乳酸工业化发酵液的资源化利用技术

    公开(公告)号:CN107467349A

    公开(公告)日:2017-12-15

    申请号:CN201710730867.6

    申请日:2017-08-23

    CPC classification number: A23K10/12 A23K20/195 A23L2/382 C02F3/34

    Abstract: 本发明涉及乳酸工业化发酵液的资源化利用技术,通过在乳酸发酵液中添加合适的添加剂实现常温保存,并应用水产养殖降解亚硝酸盐。其优点表现在:本发明提供了一种常温保存乳酸发酵液的方法,可保证常温下保存乳酸三个月不变质,而且不采用杀菌的方法,这为生产上和销售渠道上大大节约成本,保证乳酸液中的有效成分。这为食品业和水产业的延长乳酸保存时间,对常温保藏乳酸菌有重要意义。本发明的常温保存的乳酸发酵液应用于水产养殖,可有效降解亚硝酸盐,为水产养殖降低亚硝酸盐提供新方法,利于健康水产养殖。此方法简便,节省成本。

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