公开(公告)日：2010-07-14
申请号：CN201010124025.4
申请日：2010-03-15
申请人： 中粮北海粮油工业(天津)有限公司 , 中粮食品营销有限公司
IPC分类号： A23D9/02
摘要： 一种富含植物甾醇的谷物类食用调和油，采用谷物油脂为主要原料，同时含有其它食用植物油，其特征在于该食用调和油中添加了植物甾醇和/或植物甾醇酯；该谷物类食用调和油中总植物甾醇的含量为食用调和油重量的1％～5％。同时该食用调和油中还增加抗氧化剂作为添加剂，抗氧化剂的含量为食用调和油重量的0％～0.2％。本发明的优越性在于：1.该食用调和油以谷物类油脂为主要原料，植物甾醇和植物甾醇酯的添加量更趋合理，总植物甾醇含量符合美国FDA健康推荐，有益人体健康；2.原料选用植物甾醇含量较高的谷物类食用油，配方更合理，工业化生产简单，同时降低了产品成本，易于市场化。3.填补了市场上无富含植物甾醇的谷物类食用调和油的空白。
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公开(公告)号：CN101755926A
公开(公告)日：2010-06-30
申请号：CN200910069885.X
申请日：2009-07-27
申请人： 中粮北海粮油工业(天津)有限公司 , 中粮食品营销有限公司
摘要： 一种营养健康的单品食用植物油，其特征在于采用富含ω-3型多不饱和脂肪酸α-亚麻酸的单品植物油脂为主要原料，并添加含有EPA、DHA的海藻油，该单品食用植物油中海藻油的含量为食用植物油重量的0.05％~5％，该食用油中ω-3型多不饱和必需脂肪酸含量为食用油重量的8％-70％；同时该食用油中还增加抗氧化剂作为添加剂。本发明的优越性在于：1、通过食用油的合理配方使在饮食中增加ω-3多不饱和脂肪酸的摄取更增加了一个有效的途径；2、解决了现有添加海藻油的食用油风味、口感不好和稳定性差的弊病；3、增加了一种新型健脑保健用品，使人们对于健康饮食的需求得以满足；4、具有强大的市场前景。
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公开(公告)号：CN101715840A
公开(公告)日：2010-06-02
申请号：CN200910228195.4
申请日：2009-11-12
申请人： 中粮北海粮油工业(天津)有限公司 , 中粮食品营销有限公司
IPC分类号： A23D9/04
摘要： 一种脂肪酸均衡食用植物调和油，该调和油采用富含ω-6和ω-3多不饱和脂肪酸的食用植物油为原料，取精炼菜籽油、精炼大豆油、压榨花生油、精炼葵花籽油、精炼玉米油、紫苏油、油茶籽油、米糠油、芝麻油九种植物油组成原料油；在每100g的成品调和油中各植物油的加入量为：精炼菜籽油30～60g；精炼大豆油30～55g；压榨花生油1～30g；精炼葵花籽油0～10g；精炼玉米油0～20g；紫苏油0～5g；油茶籽油0～5g；米糠油0～5g；芝麻油0～5g；同时该调和油中还增加抗氧化剂作为添加剂，抗氧化剂的含量为食用调和油重量的0％～0.2％。本发明的优越性：1、脂肪酸比例均衡，多不饱和脂肪酸比例合理，调和油中ω-6与ω-3含量的重量比为4～6∶1，具有对人体的保健作用；2、调配比例科学；3、成本低。
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公开(公告)号：CN101617721A
公开(公告)日：2010-01-06
申请号：CN200910069884.5
申请日：2009-07-27
申请人： 中粮北海粮油工业(天津)有限公司 , 中粮食品营销有限公司
摘要： 一种具有健脑功效的营养均衡的健康食用调和油，采用植物油脂为主要原料，并添加海藻油，该调和油中海藻油的含量为食用调和油重量的0.02％～0.9％，由此得到该调和油中含有ω-6多不饱和脂肪酸与ω-3多不饱和脂肪酸，其重量比为4∶1-6∶1；该调和油中还增加抗氧化剂作为添加剂，抗氧化剂的含量为食用调和油重量的0％～0.2％。本发明的优越性：1.该调和油脂肪酸比例均衡，多不饱和脂肪酸比例合理，具有对人体的天然抗氧化功效和促进大脑发育与预防心血管等疾病的保健作用；2.提高了调和油氧化稳定性，降低了添加海藻油后产生的腥味。
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公开(公告)号：CN102028048A
公开(公告)日：2011-04-27
申请号：CN201010561747.6
申请日：2010-11-26
申请人： 中粮北海粮油工业(天津)有限公司 , 中粮食品营销有限公司
IPC分类号： A23D9/04
摘要： 一种富含多不饱和脂肪酸的深海鱼油食用调和油，采用富含亚油酸、亚麻酸的植物油脂为主要原料，同时添加深海鱼油，其特征在于每100g的该调和油中各油脂的加入量：大豆油50％～100％；菜籽油0％～100％、压榨花生油5％～20％、芝麻油0.5％～5％、葵花籽油0％～30％、玉米油0％～30％、深海鱼油0.1％～2％；该调和油中添加DHA和EPA总和为调和油重量的0.06％～0.5％；同时还添加抗氧化剂其含量为调和油重量的0.005％～0.1％。本发明的优越性在于：1、富含亚油酸、亚麻酸等多不饱和脂肪酸，同时添加油溶性功能因子DHA和EPA，含量总和为食用调和油重量的0.06％～0.5％。2、调和油配方合理，它解决了现有食用调和油中添加深海鱼油因长期储存而产生的食用油口感不好、易产生鱼腥味的弊病。
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公开(公告)号：CN103994983A
公开(公告)日：2014-08-20
申请号：CN201410250445.5
申请日：2014-06-09
申请人： 中粮北海粮油工业(天津)有限公司
摘要： 本发明涉及一种食用植物油脂中蜡含量的快速检测方法，利用食用油脂中蜡在一定时间低温环境中会结晶析出的特征反应，建立油脂中含蜡量与样品浊度的线性关系，根据浊度变化可测出油脂中的含蜡量，对食用油脂的质量具有深远的意义。本发明的优越性在于：1、本发明利用食用油中蜡在低温状态下结晶，含量呈线性变化且在溶剂中更易结晶析出的特性，在油脂中具有非常高的普遍适用性；2、本发明开发了快速、准确、简便分光光度法检测一级食用油脂中含蜡量的方法。
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公开(公告)号：CN102993388A
公开(公告)日：2013-03-27
申请号：CN201210430751.8
申请日：2012-11-02
申请人： 天津科技大学 , 中粮北海粮油工业(天津)有限公司
IPC分类号： C08F290/10 , C08F2/44 , C08B37/16 , C08J9/26 , C08K9/06 , C08K3/22 , B01J20/26 , B01J20/28 , B01J20/30 , C11B3/10
摘要： 本发明涉及一种吸附胆固醇的磁性纳米复合材料的制备方法，采用四氧化三铁作为材料载体，先在其表面修饰四乙氧基硅烷，然后修饰胆固醇后作为聚合物模板，合成烯丙基环糊精作为功能单体，采用四氢呋喃和水作为聚合反应溶剂，引发剂为过硫酸铵和四甲基乙二胺，交联剂为N`N-亚甲基双丙烯酰胺，利用表面分子印迹技术合成对胆固醇具有高选择性的吸附功能材料。本发明具有合成方法简单，成本低廉，合成的聚合物表面洁净，粒径分布均匀，对目标物吸附特异性高的优点。通过该方法制得的功能材料可应用于油脂中胆固醇的脱除。
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公开(公告)号：CN101831150A
公开(公告)日：2010-09-15
申请号：CN201010124012.7
申请日：2010-03-15
申请人： 中粮北海粮油工业(天津)有限公司
摘要： 一种添加抗紫外助剂的聚对苯二甲酸乙二醇酯材料，其特征在于聚对苯二甲酸乙二醇酯材料中添加抗紫外助剂，抗紫外助剂在聚对苯二甲酸乙二醇酯材料中的添加比例为1-5％，该抗紫外助剂是色母或色油，由此材料制成的食品级包装容器，在波长250nm至370nm下，紫外线透过率小于10％。本发明的优越性在于：1、采用添加抗紫外助剂的聚对苯二甲酸乙二醇酯材料成型包装品有效防止食用油脂品质发生变化、油脂酸败和过氧化值升高，同时防止食用油中营养素如维生素A流失的比例。2、保存维生素A的效果很好，在18个月的保质期内维生素A的保存率可达到75％以上，符合国家标准最低规定。3、符合食品级包装容器的要求。4、具有食用油包装容器的商业开发前景。
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