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公开(公告)号：CN108350475A
公开(公告)日：2018-07-31
申请号：CN201680062404.0
申请日：2016-10-28
Applicant: 三得利控股株式会社
CPC classification number: C12N9/2434 , A01H5/00 , C07K2319/036 , C12P19/56
Abstract: 本发明在于提供一种甜菊醇糖苷及/或甜菊醇的生产方法，其包括使糖苷酶AOBGL1及/或AOBGL3或其突变体与具有至少1个没有支链的β1,2-糖苷键的甜菊醇糖苷反应，从而剪切所述β1,2-糖苷键的工序。
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公开(公告)号：CN108350475B
公开(公告)日：2022-12-13
申请号：CN201680062404.0
申请日：2016-10-28
Applicant: 三得利控股株式会社
Abstract: 本发明在于提供一种甜菊醇糖苷及/或甜菊醇的生产方法，其包括使糖苷酶AOBGL1及/或AOBGL3或其突变体与具有至少1个没有支链的β1,2‑糖苷键的甜菊醇糖苷反应，从而剪切所述β1,2‑糖苷键的工序。
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公开(公告)号：CN109790553B
公开(公告)日：2022-08-30
申请号：CN201780058835.4
申请日：2017-09-22
Applicant: 三得利控股株式会社
IPC: C12P19/44 , C12P17/04 , C12N1/21 , C12N9/24 , C12N15/70 , C12N1/15 , C12N1/19 , C12R1/19 , C12R1/69 , C12R1/865
Abstract: 本发明的目的在于寻求一种芝麻素酚糖苷及芝麻素酚的新的制造方法。本发明提供一种芝麻素酚糖苷及/或芝麻素酚的制造方法，其包括切断芝麻素酚糖苷的至少1个糖苷键的步骤。
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公开(公告)号：CN109154012B
公开(公告)日：2022-04-15
申请号：CN201780031463.6
申请日：2017-05-25
Applicant: 三得利控股株式会社
IPC: C12P19/14 , C12N1/15 , C12N1/19 , C12N1/21 , C12N5/10 , C12N15/09 , C12P19/44 , C12P19/56 , C12N9/24
Abstract: 在寻求甜菊醇糖苷及甜菊醇的新制造方法。本发明在于提供一种甜菊醇糖苷及/或甜菊醇的制造方法，其包括剪切甜菊醇糖苷的13位糖苷键、19位葡萄糖基酯键及/或侧链内的糖苷键(除鼠李糖苷键以外)的工序。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN110494564B
公开(公告)日：2024-03-15
申请号：CN201880024193.0
申请日：2018-04-11
Applicant: 三得利控股株式会社
IPC: C12N15/63 , A23L27/00 , A23L27/10 , A61K31/704 , A61P3/04 , C07H15/256 , C12N1/15 , C12N1/19 , C12N1/21 , C12N5/10 , C12N9/04 , C12P19/02 , C12P19/44
Abstract: 本发明的目的在于，提供具有由葡萄糖生成鼠李糖的活性的蛋白质，以及编码该蛋白质的多核苷酸。本发明提供由葡萄糖制造鼠李糖的方法，该方法使用来自甜菊的鼠李糖合成酶及基因。本发明还提供使用来自甜菊的鼠李糖合成酶的甜菊醇糖苷的制造方法。
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公开(公告)号：CN110167950B
公开(公告)日：2023-03-10
申请号：CN201780080717.3
申请日：2017-12-26
Applicant: 三得利控股株式会社
IPC: C07H15/256 , A01H5/00 , A23L27/00 , A23L27/20 , C12P19/00 , C12P21/02 , C07K14/415 , C12N15/09
Abstract: 本发明的目的在于确定由大量含有Reb.C(也称杜克苷B)的品种中检出的对味道造成影响的微量的新型甜菊醇糖苷的结构，并把握其味道特性。根据本发明，可提供由式(1)所表示的化合物或其衍生物、其盐、或其水合物。
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公开(公告)号：CN110167950A
公开(公告)日：2019-08-23
申请号：CN201780080717.3
申请日：2017-12-26
Applicant: 三得利控股株式会社
IPC: C07H15/256 , A01H5/00 , A23L27/00 , A23L27/20 , C12P19/00 , C12P21/02 , C07K14/415 , C12N15/09
Abstract: 本发明的目的在于确定由大量含有Reb.C(也称杜克苷B)的品种中检出的对味道造成影响的微量的新型甜菊醇糖苷的结构，并把握其味道特性。根据本发明，可提供由式(1)所表示的化合物或其衍生物、其盐、或其水合物。
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公开(公告)号：CN109154012A
公开(公告)日：2019-01-04
申请号：CN201780031463.6
申请日：2017-05-25
Applicant: 三得利控股株式会社
IPC: C12P19/14 , C12N1/15 , C12N1/19 , C12N1/21 , C12N5/10 , C12N15/09 , C12P19/44 , C12P19/56 , C12N9/24
Abstract: 在寻求甜菊醇糖苷及甜菊醇的新制造方法。本发明在于提供一种甜菊醇糖苷及/或甜菊醇的制造方法，其包括剪切甜菊醇糖苷的13位糖苷键、19位葡萄糖基酯键及/或侧链内的糖苷键(除鼠李糖苷键以外)的工序。
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公开(公告)号：CN110121556B
公开(公告)日：2024-09-27
申请号：CN201780080859.X
申请日：2017-12-26
Applicant: 三得利控股株式会社
Abstract: 本发明的目的在于提供一种甜菊醇糖苷己糖转移酶及使用该酶的含有葡萄糖及/或鼠李糖的甜菊醇糖苷的制造方法。本发明提供一种甜菊醇糖苷己糖转移酶及使用该酶的含有葡萄糖及/或鼠李糖的甜菊醇糖苷的制造方法。本发明提供一种导入了甜菊醇糖苷己糖转移酶基因的转化体及该转化体的制作方法。
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