一种蕨麻多糖的提纯方法

    公开(公告)号:CN104892784B

    公开(公告)日:2017-05-31

    申请号:CN201510253476.0

    申请日:2015-05-18

    Abstract: 一种蕨麻多糖的提纯方法,该方法包括如下步骤:将蕨麻粉碎成蕨麻颗粒;将所述蕨麻颗粒放入水中进行浸提,使所述蕨麻颗粒中的蕨麻多糖溶入水中;将步骤二中浸提后的蕨麻多糖水溶液与所述蕨麻颗粒分离,得到粗蕨麻多糖溶液;将所述粗蕨麻多糖溶液通过超滤膜进行超滤处理,得到蕨麻多糖提纯溶液;将所述蕨麻多糖提纯溶液与无水乙醇混合进行醇沉,使蕨麻多糖从所述蕨麻多糖提纯溶液中析出;将析出的蕨麻多糖从步骤五中所述蕨麻多糖提纯溶液与所述无水乙醇的混合溶液中分离出来,并进行干燥处理,得到提纯后的蕨麻多糖,该方法能够提纯得到抗氧化活性较佳的蕨麻多糖。

    一种ι-卡拉胶凝胶面膜及其制备方法

    公开(公告)号:CN104983601A

    公开(公告)日:2015-10-21

    申请号:CN201510390962.7

    申请日:2015-07-06

    Abstract: 本发明公开一种ι-卡拉胶凝胶面膜及其制备方法。该凝胶面膜按重量份数计算,其制备所用的原料由7-9份1,3-丁二醇、0.1-0.3份尿囊素、0.7-1.0份卡波姆U21、0.12-0.16份茶多酚、1.1-1.5份透明质酸钠、80-90份去离子水、1.0-1.4份复配胶体、1.0-1.4份三乙醇胺、0.7-1.1份甘油和0.6-1.0份苯氧乙醇组成。该ι-卡拉胶凝胶面膜,由于使用了ι-卡拉胶、海藻酸钠和瓜尔胶复配而成的复配胶体取代凝胶面膜中常用的短流变的黄原胶,因此所得的ι-卡拉胶凝胶面膜具有良好的凝胶性能和流变性能,保湿水性能,可以使水渗入皮肤深处起到护肤美容的作用。

    一种蕨麻多糖的提纯方法

    公开(公告)号:CN104892784A

    公开(公告)日:2015-09-09

    申请号:CN201510253476.0

    申请日:2015-05-18

    Abstract: 一种蕨麻多糖的提纯方法,该方法包括如下步骤:将蕨麻粉碎成蕨麻颗粒;将所述蕨麻颗粒放入水中进行浸提,使所述蕨麻颗粒中的蕨麻多糖溶入水中;将步骤二中浸提后的蕨麻多糖水溶液与所述蕨麻颗粒分离,得到粗蕨麻多糖溶液;将所述粗蕨麻多糖溶液通过超滤膜进行超滤处理,得到蕨麻多糖提纯溶液;将所述蕨麻多糖提纯溶液与无水乙醇混合进行醇沉,使蕨麻多糖从所述蕨麻多糖提纯溶液中析出;将析出的蕨麻多糖从步骤五中所述蕨麻多糖提纯溶液与所述无水乙醇的混合溶液中分离出来,并进行干燥处理,得到提纯后的蕨麻多糖,该方法能够提纯得到抗氧化活性较佳的蕨麻多糖。

    一种葡萄酒中多酚物质的高效液相色谱分析方法

    公开(公告)号:CN104535668A

    公开(公告)日:2015-04-22

    申请号:CN201410654479.0

    申请日:2014-11-17

    Abstract: 本发明公开一种葡萄酒中多酚物质的高效液相色谱分析方法,即首先取待测葡萄酒经过滤、前处理得待测样品,利用HPLC对其进行洗脱得待测样品中多酚的HPLC指纹图谱;配制单一多酚标准品溶液和一系列浓度梯度的外混合多酚标准品溶液,经过滤后在相同色谱条件下进行分析,得单一多酚标准品的HPLC指纹图谱的保留时间与待测样品中多酚的HPLC指纹图谱的保留时间进行对照,对待测样品中多酚物质进行定性分析;根据得到的外混合多酚标准品溶液的指纹图谱的峰面积计算得到不同多酚含量标准曲线方程,将待测样品中多酚的HPLC指纹图谱的峰面积代入其中来对待测样品中多酚物质进行定量分析。该方法操作简单、准确,灵敏度高,分析时间短。

    一种杏鲍菇低盐调味酱及其制备方法

    公开(公告)号:CN104738581A

    公开(公告)日:2015-07-01

    申请号:CN201510101662.2

    申请日:2015-03-09

    Abstract: 本发明公开一种杏鲍菇低盐调味酱及制备方法,所述杏鲍菇低盐调味酱,按重量份数计算,制备所用原料由20-40份杏鲍菇酶解液、55-65份水、1-3份杏鲍菇菇粉、2-4份淀粉、1-3份棕榈油、0.1-0.7份食盐、0.5-1.5份酱油、0.05-0.15份糖、0.5-1.5份牛肉香精和0.03-0.07份生姜粉组成。该杏鲍菇低盐调味酱,由于原料中使用了杏鲍菇酶解液这种菌菇风味增强剂,既保留了杏鲍菇特有的鲜味和滋味,又降低了食品中氯化钠的添加量,达到低盐目的,既安全又健康。同时其成品呈泥状,容易被人们吸收,适宜人群广。该产品可做拌面的佐餐配料,以及面食的夹馅,是一种食而不腻的健康营养型低盐产品。

    一种梅干菜烧肉风味的方便面的调料酱包

    公开(公告)号:CN104738580A

    公开(公告)日:2015-07-01

    申请号:CN201510097459.2

    申请日:2015-03-05

    Abstract: 本发明公开一种梅干菜烧肉风味的方便面的调料酱包及制备方法,按重量份数计算,其制备所用原料由35-40份梅干菜美拉德反应产物、35-50份棕榈油、5-10份猪肉美拉德反应产物、5-8份郫县豆瓣酱、2-4份老姜、1.4-2.5份大蒜、0.5-1.0份辣椒粉、4-6份食盐、1.5-3份老抽酱油、1-2份味精组成。其制备方法即将棕榈油熟化,炸制老姜、大蒜至微黄时加入郫县豆瓣酱,再加入辣椒粉、食盐炒开,加入老抽酱油、味精,最后降温至75℃加入猪肉美拉德反应产物、梅干菜美拉德反应产物,搅拌均匀冷却至35℃包装,即得香气浓郁、味道醇厚、具有梅干菜烧肉风味的方便面的调料酱包。

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