公开(公告)号：CN104000275A

公开(公告)日：2014-08-27

申请号：CN201410206374.9

申请日：2014-05-16

Applicant: 上海应用技术学院

Inventor： 王一非 ,  陈硕 ,  张赟彬 ,  何艳 ,  刘竹臻 ,  刘笑宇

IPC: A23L2/44

CPC classification number: A23L2/44 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/10 ,  A23V2300/48 ,  A23V2250/708 ,  A23V2250/18

Abstract: 本发明一种用于饮料防腐的留兰香精油微乳液，有以下重量百分比的组份组成，留兰香精油0.50～18%、乙醇0.50～18.00%、食品级吐温-806.00～81.00%、山梨酸钾0.25～2.25%、L-抗坏血酸0.25～2.25%、无水碳酸钠0.15～0.50%和余量的蒸馏水。本发明还提供了上述留兰香精油微乳液的制备方法。本发明的微乳液均匀透明，不分层，稳定性好；可与水以任意比稀释，产品成本低，制备方法简便，安全性高，具有显著的经济效益；在食品行业有广阔的应用前景。

公开(公告)号：CN104445707A

公开(公告)日：2015-03-25

申请号：CN201410560802.8

申请日：2014-10-21

Applicant: 上海应用技术学院 ,  上海北连生物有限公司

Inventor： 张赟彬 ,  姜萍萍 ,  王晋元 ,  王兴有 ,  刘笑宇 ,  李维迪 ,  罗宁宁

IPC: C02F9/04

Abstract: 本发明公开一种卡拉胶压榨水中COD及色度的去除方法，即利用絮凝剂聚合氯化铝和助凝剂聚丙烯酰胺在20-40℃条件下联合作用对卡拉胶压榨水进行处理以去除其中有机物及色素，从而实现卡拉胶压榨水中COD及色度的去除，其中絮凝剂聚合氯化铝、助凝剂聚丙烯酰胺的添加量，按絮凝剂聚合氯化铝：助凝剂聚丙烯酰胺：卡拉胶压榨水为2.25g：0.015g：1L的比例计算。该去除方法可使压榨水中COD去除率最高可达到80.9%，色度的去除效果最高可达到98%，收获的上清液可满足卡拉胶生产车间各用水工段的用水要求，进而实现卡拉胶压榨水的循环综合利用。

公开(公告)号：CN104000275B

公开(公告)日：2015-07-22

申请号：CN201410206374.9

申请日：2014-05-16

Applicant: 上海应用技术学院

Inventor： 王一非 ,  陈硕 ,  张赟彬 ,  何艳 ,  刘竹臻 ,  刘笑宇

IPC: A23L2/44

Abstract: 本发明一种用于饮料防腐的留兰香精油微乳液，有以下重量百分比的组份组成，留兰香精油0.50～18%、乙醇0.50～18.00%、食品级吐温-80 6.00～81.00%、山梨酸钾0.25～2.25%、L-抗坏血酸0.25～2.25%、无水碳酸钠0.15～0.50%和余量的蒸馏水。本发明还提供了上述留兰香精油微乳液的制备方法。本发明的微乳液均匀透明，不分层，稳定性好；可与水以任意比稀释，产品成本低，制备方法简便，安全性高，具有显著的经济效益；在食品行业有广阔的应用前景。