公开(公告)号：CN119405705A

公开(公告)日：2025-02-11

申请号：CN202411507429.X

申请日：2024-10-28

Applicant: 上海应用技术大学

Inventor： 张硕 ,  段柱良 ,  郑植 ,  樊佳丽 ,  乌洋洋 ,  李诗娴 ,  王亦成

IPC: A61K36/236 ,  A61K9/00 ,  C12Q1/04 ,  C12N1/20 ,  C12N1/14 ,  C12N1/16 ,  A61K125/00 ,  C12R1/645

Abstract: 本发明公开了一种利用微生物发酵改善川芎苦味的方法，步骤：以在中草药环境下具备生长能力且本身代谢产物无毒性为原则选取发酵微生物；对川芎进行处理，制得发酵底物；分别对选取的发酵微生物进行活化处理，即得所有发酵微生物的种子液；分别将活化处理后得到发酵微生物的种子液接种于发酵底物中并进行发酵即得各发酵微生物发酵处理后的多组样品；对多组样品进行苦味检测，确定改善川芎苦味的最佳微生物种类。本发明的方法，适用性好，不仅可以适用于煎剂，还可应用于水提液等多种场景；菌种选择合理，配合筛选方法能够确定最佳方案；操作简单、成本低，无需复杂的设备和昂贵的试剂，易于大规模生产和推广应用，且其对环境友好，应用前景好。

公开(公告)号：CN118415949A

公开(公告)日：2024-08-02

申请号：CN202410544547.1

申请日：2024-04-30

Applicant: 上海应用技术大学

Inventor： 张硕 ,  段柱良 ,  唐雨欣 ,  陈誉元 ,  乌泱泱 ,  李诗娴

IPC: A61K8/9794 ,  A61K8/9789 ,  A61Q11/00 ,  A61Q19/00 ,  A61Q17/00 ,  A61P1/02 ,  A61P31/02 ,  A61P31/04 ,  A61P31/10

Abstract: 本发明公开了一种天然草本植物提取的抗菌产品及其制备方法，以重量份数计，其原料组合物包括以下组分：甜味剂1‑4份；薄荷提取液5‑40份；川芎纯露10‑30份；当归纯露10‑20份；罗马洋甘菊纯露10‑60份；丁香提取物0.1‑0.5份；薰衣草提取物、金钱草提取物、甘草提取物、厚朴花提取物、铃兰提取物、黄芪提取物、牛至提取物、茶树提取物各0.1‑0.5份；食用甘油1‑10份；食用酒精0.1‑0.5份。本发明还含有经过天然微生物发酵提取物，但不含表面活性剂、防腐剂等有害化学物质，天然环保，安全无毒，无副作用。它不仅对细菌和真菌有良好的抗菌作用，而且对口臭和烟味也有良好的清除作用。