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公开(公告)号：CN110214801A
公开(公告)日：2019-09-10
申请号：CN201810451839.5
申请日：2018-05-12
申请人： 芜湖喜源味食品有限公司
发明人： 夏甜
IPC分类号： A21D13/06 , A21D13/062 , A21D2/14 , A21D2/36 , A61K36/8945 , A61K36/8988 , A61P9/12 , A61P3/06 , A61P37/04
摘要： 本发明主要提供了一种米糠油曲奇饼干及其制备方法，在制作该曲奇饼干时，主要在成分中添加有米糠油，同时，在饼干成分中添加有中药提取物。本发明设计合理，加工简单，通过该方法加工的曲奇饼干，能够实现降血压、降血脂，提高人体免疫力的作用。
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公开(公告)号：CN109028904A
公开(公告)日：2018-12-18
申请号：CN201810747868.6
申请日：2018-07-10
申请人： 芜湖喜源味食品有限公司
发明人： 夏甜
摘要： 本发明提供一种可翻转式食品加工烘干装置，包括烘干箱和固定连接于所述烘干箱上方的储料箱，所述储料箱下方设有导料装置，所述导料装置下方，所述烘干箱内设有翻转式烘干装置，且所述翻转式烘干装置上方设有多个陶瓷加热灯，又所述翻转式烘干装置一侧设有震动装置，所述烘干箱内设有第一支撑板，所述震动装置固定连接所述第一支撑板，远离所述震动装置一侧下方，所述烘干箱内设有风力烘干装置，且所述风力烘干装置倾斜设置，又其下方，所述烘干箱内设有收料箱。
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公开(公告)号：CN108782686A
公开(公告)日：2018-11-13
申请号：CN201810740199.X
申请日：2018-07-07
申请人： 芜湖喜源味食品有限公司
发明人： 夏甜
IPC分类号： A21D13/31 , A21D13/38 , A21D13/043 , A21D13/06 , A21D2/36
摘要： 本发明提供一种猪肉味土豆休闲食品的加工方法，包括以下步骤：（1）选材：土豆15‑25份，食盐5‑8份、鱼油3‑5份、茯苓6‑9份、甘草5‑8份，灵芝5‑7份，花椒粉5‑8份、柠檬6‑8份、核苷酸二钠5‑9份、果胶5‑8份、肥膘猪肉10‑15份、白芝麻4‑7份、芦丁粉5‑9份、小麦粉6‑8份、面粉7‑9份；本发明通过将肥膘猪肉加入馅料内，使得休闲食品具有猪肉味，增加了土豆休闲食品的口味。
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公开(公告)号：CN108782685A
公开(公告)日：2018-11-13
申请号：CN201810728514.7
申请日：2018-07-05
申请人： 芜湖喜源味食品有限公司
发明人： 夏甜
摘要： 本发明提供一种桂花味烧饼的制作方法，由以下重量比的组分制成的：面粉30‑40份、灵芝孢子粉5‑10份、蜂蜜3‑6份、枣泥5‑8份、桂花10‑18份，果葡糖浆5‑8份、黄原胶1‑2份、鸡蛋8‑10份、木糖醇1‑3份、食用碱5‑8份、猪肥膘肉15‑20份、胡椒粉5‑8份、白芝麻5‑9份、食用油12‑15份、老面5‑10份，本发明通过增加桂花，用桂花熬制而成的溶液加入面粉中再揉捻成面团，使得形成的烧饼具备桂花的清香。
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公开(公告)号：CN108723034A
公开(公告)日：2018-11-02
申请号：CN201810451845.0
申请日：2018-05-12
申请人： 芜湖喜源味食品有限公司
发明人： 夏甜
摘要： 一种芝麻饼干生产用的横卧式炒锅内部自清洁装置，所述夹层锅包括搅拌箱、电箱、左侧固定板和集尘袋，所述搅拌箱内安装有搅拌机构，所述搅拌机构包括旋转转轴，所述旋转转轴上安装有多个连接管，所述连接管顶端固定有搅拌叶片，所述旋转转轴与刮板通过支架连接固定，切所述刮板的顶端为锯齿状，所述旋转转轴的左端连接有吸尘电机，且所述吸尘电机在吸尘袋内，所述旋转转轴的右端固定有驱动电机，且所述驱动电机安装在电箱内。本发明结构简单、操作方便，通过安装有刮板与吸尘电机，能够有效的避免了物料在机箱内壁附着和灰尘在机箱内积留对设备所造成的腐蚀。
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公开(公告)号：CN108606624A
公开(公告)日：2018-10-02
申请号：CN201810451834.2
申请日：2018-05-12
申请人： 芜湖喜源味食品有限公司
发明人： 夏甜
摘要： 本发明主要提供一种手摇式曲奇饼干生产用的搅拌锅驱动装置，搅拌锅的锅体与搅拌轴之间通过蜗杆机构连接在一起，能够有效的使得锅体与搅拌轴之间实现同频率联动能够，能够有效的保证了食物翻炒时的均匀性和机械能的损耗，该设备结构简单，操作方便，适合推广使用。
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公开(公告)号：CN108487708A
公开(公告)日：2018-09-04
申请号：CN201810451842.7
申请日：2018-05-12
申请人： 芜湖喜源味食品有限公司
发明人： 夏甜
摘要： 本发明提供一种制作曲奇饼干用的无尘车间，包括车间墙顶、立柱和车间地面，所述车间墙顶设有个轨道固定板，所述立柱内设有吸尘装置，所述轨道固定板上可滑动的安装有驱动小车，所述驱动小车的下方通过第一连杆连接有第一控制器，所述第一控制器的下方固定有电动伸缩杆组件，所述电动伸缩杆组件的两侧设有灰尘检测仪，所述电动伸缩杆组件的底端，固定有第二控制器，所述第二控制器通过第二连杆连接有感应电圈；所述驱动小车、第一控制器、电动伸缩杆组件和防撞装置通过导线与控制电箱电性连接。本发明设计合理，使用方便，能有效的实现检测车间内的灰尘浓度，并且及时的通过吸尘装置吸取车间内的灰尘，保持车间内的环境卫生。
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公开(公告)号：CN108854684B
公开(公告)日：2021-03-26
申请号：CN201810747872.2
申请日：2018-07-10
申请人： 芜湖喜源味食品有限公司
发明人： 夏甜
摘要： 本发明提供一种压榨、搅拌一体化食品加工搅拌装置，包括机箱，所述机箱上方设有挤压装置，所述挤压装置下方设有搅拌桶，且所述搅拌桶内设有搅拌装置，所述搅拌装置固定连接所述机箱，且所述搅拌桶下方中部设有过滤网，所述挤压装置滑动连接所述过滤网，且所述过滤网外侧设有收料箱，所述收料箱下方，所述机箱内设有支撑装置，所述支撑装置外侧设有杂料收集箱。本发明通过挤压装置和支撑装置实现材料的压榨，而搅拌装置的搅拌实现材料的混合搅拌，进而可以一体化实现搅拌、压榨。
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公开(公告)号：CN109028905A
公开(公告)日：2018-12-18
申请号：CN201810744334.8
申请日：2018-07-09
申请人： 芜湖喜源味食品有限公司
发明人： 夏甜
摘要： 本发明提供一种用以食品加工的连续烘干装置，包括烘干箱和固定连接于烘干箱上方的储料箱，储料箱下方设有第一导料管，第一导料管上设有限料装置，限料装置下方，第一导料管固定连接第一烘干装置，第一烘干装置倾斜固定连接烘干箱，且第一烘干装置一端下方，烘干箱内设有第一隔板和第二隔板，又第一烘干装置上设有第一出料口，第一出料口位于第一隔板和第二隔板之间上方，且其下方设有第二烘干装置，远离第一出料口一端，第二烘干装置下方设有收料槽，收料槽可拆卸连接烘干箱。本发明通过第一烘干装置倾斜设置一边烘干一边运动，同时第二烘干装置同样的边运动边烘干，达到了连续烘干的效果。
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公开(公告)号：CN108906220A
公开(公告)日：2018-11-30
申请号：CN201810722991.2
申请日：2018-07-04
申请人： 芜湖喜源味食品有限公司
发明人： 夏甜
摘要： 本发明涉及食品加工设备领域，特别涉及一种饼干原料加工用的研磨装置，包括有用于饼干原料上料的上料装置、用于对饼干原料进行研磨的研磨装置、用于对饼干原料进行搅拌的搅拌装置和控制装置，所述上料装置包括有送料组件，所述研磨装置包括有研磨组件和驱动组件，所述搅拌装置包括用于容纳饼干原料的搅拌罐和搅拌组件，所述控制装置包括有控制器、传感器组件和手动控制组件，所述驱动组件、传感器组件和手动控制组件均与控制器电性连接，本发明对原料进行自动粉碎，提高加工效率，能够粉碎完全，使得产品能达到儿童食用标准，方便儿童消化。
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