-
公开(公告)号：CN118863661A
公开(公告)日：2024-10-29
申请号：CN202411066288.2
申请日：2024-08-05
申请人： 深圳海关食品检验检疫技术中心 , 深圳市质量安全检验检测研究院 , 深圳市计量质量检测研究院
IPC分类号： G06Q10/0639 , G06F18/2321 , G06F18/2136
摘要： 本发明涉及食品抽检数据处理技术领域，具体涉及基于人工智能的食品抽检管理系统。本发明获取样本食品抽检数据；对样本食品抽检数据采用基于密度稀疏欠采样得到样本食品抽检数据中的多数类数据集，利用密度峰值聚类方法对样本食品抽检数据中的少数类样本数据进行聚类，计算少数类样本数据实现密度均衡的目标点密度，根据目标点密度对少数类数据集进行密度填充，基于训练样本集进行样本食品抽检数据对应的食品类别分类；对分类后的样本食品抽检数据进行食品风险评估，得到食品风险评估结果；基于食品风险评估结果进行分析，生成预警信息。本发明能够提高食品抽检数据处理效率、降低食品抽检数据处理成本，提高食品安全性。
-
公开(公告)号：CN117665224A
公开(公告)日：2024-03-08
申请号：CN202410135740.X
申请日：2024-01-31
申请人： 深圳海关食品检验检疫技术中心
摘要： 发明涉及食品检测数据处理技术领域，具体涉及一种用于食品检测的智能实验室管理方法。该方法包括获取食品异常指标；基于食品检测智能实验室的信息管理系统采集待检食品的显微图像，并将显微图像输入到图对比模块进行图对比，得到图对比结果，对图对比结果与外观异常指标进行解析，生成待检食品的外观检测结果；获取待检食品基本信息；将生产信息、加工信息、存储信息和食品运输信息与参数异常指标代入异常指标检测模型，生成异常指标指数，并根据异常指标指数的大小生成待检食品的参数检测结果；本发明能够提升食品安全检测的异常指标检出效率。
-
公开(公告)号：CN117169319B
公开(公告)日：2024-01-12
申请号：CN202311423211.1
申请日：2023-10-31
申请人： 深圳海关食品检验检疫技术中心
摘要： 本申请涉及元素检测分析技术领域，尤其涉及一种氧同位素测定方法，包括：将蔬果样品粉碎后进行加热处理，得到从蔬果样品中蒸出的蒸馏液；向蒸馏液中加入银盐和含单质碘的有机溶液进行歧化反应，然后收集水相溶液；对水相溶液中的IO3‑进行高分辨质谱检测，获得氧同位素‑质谱信息；从氧同位素质谱信息中的IO3 基峰、17O质谱信号和18O质谱信号进行同位素比值计算，得到蔬果样品中水分的δ17O值和δ18O值。本申请可以实现对蔬果水分中17O和18O的同时、快速、精准的检测，具有很好的应用前景。
-
公开(公告)号：CN116515621B
公开(公告)日：2023-10-17
申请号：CN202310507650.4
申请日：2023-05-06
申请人： 南方医科大学南方医院 , 深圳海关食品检验检疫技术中心
摘要： 本发明提供了多温区PCR扩增系统、方法及设备，包括PCR扩增设备。本发明通过设置水浴恒温机构和试管转向调节机构，使人们通过操作试管转向调节机构，便可以带动试管在第一恒温水浴池、第二恒温水浴池和第三恒温水浴池之间转移，进行PCR试验，代替了传统的气压控制，不必外接气控设备，便于人们携带，适用现场的POTC即时检验，并且水浴恒温机构和试管转向调节机构配合还可以用于试管试机的离心，功能性强。
-
公开(公告)号：CN116719365A
公开(公告)日：2023-09-08
申请号：CN202310805643.2
申请日：2023-07-03
申请人： 深圳海关食品检验检疫技术中心
IPC分类号： G05D23/20
摘要： 本发明提供了一种PCR温度控制装置及控制方法，涉及智能控制技术领域，该控制方法包括：获取第一PCR试剂的第一预定分装温度；获取第一温控设备的管道材料信息和壳体材料信息，其中，所述第一温控设备包括第一壳体和第一恒温液体循环设备，所述第一壳体内部设置均匀分布的液体流通管道，对所述第一壳体进行传热性能分析，获取传热性能指数；获取预定温度控制参数；且所述第一恒温液体循环设备根据所述预定温度控制参数控制对所述第一PCR试剂进行温度控制，解决了现有技术中存在由于温度控制方法容易污染试剂、且控制时间较短，进而导致温度控制效果不佳的技术问题，达到提升PCR温度控制准确性，保证试剂分装的安全的技术效果。
-
公开(公告)号：CN115825267A
公开(公告)日：2023-03-21
申请号：CN202211443820.9
申请日：2022-11-18
申请人： 深圳海关食品检验检疫技术中心
摘要： 本申请提供一种高灵敏检测葡萄酒中二甲基二碳酸盐的方法，涉及食品检测技术领域。高灵敏检测葡萄酒中二甲基二碳酸盐的方法，包括：测定待测葡萄酒中的碳酸甲乙酯的含量，然后根据表示葡萄酒二甲基二碳酸盐添加量与碳酸甲乙酯含量关系的第一标准工作曲线，计算得到所述待测葡萄酒中的二甲基二碳酸盐的含量。本申请提供的高灵敏检测葡萄酒中二甲基二碳酸盐的方法，稳定性高，灵敏度高，能够满足非法添加二甲基二碳酸盐的检测需求。
-
公开(公告)号：CN115109722A
公开(公告)日：2022-09-27
申请号：CN202210654544.4
申请日：2022-06-10
申请人： 深圳海关食品检验检疫技术中心 , 深圳市检验检疫科学研究院
摘要： 本发明公开了一种香辛料中沙门氏菌的增菌培养基及其制备方法、增菌方法，增菌培养基以增菌培养基总体积为1L计，包括：15～19g胰蛋白胨、3～8g氯化钠、1～5g大豆蛋白胨、0.5～4.5g磷酸氢二钠、0.5～4.5g葡萄糖、10～50mL不含抑菌成分的液体油脂、8～12g抗氧化剂，其余为水；制备方法：将胰蛋白胨、氯化钠、大豆蛋白胨、磷酸氢二钠、葡萄糖、不含抑菌成分的液体油脂、抗氧化剂加入水中，搅拌加热溶解，经过灭菌后得到增菌培养基；增菌方法：包括增菌培养基制备和增菌培养。本发明的改良沙门氏菌的增菌培养基，可促使香辛料中沙门氏菌有效地增殖和生长从而被检出。
-
公开(公告)号：CN114324556B
公开(公告)日：2022-06-21
申请号：CN202210228156.X
申请日：2022-03-10
申请人： 深圳市检验检疫科学研究院 , 深圳海关食品检验检疫技术中心 , 深圳职业技术学院
IPC分类号： G01N27/626 , H01J49/04
摘要： 本发明涉及金属浓度测量领域，具体是海水样准金属分析进样装置及金属浓度测量方法，包括；进样箱，进样箱为长方体结构，且进样箱的一侧外壁可以进行开合，进样箱内固定安装有用于抽取液体的活塞筒，活塞筒内滑动连接有用于进行抽取的活塞块，打开螺纹盖，将海水样品倒入过滤筒内，旋紧螺纹盖，启动机器；查看与进样箱连通的ICP‑MS机器，并分析金属的浓度，关闭机器。本发明设计新颖，通过固定柱固定的滑动架更加稳定，活塞杆推动活塞筒内的活塞块向一侧移动时将海水样本缓慢推出，而拉动活塞块向另一侧移动时对海水样品进行吸取或对清洗液进行吸取，通过活塞筒进行替换，大大降低了检测仪器的价格成本。
-
公开(公告)号：CN108982692B
公开(公告)日：2022-04-12
申请号：CN201810845095.5
申请日：2018-07-27
申请人： 深圳海关食品检验检疫技术中心 , 深圳职业技术学院
摘要： 本发明涉及奶粉质量检测领域，更具体地说，它涉及元素分析‑稳定同位素质谱判别奶粉产地的方法。其技术方案要点是：包括以下步骤：S1获取多个国家进口奶粉样品；S2将多个样品分别进行稳定碳、氮同位素的检测，稳定氢、氧同位素的检测，并进行分析；S3对多个样品进行微量元素分析；S4通过主成分分析法对多个样品中元素的主成分分析，初步区分不同产地的奶粉样品；S5采用多个样品产地信息和S3、S4中的分析数据，利用判别分析进行统计建模，得到产地判别模型系数矩阵和对应的产地判别预测准确率；S6将未知样品带入模型中进行产地判别，最终判断产地属性。通过以上方法能够初步对奶粉进行产地溯源和判别，有利于检验奶粉的质量，打击假冒伪劣产品。
-
公开(公告)号：CN114181102A
公开(公告)日：2022-03-15
申请号：CN202111327496.X
申请日：2021-11-10
IPC分类号： C07C229/08 , C07C227/18 , C07K14/765 , C07K14/77 , C07K1/107 , C07K16/44 , G01N33/577 , G01N33/53 , G01N33/58 , G01N33/558 , G01N33/548
摘要： 本发明公开了己雷琐辛半抗原、人工抗原、抗体及其合成方法和应用。本发明的己雷琐辛半抗原最大程度保留了己雷琐辛的特征结构，能更好地暴露半抗原的抗原决定簇，使得己雷琐辛半抗原的免疫原性明显增强；该己雷琐辛半抗原与载体蛋白偶联后得到的己雷琐辛免疫抗原去免疫动物，更有利于刺激动物免疫应答产生特异性更强、灵敏度更高的抗体，采用该抗体的免疫学方法可以检测出2.5ng/mg的己雷琐辛残留，为己雷琐辛快速检测提供了可行解决方案，整个检测流程只需要十多分钟，完全能够满足实际检测需求。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
搜索结果
118 条记录 (耗时 0.048 秒)
