鱼香胶原蔬菜丸及其制作方法
    1.
    发明公开

    公开(公告)号:CN113575882A

    公开(公告)日:2021-11-02

    申请号:CN202110893685.7

    申请日:2021-07-26

    申请人: 谭泽文

    发明人: 谭泽文

    摘要: 本发明的鱼香胶原蔬菜丸食品由鱼鳞、薯类淀粉、蔬菜香料、白糖、醋、调味料、猪油、防腐剂组成。本发明的原料易得,生产方法简单,营养丰富。本发明组成之原料富含胶原蛋白,经常食用能使皮肤细腻亮丽,富有弹性,润肤美肤,能保护人体皮肤,所含的蔬菜香料、洋葱、芹菜、紫苏还有降压、降血糖的功效,且口感细腻醇香,味道鲜美。食用方便,可作餐桌上的美味菜肴,也可作为零食随时食用。特别是为鱼产品加工企业开僻了一条变废为宝的新门路。

    虾蟹富硒锌高钙有益菌营养饲料

    公开(公告)号:CN111184144A

    公开(公告)日:2020-05-22

    申请号:CN201811387265.6

    申请日:2018-11-15

    申请人: 谭泽文

    发明人: 谭泽文

    摘要: 本发明虾蟹富硒锌高钙有益菌营养饲料的制备方法如下:将枯草芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌等有益菌种、小麦筋粉、氯化胆碱加入含糖溶液的发酵池中;再加亚硒酸钠、硫酸锌等矿物质添加剂、维生素添加剂,充分搅匀,恒温发酵;再加鱼粉α-淀粉、鱼骨粉、大豆蛋白搅拌,揉和成团,发酵3-5小时;再加粘合剂食盐混匀冷压成粒状,风干,塑料袋密封包装,即为成品,每1000克含硒(se计)≥0.24毫克、锌≥5毫克、钙≥25毫克,含枯草芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌200亿个左右。因有益菌与微量元素硒、锌、钙有机结合,使虾蟹能预防多种疾病,分解抵抗水体内各种毒素侵蚀,从而健康快速生长,使企业能变废为宝,增加效益,使虾蟹经济价值更高,使养殖户能稳定致富。

    富硒锌虾稻米酒
    3.
    发明公开

    公开(公告)号:CN109868199A

    公开(公告)日:2019-06-11

    申请号:CN201711312123.9

    申请日:2017-12-02

    申请人: 谭泽文

    发明人: 谭泽文

    IPC分类号: C12G3/022

    摘要: 本发明涉及人们经常饮用的保健食品类,属食品技术领域。其技术要点是:在5、6月份虾稻田内商品虾出售后,将稻田栽上稻秧,通过施、喷“富硒锌有机基肥”和“富硒锌叶面肥”,使所栽稻谷富含微量元素硒和微量元素锌,硒和锌能增强人体免疫功能,具有防癌、抗癌功效,将其加工成“富硒锌虾稻米酒”后,使消费者在饮用香气浓郁、风味醇厚的美酒后,还能强身健体、延年益寿,从而大大提高了虾稻的价值,为农民致富开僻了又一条广阔的门路。

    富硒锌薯叶绿色保健豆腐的制作方法

    公开(公告)号:CN109832337A

    公开(公告)日:2019-06-04

    申请号:CN201710857914.3

    申请日:2017-09-11

    申请人: 谭泽文

    发明人: 谭泽文

    摘要: 富硒锌薯叶绿色保健豆腐是以富含硒、锌元素的甘薯叶与富硒锌大豆豆腐制作而成的。属食品技术领域。本发明首先通过施用“富硒锌有机基肥”和“富硒锌叶面肥”将普通大豆和普通薯叶培植成富硒锌大豆和富硒锌甘薯叶,然后在富硒锌豆腐脑中添加富硒锌甘薯叶汁,使传统的纯白色豆腐变成天然绿色食品,且增加了微量元素硒、锌,使人们在品尝美食的同时还能增强身体免疫功能,强身健体。

    富硒锌高钙鱼香花生米
    5.
    发明公开

    公开(公告)号:CN109832133A

    公开(公告)日:2019-06-04

    申请号:CN201710976253.6

    申请日:2017-10-10

    申请人: 谭泽文

    发明人: 谭泽文

    摘要: 一种富硒锌高钙鱼香花生米的制作方法,属食品技术领域。本发明是利用“富硒锌有机基肥”和“富硒锌叶面肥”将普通的花生、粳稻培植成富含硒无素、锌元素的富硒锌花生米和富硒锌粳米,通过添加富含钙元素的鱼头、鱼骨、鱼鳞浆汁,经油炸,将其配制成富硒锌高钙鱼香花生米,使其普通的油炸花生米不但味道香甜、气味芳香,而且还富含微量元素硒、锌、钙,使广大消费者在休闲时品尝美味小食品的同时还能提高身体免疫力,强健身体,延寿益年。

    富硒锌甜酱萝卜
    6.
    发明公开

    公开(公告)号:CN109744506A

    公开(公告)日:2019-05-14

    申请号:CN201711125752.0

    申请日:2017-11-08

    申请人: 谭泽文

    发明人: 谭泽文

    摘要: 本发明涉及人们喜爱的酱制蔬菜,涉及其培植方法及加工方法,属食品技术领域。本发明是将普通的萝卜栽在特制的“富硒锌有机基肥”上,通过“富硒锌叶面肥”的多次喷施,使萝卜含有丰富的硒元素、锌元素,且将其加工成富硒锌甜酱萝卜,使广大消费者在品尝色泽鲜艳、味道鲜美、脆嫩可口、香甜略咸的佐餐美味时,还能得益于增强身体免疫力,强身健体,有益健康。

    富硒锌黑豆、大枣桑葚酒的制作方法

    公开(公告)号:CN109652267A

    公开(公告)日:2019-04-19

    申请号:CN201710976251.7

    申请日:2017-10-10

    申请人: 谭泽文

    发明人: 谭泽文

    摘要: 一种富硒锌黑豆大枣桑葚酒的制作方法,属食品技术领域。本发明是利用“富硒锌有机基肥”和“富硒锌叶面肥”将桑葚、黑豆、糯谷培植成富含硒元素、锌元素的富硒锌桑葚、富硒锌黑豆、富硒锌糯米(谷),并将其配制成富硒锌黑豆大枣桑葚酒。其制作步骤:配料——淘米、浸米——加麦芽、黑豆、大枣——蒸煮——冷却——加麦曲糖化——入罐加酵母——发酵——压榨——加桑葚汁调配——过滤——灭菌——成品,即得清澈透明、香味清新、酸甜醇厚,能乌发明目、健体美颜、增强人体免疫功能、强身健体、延缓衰老的富硒锌黑豆大枣桑葚酒。

    富硒锌苦瓜汁饮料的加工技术

    公开(公告)号:CN109480129A

    公开(公告)日:2019-03-19

    申请号:CN201710870135.7

    申请日:2017-09-11

    申请人: 谭泽文

    发明人: 谭泽文

    IPC分类号: A23L2/02 A23L2/52 A23L2/60

    摘要: 本发明富硒锌苦瓜汁饮料是普通的苦瓜培值中增施富硒锌有机基肥和富硒锌叶面肥,将其培育成富硒锌苦瓜。并将其制作成富硒锌苦瓜汁饮料,在饮料中添加甜菊甙,以去除苦瓜中的苦涩味道,使其增加其抗氧化功能,增强身体免疫力,更能降低血糖、调节血脂、防治糖尿病,属食品技术领域。其制作过程为:选瓜→去杂切片→盐渍→漂洗→护色→胶磨→过滤→调配→均质→脱气→装罐→真空封口→杀菌→冷却→保温→质检→成品。本发明可以作为糖尿病人、高血压、高血脂、肥胖症者的日常饮用和保健使用。

    富硒锌银杏、杜仲在缺硒地区的栽培方法及富硒锌银杏杜仲黄芪枸杞保健茶的加工方法

    公开(公告)号:CN109197301A

    公开(公告)日:2019-01-15

    申请号:CN201710588571.5

    申请日:2017-07-09

    申请人: 谭泽文

    发明人: 谭泽文

    IPC分类号: A01G17/00 A23F3/34

    摘要: 一种富硒锌银杏杜仲茶在无硒地区的栽培方法及富硒锌银杏、杜仲、黄芪、枸杞保健茶的加工方法,本发明属于农副产品生产领域,涉及银杏、杜仲的种植方法,特别涉及富硒锌、银杏、杜仲的种植方法,本发明包括以下步骤:1、土壤改造;2、栽种幼苗;3、修剪定型;4、追基肥;5、追施叶面肥;6、采摘;7、切条;8、杀青;9、揉捻;10、炒干;11、再揉捻;12、再炒干;13、包装成品,最后加工成味道甘甜香醇的富硒锌银杏杜仲黄芪枸杞保健茶。