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公开(公告)号：CN101142934A
公开(公告)日：2008-03-19
申请号：CN200710176452.5
申请日：2007-10-29
Applicant: 中国农业大学
CPC classification number: Y02P60/853
Abstract: 本发明公开了一种葡萄干制温室型晾房，属于农产品加工技术领域。技术方案包括墙体、房顶，其特征在于，所述墙体和房顶为密闭性结构，在房内设有分体式热泵；在晾房的墙体和房顶外层采用中空双层日光温室塑料薄膜，或用中空阳光板，或双层玻璃，内层采用黑色透气遮阳网。本发明不仅提高了晾房温度和温度均匀性，而且控制了最高温度和降低了晾房内空气的相对湿度，从而大大提高了干燥速率，缩短了葡萄干制时间，降低了葡萄的褐变率，提高葡萄干产品的质量。
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公开(公告)号：CN104180627A
公开(公告)日：2014-12-03
申请号：CN201310196310.0
申请日：2013-05-24
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本发明属于物料干燥领域，具体涉及一种多段式间歇微波热风耦合干燥设备。所述多段式间歇微波热风耦合干燥设备，它包括壳体(3)，物料输送装置、多段式干燥腔、热风装置和控制装置；所述物料输送装置包括穿过多段式干燥腔内部的传送带(2)，该传送带由电机驱动并配有减速器；所述多段式干燥腔包括高功率间歇微波热风干燥腔(7)、热风干燥腔(10)和低功率间歇微波热风干燥腔(12)；所述热风装置连通到各个干燥腔的底部；所述控制装置通过电路与物料输送装置、微波发生器、热风装置连接。本发明的多段式间歇微波热风耦合干燥设备不仅干燥速率快，还大大缩短了干燥所用时间，提高了产品品质。
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公开(公告)号：CN103920171A
公开(公告)日：2014-07-16
申请号：CN201410123789.X
申请日：2014-03-28
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 一种操作方便、安全环保、投资少、灭菌均匀的高温高压免锅炉卧式食用菌灭菌设备，包括：可移动梯形进料平台（1）、端盖（2）、釜体（3）、菌种车（4）、电控制箱（8）、烟道（10）、炉膛（11）、可移动梯形卸料平台（17），其中，釜体（3）下方设有炉膛（11），炉膛（11）两端横向对称设置环形烟道（10），烟道（10）依次连接第一风机（14a）和第二风机（14b）、集灰器（15）、热水器（16），最后由烟囱（19）排除烟气。本发明采用的免锅炉式灭菌设备，节能环保，杀菌更加均匀、彻底，保证食用菌平铺，无叠加，不仅充分利用釜体空间，增大产量，而且进一步提高了食用菌品质。
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公开(公告)号：CN103940203B
公开(公告)日：2016-09-07
申请号：CN201410131362.4
申请日：2014-03-28
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 一种高效节能的微波热泵低氧干燥设备，包括箱体（1）、物料架（4）、控制箱（9）和二氧化碳源（14）；箱体（1）上面设置有微波发生器（5），箱体（1）内部设置有热泵系统；物料架（4）的下方设置有风机（13）；箱体（1）下部连接有二氧化碳供气管（19）及排气管（18），二氧化碳供气管（19）与二氧化碳源（14）连接，其上设有进气阀（15）；排气管（18）与箱体（1）下部连接，其上设有排气阀（12）。将微波和热泵系统组合，使物料内外同时加热，加热更加均匀，提高干燥效率；以二氧化碳为干燥介质，能防止物料发生氧化褐变，有效保留物料的营养成分。
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公开(公告)号：CN101424281A
公开(公告)日：2009-05-06
申请号：CN200810226172.5
申请日：2008-11-14
Applicant: 中国农业大学
IPC: F15B3/00
Abstract: 本发明属于增压器技术领域，特别涉及一种用于食品加工的超高压水介质增压器，包括低压缸，高压缸、活塞体和柱塞杆等部件；其低压缸内采用水作为增压介质，通过调节活塞体和柱塞杆压缩面的表面积之间的面积比、以及通过组合密封提高高压缸和低压缸之间、各缸体与活塞体及柱塞杆之间的密封效果来实现水介质的成功增压，可使超高压容器内水的压力增大到600MPa。解决了传统油介质所带来的设备清洗困难、需经常更换油、成本高等问题；另外通过提高高压缸和低压缸之间或活塞体与缸体之间的密封，实现快速和安全增压，避免水油混合给产品带来的污染，保证产品质量。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN103940203A
公开(公告)日：2014-07-23
申请号：CN201410131362.4
申请日：2014-03-28
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 一种高效节能的微波热泵低氧干燥设备，包括箱体（1）、物料架（4）、控制箱（9）和二氧化碳源（14）；箱体（1）上面设置有微波发生器（5），箱体（1）内部设置有热泵系统；物料架（4）的下方设置有风机（13）；箱体（1）下部连接有二氧化碳供气管（19）及排气管（18），二氧化碳供气管（19）与二氧化碳源（14）连接，其上设有进气阀（15）；排气管（18）与箱体（1）下部连接，其上设有排气阀（12）。将微波和热泵系统组合，使物料内外同时加热，加热更加均匀，提高干燥效率；以二氧化碳为干燥介质，能防止物料发生氧化褐变，有效保留物料的营养成分。
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公开(公告)号：CN1786133A
公开(公告)日：2006-06-14
申请号：CN200510126109.0
申请日：2005-11-30
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本发明公开了一种玻璃化微胶囊苹果香精及其制备方法。本发明所提供的玻璃化微胶囊苹果香精，含有苹果香精和微胶囊化壁，其中，微胶囊壁由质量比为1.5－2∶1∶1－1.5的麦芽糊精、蔗糖、葡萄糖组成，苹果香精为微胶囊化壁质量的10－30％。本发明采用玻璃化微胶囊技术对天然苹果香精的芳香成分进行最大程度的保存，所得玻璃化苹果微胶囊粉末香精在水中溶解度达到95％以上，从而提高其产品质量，更有效地发挥其芳香物质的特征；而且，由于该微胶囊粉末含水量低，性质稳定，与其它粉料或液体物料相容性好，因此，可以扩大其应用范围，满足不同生产条件的需要。
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公开(公告)号：CN103884155B
公开(公告)日：2016-02-10
申请号：CN201410129530.6
申请日：2014-04-02
Applicant: 中国农业大学
IPC: F26B3/347
CPC classification number: Y02P20/123
Abstract: 一种方便、高效、节能且显著提高干燥产品品质的多腔体连续微波真空喷动干燥设备可广泛应用于食品、化工、医药、环保等领域。该干燥设备主要包括主分流器（1a）、分支分流器（1b）、微波发生器（3）、压力控制系统、进料口（11）、出料口（12）、分流管（13）以及多个干燥腔（2）,干燥腔（2）内包括多个真空干燥管（10），所述压力控制系统包括阀门（4），配电箱（5），压力传感器（6），除尘器（7），冷阱（8），真空泵（9）。采用多腔体设计，在相同压力波动范围，喷动风速可调，并可同时干燥不同物料，连续方便，生产量大，与其他干燥方式相比，加热时间更短，干燥速率提高，物料受热更加均匀，产品品质提高。
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公开(公告)号：CN103884155A
公开(公告)日：2014-06-25
申请号：CN201410129530.6
申请日：2014-04-02
Applicant: 中国农业大学
IPC: F26B3/347
CPC classification number: Y02P20/123
Abstract: 一种方便、高效、节能且显著提高干燥产品品质的多腔体连续微波真空喷动干燥设备可广泛应用于食品、化工、医药、环保等领域。该干燥设备主要包括主分流器（1a）、分支分流器（1b）、微波发生器（3）、压力控制系统、进料口（11）、出料口（12）、分流管（13）以及多个干燥腔（2）,干燥腔（2）内包括多个真空干燥管（10），所述压力控制系统包括阀门（4），配电箱（5），压力传感器（6），除尘器（7），冷阱（8），真空泵（9）。采用多腔体设计，在相同压力波动范围，喷动风速可调，并可同时干燥不同物料，连续方便，生产量大，与其他干燥方式相比，加热时间更短，干燥速率提高，物料受热更加均匀，产品品质提高。
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公开(公告)号：CN201011158Y
公开(公告)日：2008-01-23
申请号：CN200720103648.7
申请日：2007-02-16
Applicant: 中国农业大学
IPC: E04H5/08
Abstract: 本实用新型公开了一种集热型葡萄干制晾房，属于建筑领域。技术方案包括围在一起的四面墙体，墙体为镂空花墙，房顶为双层有一定间距的塑料膜，房的墙脚设有进风口，房顶的塑料膜开有口或/和设有排风扇；镂空花墙外围有黑色不透明塑料薄膜，下端墙面保留原镂空花墙做进风口；南墙为由塑料膜构成的斜面。本实用新型充分利用了太阳能这种清洁能源，使气流在晾房内做有规律的流动，加速了葡萄的干制；黑色塑料薄膜等保温材料进行集热及遮挡紫外线，保证晾房内达到适合于新疆无核白绿葡萄干生产合适的最高温度，不仅缩短干制周期，提高了产品生产效率，而且还有利于提高产品的绿级品率，提升产品的商品价值，提高产品的安全指标。
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