一种血管紧张素转换酶抑制肽及其应用

    公开(公告)号:CN119775351A

    公开(公告)日:2025-04-08

    申请号:CN202411796409.9

    申请日:2024-12-09

    Abstract: 本发明提供本发明公开了一种血管紧张素转换酶抑制肽及其应用,所述血管紧张素转换酶抑制肽的氨基酸序列为PVKP。本发明提供的一种抑制肽PVKP对ACE的抑制活性较原始抑制肽LYPVK有明显提升,IC50值由10.6μg/mL降低至9.6μg/mL;且本发明提供的一种抑制肽PVKP与原始抑制肽LYPVK在相同浓度下的消化酶稳定性提升。通过分子模拟对接验证所述ACE抑制肽PVKP与ACE的相互作用力较原始抑制肽LYPVK有所增强,增加了烷基之间相互作用力及与ACE活性中心的Zn2+相互作用。进一步通过细胞实验验证本发明所述ACE抑制肽PVKP的细胞内降血压活性,较原始抑制肽LYPVK,细胞内NO释放含量增加、ET‑1含量减少。本发明所述的ACE抑制肽PVKP分子量小、水溶性好,有利于其在开发具有降血压功效的产品中的应用。

    副干酪乳杆菌Lactobacillus paracasei及其应用

    公开(公告)号:CN112940977B

    公开(公告)日:2022-03-22

    申请号:CN202110253411.1

    申请日:2021-03-05

    Abstract: 本发明提出一种副干酪乳杆菌Lactobacillus paracasei及其应用,属于微生物技术领域。本发明提供的副干酪乳杆菌Lactobacillus paracasei已于2021年1月25日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所,保藏编号为CGMCC NO.21711。本发明提供的副干酪乳杆菌Lactobacillus paracasei可高效降解花椒粕中的生物碱,此外,利用副干酪乳杆菌对花椒粕固体发酵还显著降低了抗营养因子的含量,使动物更容易吸收营养,因此,将发酵花椒粕作为一种饲料添加剂还具有广阔的商业应用前景。

    嗜酸乳杆菌Lactobacillus acidophilus及其应用

    公开(公告)号:CN113151047B

    公开(公告)日:2022-03-22

    申请号:CN202110243609.1

    申请日:2021-03-05

    Abstract: 本发明提出一种嗜酸乳杆菌Lactobacillus acidophilus及其应用,属于微生物技术领域。本发明提供的嗜酸乳杆菌Lactobacillus acidophilus,该菌株已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所,保藏编号为CGMCC NO.21712。本发明提供的嗜酸乳杆菌Lactobacillus acidophilus可高效降解花椒粕中的烷基酰胺,此外,利用嗜酸乳杆菌对花椒粕固体发酵还显著降低了抗营养因子的含量,使动物更容易吸收营养,因此,将发酵花椒粕作为一种饲料添加剂还具有广阔的商业应用前景。

    嗜酸乳杆菌Lactobacillus acidophilus及其应用

    公开(公告)号:CN113151047A

    公开(公告)日:2021-07-23

    申请号:CN202110243609.1

    申请日:2021-03-05

    Abstract: 本发明提出一种嗜酸乳杆菌Lactobacillus acidophilus及其应用,属于微生物技术领域。本发明提供的嗜酸乳杆菌Lactobacillus acidophilus,该菌株已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所,保藏编号为CGMCC NO.21712。本发明提供的嗜酸乳杆菌Lactobacillus acidophilus可高效降解花椒粕中的烷基酰胺,此外,利用嗜酸乳杆菌对花椒粕固体发酵还显著降低了抗营养因子的含量,使动物更容易吸收营养,因此,将发酵花椒粕作为一种饲料添加剂还具有广阔的商业应用前景。

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