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公开(公告)号:CN101216464B
公开(公告)日:2010-10-20
申请号:CN200710304752.7
申请日:2007-12-29
Applicant: 中国农业大学
IPC: G01N30/50 , G01N30/02 , B01J20/281
Abstract: 本发明提供了一种用于快速检测水产品中孔雀石绿的分子印迹聚合物微球,其是通过下述方法制备:将两种功能单体以一定比例混合,再将孔雀石绿模板与单体以一定比例混合,按一定顺序加入交联剂、引发剂、乳化剂和亲脂溶剂,制备分子印迹聚合物微球。本发明还进一步提供了检测样品中的孔雀石绿的方法,该方法包括对处理的水产样品进行识别、吸附和浓缩,并利用分光光度法检测其中孔雀石绿的浓度。还可以对其进行浓缩,降低了检测的检出限,对低含量样品的检测尤为有效。
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公开(公告)号:CN119868431A
公开(公告)日:2025-04-25
申请号:CN202510320186.7
申请日:2025-03-18
Applicant: 中国农业大学
IPC: A61K36/70 , A23L33/125 , A23L33/105 , A23L33/15 , A61P3/10 , A61K31/715 , A61K31/51 , A61K31/525 , A61K31/455
Abstract: 本发明涉及保健品开发技术领域,尤其涉及一种具有降糖功效的组合物及其应用。本发明的组合物包括如下质量份数的组分:苦荞黄酮35~40份、黑木耳多糖‑维生素复合物23~27份;所述黑木耳多糖‑维生素复合物包括如下质量比的组分:维生素B1:维生素B2:烟酰胺:黑木耳多糖为4~6:4~6:45~55:800~900。本发明各组分实现了剂量的优化,可开发为功能性食品或辅助治疗制剂或药物,为糖尿病的治疗和预防,特别是2型糖尿病的治疗和预防提供依据。
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公开(公告)号:CN100510741C
公开(公告)日:2009-07-08
申请号:CN200310117172.9
申请日:2003-12-04
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本发明公开了一种快速检测顺反白黎芦醇及其糖苷的方法,包括:被测物经固相萃取后得到分析用试样;将此试样直接定量点到层析材料上,用指定比例的展开剂进行展开;在紫外灯光线下观察,如果从原点至前沿同时观察到顺式白黎芦醇、顺式白黎芦醇糖苷、反式白黎芦醇、反式白黎芦醇糖苷四个黄色荧光亮点,则认为该被测物为天然产物或含有部分天然产物。本发明所述方法检验方便快捷,灵敏度高,用于白黎芦醇的检测的全过程在1小时即可以得到结果;价格价廉,易于推广;用途广泛,特别适合对含有红葡萄酒、红葡萄汁等含有白黎芦醇的样品检测。
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公开(公告)号:CN1281949C
公开(公告)日:2006-10-25
申请号:CN200410004506.6
申请日:2004-02-19
Applicant: 中国农业大学
IPC: G01N30/90
Abstract: 本发明公开了属于食品添加剂的检测范围的一种检测食品中4-甲基咪唑的方法。该方法的原理是将含有焦糖色素的样品经固相萃取柱(XTR>500mg)固相萃取,样品过柱后,用有机溶剂洗脱,洗脱液浓缩后,用微量点样器直接在层析材料聚酰胺薄膜上点样,在装有相应配比的展开剂中上行展开,碘蒸气显色后肉眼直接观察,如果在比移值0.5~0.7之间同时观察到比移值与标样相同的棕色斑点,则认为该被测物中含有4-甲基咪唑。可以实现快速定性检测样品是天然酿造还是由人工配制,特别适合对酱油、醋、可乐等含有焦糖色素的样品进行检测。展开后的薄层板可以长期保存以备复查,且可以应用薄层扫描仪进行定量测定。
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公开(公告)号:CN117918503A
公开(公告)日:2024-04-26
申请号:CN202211263457.2
申请日:2022-10-14
Applicant: 河北美客多食品集团股份有限公司 , 中国农业大学
IPC: A23L23/00 , A23L33/10 , A23L33/105 , A23L33/125
Abstract: 本发明涉及一种常温下直接饮用且风味丰富的鸡汤饮品及其制备方法和应用,所述鸡汤饮品含有基液和添加成分;所述基液含有体积比为(40‑60):(20‑40):(10‑20)的鸡汤、山药水解液和甜玉米糖化液;以所述基液总质量为100%计,所述添加成分含有0.01‑0.05%的水溶性玉米黄质、0.01‑0.05%的盐、0.5‑1.5%的人参多糖、2‑6%的白砂糖、4‑8%的食醋、0.001‑0.01%的辣椒碱和0.5‑1.5%的复合稳定剂。本发明所提供的鸡汤饮品常温下即可直接饮用,无需加热;并且具有酸辣突出,伴有甜咸口感,风味丰富,酸甜香辣咸五味俱全,常温饮用时没有油腻感;饮品呈均匀稳定状,无结块和沉淀;并且具有优异的调节免疫力和预防感冒功能,还可实现低糖。
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公开(公告)号:CN1560629A
公开(公告)日:2005-01-05
申请号:CN200410004506.6
申请日:2004-02-19
Applicant: 中国农业大学
IPC: G01N30/90
Abstract: 本发明公开了属于食品添加剂的检测范围的一种快速检测食品中4-甲基咪唑的方法。该方法的原理是将含有焦糖色素的样品经固相萃取柱(XTR>500mg)固相萃取,样品过柱后,用有机溶剂洗脱,洗脱液浓缩后,用微量点样器直接在层析材料聚酰胺薄膜上点样,在装有相应配比的展开剂中上行展开,碘蒸汽显色后肉眼直接观察,如果在比移值0.5~0.7之间同时观察到比移值与标样相同的棕色斑点,则认为该被测物中含有4-甲基咪唑。可以实现快速定性检测样品是天然酿造还是由人工配制,特别适合对酱油、醋、可乐等含有焦糖色素的样品进行检测。展开后的薄层板可以长期保存以备复查,且可以应用薄层扫描仪进行定量测定。
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公开(公告)号:CN119769724A
公开(公告)日:2025-04-08
申请号:CN202510213259.2
申请日:2025-02-25
IPC: A23L33/105 , A23L33/175
Abstract: 本发明涉及番茄红素联合左旋肉碱在制备预防和/或延缓动脉粥样硬化的保健食品中的应用,属于食品技术领域。本发明提供了番茄红素联合左旋肉碱在制备预防和/或延缓动脉粥样硬化的保健食品中的应用。本发明的番茄红素和左旋肉碱在降低ox‑LDL含量的过程中表现为协同作用,将番茄红素与左旋肉碱联用能够有效改善机体的血脂、血清炎症因子和血清黏附因子水平,提高机体抗氧化能力,从而能够用于预防和/或延缓动脉粥样硬化的发展。
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公开(公告)号:CN101216464A
公开(公告)日:2008-07-09
申请号:CN200710304752.7
申请日:2007-12-29
Applicant: 中国农业大学
IPC: G01N30/50 , G01N30/02 , B01J20/281
Abstract: 本发明提供了一种用于快速检测水产品中孔雀石绿的分子印迹聚合物微球,其是通过下述方法制备:将两种功能单体以一定比例混合,再将孔雀石绿模板与单体以一定比例混合,按一定顺序加入交联剂、引发剂、乳化剂和亲脂溶剂,制备分子印迹聚合物微球。本发明还进一步提供了检测样品中的孔雀石绿的方法,该方法包括对处理的水产样品进行识别、吸附和浓缩,并利用分光光度法检测其中孔雀石绿的浓度。还可以对其进行浓缩,降低了检测的检出限,对低含量样品的检测尤为有效。
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公开(公告)号:CN1624456A
公开(公告)日:2005-06-08
申请号:CN200310117172.9
申请日:2003-12-04
Applicant: 中国农业大学
IPC: G01N21/64
Abstract: 本发明公开了一种快速检测顺反白黎芦醇及其糖苷的方法,包括:被测物经固相萃取后得到分析用试样;将此试样直接定量点到层析材料上,用指定比例的展开剂进行展开;在紫外灯光线下观察,如果从原点至前沿同时观察到顺式白黎芦醇、顺式白黎芦醇糖苷、反式白黎芦醇、反式白黎芦醇糖苷四个黄色荧光亮点,则认为该被测物为天然产物或含有部分天然产物。本发明所述方法检验方便快捷,灵敏度高,用于白黎芦醇的检测的全过程在1小时即可以得到结果;价格价廉,易于推广;用途广泛,特别适合对含有红葡萄酒、红葡萄汁等含有白黎芦醇的样品检测。
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公开(公告)号:CN2388951Y
公开(公告)日:2000-07-26
申请号:CN99248994.6
申请日:1999-10-09
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种杀菌温度可达126℃(0.14Mpa,表压)的带反压可速冷的手提式杀菌锅,包括锅体3、锅盖4、压力表12、安全阀13、限压阀10,进气阀7,其特征在于,在锅盖4上另装有一个与安全阀13和上阀门6相接的三通;在锅体3的下部装有下阀门1。它可用于食品的高温水或蒸汽杀菌和反压迅速冷却。具有杀菌温度范围广、结构简单、操作简便、安全节能等特点,是供食品研究开发和教学实验使用的一种理想的小型杀菌设备。
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