一种降低产品中苯丙氨酸含量的方法

    公开(公告)号:CN114028839A

    公开(公告)日:2022-02-11

    申请号:CN202111267442.9

    申请日:2021-10-28

    Abstract: 本发明公开了一种降低产品中苯丙氨酸含量的方法,属于食品加工领域。以含蛋白产品为原料,酶解得到的水解液通过大孔树脂吸附,通过调节吸附温度、吸附液pH与吸附时间,蛋白水解液中苯丙氨酸经大孔非极性吸附树脂吸附后脱除率可达15%~90%。本发明中树脂吸附特异性强,所得产品苯丙氨酸除去率高,所述树脂吸附克服了传统活性炭吸附范围广、导致营养物质流失等缺点,操作工艺简便,适用于工业生产,具有用于制备针对苯丙酮尿症等患者的特殊医学用途配方食品或保健品的潜力。

    一种用于过敏诊断的可溶性复合微针阵列及其制备方法

    公开(公告)号:CN113144413A

    公开(公告)日:2021-07-23

    申请号:CN202110457854.2

    申请日:2021-04-27

    Abstract: 本发明提供了一种用于过敏诊断的可溶性复合微针阵列及其制备方法,属于免疫分析‑过敏性疾病诊断技术领域,所述可溶性复合微针阵列包括基座(1)和位于所述基座(1)上的针体(2);所述针体(2)的针尖(3)上负载有过敏原;所述针体(2)的材质包括水溶性聚合物。本发明的可溶性复合微针阵列通过短暂、可逆地破坏皮肤角质层,高效促透给药,避免触及真皮层丰富的毛细血管和神经末梢,降低或消除传统皮肤点刺过程产生的疼痛,具有快速、无痛、皮肤刺激性小、便捷且准确的优点。本发明的可溶性复合微针阵列给药方式便捷,无需专业人员操作,适用于家庭检测、大规模人群过敏原筛查和临床快速检测等多种检测环境。

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