一种赤潮藻种快速鉴定的方法

    公开(公告)号:CN101824481A

    公开(公告)日:2010-09-08

    申请号:CN201010184806.2

    申请日:2010-05-28

    Abstract: 本发明公开了一种赤潮藻种快速鉴定的方法,其特征在于,包括以下步骤:a、实验藻种f/2及其衍生培养基的配制,b、引物设计与验证,c、实验藻种18S rDNA片段的获得,d、PCR优化及扩增,e、模拟酶切和实际酶切对照实验,f、RFLP区分鉴别赤潮藻种。本发明作为一种用于鉴定的赤潮藻种的分子生态学手段,可以作为传统鉴定方法的补充和辅助手段。本发明,基于FELP建立特征性图谱,将整个流程标准化,将有利于对赤潮藻种进行快速简捷的初步鉴定,有利于浮游植物赤潮的爆发预警。

    一种建立赤潮藻RFLP特征性图谱的方法

    公开(公告)号:CN101864485A

    公开(公告)日:2010-10-20

    申请号:CN201010184808.1

    申请日:2010-05-28

    Abstract: 本发明公开了一种建立赤潮藻RFLP特征性图谱的方法,其中,包括以下步骤:a、模拟实验数据表的建立,b、模拟酶切电泳图谱,c、模拟酶切和实际酶切对照实验,d、实际酶切实验,e、模拟酶切实验,f、模拟酶切实验和实际酶切实验结果的对比,g、酶切实验条件优化,h、RFLP图谱的建立,i、基于RFLP技术的赤潮藻种鉴定。本发明作为一种用于鉴定的赤潮藻种的分子生态学手段,可以作为传统鉴定方法的补充和辅助手段。本发明基于FELP建立特征性图谱,将整个流程标准化,将有利于对赤潮藻种进行快速简捷的初步鉴定。

    一种新型鱼糜制品及其制备方法

    公开(公告)号:CN108497366A

    公开(公告)日:2018-09-07

    申请号:CN201810356150.4

    申请日:2018-04-19

    Abstract: 本发明属于水产品加工技术领域,具体涉及一种新型鱼糜制品及其制备方法。以重量份计包括如下组分:鱼肉水解蛋白(以鱼肉或鱼糜原料重计)1~20,食品胶2~10,辅料2~20,水50~95。制备过程如下:制备鱼肉或鱼糜水解蛋白、添加水、添加食品胶、添加辅料、成型、凝胶化,即得所述新型鱼糜制品。本发明将鱼肉或鱼糜以水解蛋白形式作为原料,通过添加食品胶制备成凝胶体,改变了传统的鱼糜加工工艺,扩大了鱼糜原料范围,形成了以食品胶为凝胶主体、保持传统鱼糜口感、包含鱼肉蛋白营养的新型鱼糜制品,含有丰富的游离氨基酸和小肽,提高产品营养性能。

Patent Agency Ranking