一种筛选紫苏白蛋白源糖尿病高血压异病同治多功能肽的方法

    公开(公告)号:CN116612834A

    公开(公告)日:2023-08-18

    申请号:CN202310371257.7

    申请日:2023-04-10

    Applicant: 中北大学

    Abstract: 本发明公开了一种筛选紫苏白蛋白源糖尿病高血压异病同治多功能肽的方法,包括获得紫苏白蛋白序列‑进行紫苏白蛋白作为DPP‑Ⅳ、ACE抑制肽来源的潜力预测‑进行计算机模拟消化‑进行DPP‑Ⅳ抑制肽和ACE抑制肽的筛选。通过生物活性肽数据库BIOPEP‑UWM对40条紫苏白蛋白序列进行活性片段预测,发现紫苏白蛋白中富含大量具有DPP‑Ⅳ与ACE抑制活性的片段。采用计算机模拟消化紫苏白蛋白,获得能够抵抗胃肠道消化的多肽,并通过相关活性预测及分子对接筛选出同时具有DPP‑Ⅳ和ACE抑制活性的紫苏白蛋白源多功能肽。对其实用性进行预测,筛选出无毒、无致敏性、无苦味且无溶血性的多功能肽共2条,即CDAF和CCAL。两种多功能肽通过竞争性结合DPP‑Ⅳ和ACE的活性中心,抑制其催化活性,从而发挥降糖和降压的作用。

    一种多层封装的紫苏精油水凝胶珠制备方法

    公开(公告)号:CN116584536A

    公开(公告)日:2023-08-15

    申请号:CN202310460944.6

    申请日:2023-04-26

    Applicant: 中北大学

    Abstract: 本发明公开了一种多层封装的紫苏精油水凝胶珠制备方法,该方法以辛烯基琥珀酸淀粉酯、海藻酸钠和壳聚糖为多层封装的壁材,以紫苏精油为核心材料,采用离子预凝胶技术结合聚电解质凝聚法制备多层封装的紫苏精油水凝胶珠。采用该方法制备的紫苏精油水凝胶珠解决了紫苏精油由于水溶性差、高温、光照和pH不稳定,导致紫苏精油易挥发降解,使其在医疗、制药、化妆品和食品行业的应用受到严重限制的问题。该紫苏精油水凝胶珠在四种食品模拟体系(水、酒精、酸性、油性)中具有良好且稳定地释放,可应用水分活度较高的食品保鲜,具有广阔的应用前景。

    一种紫苏纤维素增强环氧树脂复合材料及其制备方法

    公开(公告)号:CN115044169A

    公开(公告)日:2022-09-13

    申请号:CN202210822455.6

    申请日:2022-07-12

    Applicant: 中北大学

    Abstract: 本发明公开了一种紫苏纤维素增强环氧树脂复合材料及其制备方法,属于秸秆资源再利用技术领域,一种紫苏纤维素增强环氧树脂复合材料,包括以下重量份的原料:紫苏纤维素0‑0.1份、环氧化废弃紫苏油10份、固化剂7份、促进剂0.1份;紫苏纤维素增强环氧树脂复合材料的制备原理为:使得紫苏纤维素与环氧化物共混,再对其进行高温固化,最终制备出紫苏纤维素增强环氧树脂复合材料;本发明提取的紫苏纤维素表面粗糙,比表面积大,且有孔状结构,有利于环氧树脂的渗透,形成牢固稳定的机械耦合作用;将紫苏纤维素与环氧化废弃紫苏油结合制备的复合材料,更加符合可持续发展的要求,绿色环保且具有高强度。

    一种浓缩分离紫苏叶中迷迭香酸的泡沫分离法

    公开(公告)号:CN113350818A

    公开(公告)日:2021-09-07

    申请号:CN202110612707.8

    申请日:2021-06-02

    Applicant: 中北大学

    Abstract: 本发明提供了一种浓缩分离唇形科植物(优选为紫苏叶)中迷迭香酸的泡沫分离法,第一步,紫苏叶浸提液的制备;第二步,第一级泡沫分离利用甜菜碱型表面活性剂为助剂,有效捕收迷迭香酸至气‑液界面,有利于紫苏迷迭香酸的浓缩分离,所得浓缩液可直接作为生产紫苏迷迭香酸粉的原料;第三步,第二级泡沫分离以第一级的残液为进料液,进一步提高紫苏迷迭香酸的回收效果。所述的两级泡沫分离既能大幅提高迷迭香酸的浓缩(富集)比(7.5~14.0),又能增大回收率(86%~99%)。本发明具备流程绿色化、不添加有机试剂、能耗低与操作简单等优点,有效解决了紫苏迷迭香酸的浓缩分离问题,具有很好的经济效益和社会效益。

    一种火麻叶精油微囊粉及其制备方法和应用

    公开(公告)号:CN109907076B

    公开(公告)日:2021-08-20

    申请号:CN201910248422.3

    申请日:2019-03-29

    Applicant: 中北大学

    Abstract: 本发明公开了一种火麻叶精油微囊粉及其制备方法和应用,属于植物源杀菌剂技术领域,是以辛烯基琥珀酸淀粉酯为壁材,火麻叶精油为芯材,经过高速均质后获得乳化液,再对其乳化液进行喷雾干燥,最终制备出火麻叶精油微囊粉。以本发明制备的火麻叶精油微囊粉作为植物源杀菌剂,可以有效地抑制植物病原真菌;本发明制备方法有效地节约了生产成本,提高工作效率;火麻叶精油微囊粉通过气体的空间扩散作用均匀有效地对病原真菌进行防治,本发明提供的是一种更为安全、有效的杀菌剂。

    一种紫苏精油微囊粉及其制备方法和应用

    公开(公告)号:CN110564503A

    公开(公告)日:2019-12-13

    申请号:CN201910715450.1

    申请日:2019-08-05

    Applicant: 中北大学

    Abstract: 本发明公开了一种紫苏精油微囊粉及其的制备方法和应用,选用低粘度辛烯基琥珀酸淀粉酯作为壁材,其具有包埋率和释放率高等优点,此外低粘度辛烯基琥珀酸淀粉酯本身具有良好的乳化性,且乳化性能强于一般的小分子乳化剂,在制备微囊粉的过程中不需添加新的乳化剂,节约了成本,简化了操作步骤;紫苏精油微囊粉通过气体的扩散均匀有效地作用于果蔬,本发明提供的是一种更为安全、有效的保鲜剂。

    利用紫苏秸秆生产高含量赖氨酸平菇的方法

    公开(公告)号:CN103583237A

    公开(公告)日:2014-02-19

    申请号:CN201310579835.2

    申请日:2013-11-19

    Applicant: 中北大学

    Abstract: 本发明公开了一种利用紫苏秸秆生产高含量赖氨酸平菇的方法,是将紫苏秸秆用石灰水混合发酵后,与棉籽壳混和制成食用菌培养料,装袋后高温灭菌,接入平菇菌种,按常规方法进行栽培管理。与传统的棉籽壳培养料比较,本发明栽培出的平菇赖氨酸含量明显提高,且具有生长周期短,菇质好,产量高,营养丰富等优点,能够满足市场对优质和氨基酸专用补充型平菇的需求,为紫苏的综合利用提供了有效途径。

    紫苏精油酸奶及其制备方法

    公开(公告)号:CN103355407A

    公开(公告)日:2013-10-23

    申请号:CN201310301101.8

    申请日:2013-07-17

    Applicant: 中北大学

    Abstract: 本发明公开了一种紫苏精油酸奶及其制备方法,其主要是在酸奶的后发酵阶段按比例加入紫苏精油,混合灌装而成。紫苏精油的添加量为每95-100L酸奶添加0.5-5ml。所得酸奶风味独特,保质期延长,兼具酸牛乳和紫苏精油的双重功效,更易受到消费者的青睐。

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