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公开(公告)号：CN108175069A
公开(公告)日：2018-06-19
申请号：CN201711318204.X
申请日：2017-12-12
Applicant: 成都天航智虹知识产权运营管理有限公司
Inventor： 王红丽
CPC classification number: A23L27/00 , A23L19/20 , A23L23/10 , A23L27/10 , A23L27/20 , A23L33/22 , A23V2002/00 , A23V2200/08 , A23V2200/32 , A23V2200/308 , A23V2200/30 , A23V2200/3262 , A23V2200/328
Abstract: 本发明提供一种膳食纤维酸菜鱼调料，包括酸菜包、腌鱼料包及膳食纤维浓缩汤料包，所述膳食纤维浓缩汤料是将竹笋、魔芋、海藻菜、松茸,清洗干净后打成浆，同时取腌萝卜适量并将其用黄油炒2-4min；然后将打好的浆加入0.5-1倍量的水，适量香料浓缩液，煮开后持续20-30min后加入炒好的腌萝卜继续煮10-20min，即得到膳食纤维浓缩汤；（3）制备好的膳食纤维浓缩汤根据产品要求量灌装、封口、杀菌，得膳食纤维浓缩汤料包。该酸菜鱼调料的膳食纤维浓缩汤料包，营养物质与鱼的营养合理搭配，营养丰富、全面多样化，制作方便克服了现有技术酸菜鱼调料不能同时满足营养、保健、制作方便三方面的需求的问题。
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公开(公告)号：CN108142478A
公开(公告)日：2018-06-12
申请号：CN201810180251.0
申请日：2018-03-05
Applicant: 成都天航智虹知识产权运营管理有限公司
Inventor： 王红丽
CPC classification number: A21C11/163 , A21C9/066 , A21C9/08
Abstract: 本发明涉及食品机械技术领域，具体涉及一种元宝馄饨成型方法及其成型模。包括以下步骤：A.将馄饨放在升降板上；B.活动板一边的将馄饨皮带动至固定板与顶块之间，活动板二带动另一边的馄饨皮至固定板与顶块之间；C.升降板带动卷曲后的馄饨向上运动；D.当馄饨皮的最低点高于活动板一和活动板二的最高点时，气缸一驱动顶块向固定板运动，在顶块与固定板的挤压作用下，将馄饨皮的两个角挤压在一起，完成元宝馄饨的成型工作。本发明通过活动板一和活动板二将经过包合装置包合的长方体形馄饨的两边向中间卷曲，再通过顶块将卷曲后的馄饨压合，形成成品的元宝馄饨。本发明结构简单，成品率高，生产速度快，能够全自动完成元宝馄饨的成型操作。
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公开(公告)号：CN108112647A
公开(公告)日：2018-06-05
申请号：CN201810179548.5
申请日：2018-03-05
Applicant: 成都天航智虹知识产权运营管理有限公司
Inventor： 王红丽
IPC: A21C9/06
CPC classification number: A21C9/066
Abstract: 本发明属于食品机械领域，尤其涉及一种饺子成型的方法，一种多层饺子的成型方法，其特征在于成型方法包括如下步骤：第一步、将整块面皮切片形成小片面皮放在成型模具上；第二步、用捅皮机构预捅面皮，让面皮成凹陷；第三步、用注馅机构向凹陷的面皮内送入馅料，且将面皮压入成型模具内成型；第四步、用带有夹头的机械手将成型的饺子取出放入第二张面皮上，使用机械手将面皮包裹在第三步所成型的饺子上；第五步、使用夹头将第四步得到的饺子进行按压二次成型，将二次成型的饺子装入包装盒放入输送带；第六步、将包装盒打包密封。
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公开(公告)号：CN108094997A
公开(公告)日：2018-06-01
申请号：CN201711318201.6
申请日：2017-12-12
Applicant: 成都天航智虹知识产权运营管理有限公司
Inventor： 王红丽
Abstract: 本发明提供一种方便酸菜鱼调料，所述调料包括酸菜排骨浓缩汤料包、腌鱼料包，所述酸菜排骨浓缩汤料是将泡青菜、泡红辣椒、泡生姜、泡小米辣、花椒搭配，然后加入沸水中持续煮15‑20min后过滤，得到酸菜汤；酸菜汤中加入排骨、薏苡仁、红豆、香料熬煮1‑1.5 h，过滤后加入用黄油炒好的腌萝卜继续煮0.2‑0.4h，即得到酸菜排骨浓缩汤，最后灌装、封口、杀菌得酸菜排骨浓缩汤料包。该酸菜鱼调料不但具有丰富、全面多样化的营养成分，且酸菜排骨浓缩汤料包用量少，相对于现有技术的调料包质量大大减轻，降低了灌装工作强度及运输成本；克服了现有酸菜鱼调料不能同时满足营养、保健、制作方便三方面的需求的问题。
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公开(公告)号：CN108080125A
公开(公告)日：2018-05-29
申请号：CN201711320828.5
申请日：2017-12-12
Applicant: 成都天航智虹知识产权运营管理有限公司
Inventor： 王红丽
CPC classification number: B02C21/00 , B02C4/08 , B02C4/30 , B02C4/42 , B02C18/145 , B02C23/16 , B02C2023/165
Abstract: 本发明涉及机械设备技术领域，具体涉及一种高效混合式破碎机。包括第一破碎机构和第二破碎机构，第一破碎机构包括破碎辊组一和破碎辊组二；所述破碎辊组一和破碎辊组二均包括固定杆，破碎辊与固定杆连接；破碎辊组二上设置有滑槽二，支架一上有滑槽一，横杆与滑槽二和滑槽一滑动连接。支架一的顶部设置有凸轮，凸轮内设置有凹槽；横杆的中部有竖杆，竖杠上有滑块；第二破碎机构包括滚筒，滚筒为滤网状，滚筒内设置有转轴，转轴上设置有破碎齿。本发明通过第一破碎机构将大块的物料进行初级破碎，在将初级破碎后的物料放入第二破碎机构中进行二级破碎，实现在高效破碎的情况下，使破碎后的颗粒小的功能。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN107996817A
公开(公告)日：2018-05-08
申请号：CN201711318717.0
申请日：2017-12-12
Applicant: 成都天航智虹知识产权运营管理有限公司
Inventor： 王红丽
CPC classification number: A23G9/325 , A23G9/32 , A23G9/34 , A23G9/36 , A23G9/363 , A23G9/40 , A23Y2220/03 , A23Y2220/15 , A23Y2220/17 , A23Y2300/55
Abstract: 本发明提供一种含复合益生菌的水果冰淇淋的制备方法，所述方法包括下述步骤：将按配方称取全脂奶粉、水果、水、蔗糖、β-环糊精、大豆蛋白粉、菊粉、金银花粉、枸杞粉混合、搅拌均匀后经均质、灭菌、老化得冰淇淋混合料，然后向冰淇淋混合料中加入泡腾剂及复合益生菌，搅拌均匀后经灌装、硬化制得冰淇淋。该方法制备的冰淇淋在形成细微气泡密布，体积膨胀、凝结体组织疏松的良好结构的同时，保证冰淇淋中益生菌的活菌量，克服了现有技术采用凝冻操作致使益生菌活菌量达不到最小有效量的技术难题，且与现有技术相比操作简单，促进了益生菌在冰淇淋中的应用。
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公开(公告)号：CN107960525A
公开(公告)日：2018-04-27
申请号：CN201711318663.8
申请日：2017-12-12
Applicant: 成都天航智虹知识产权运营管理有限公司
Inventor： 王红丽
Abstract: 本发明提供一种膳食纤维酸奶冰淇淋的制备方法，所述方法是先按配方称取脱脂奶粉、竹笋超微粉、棕榈油、β—环状糊精、水、乳化剂、稳定剂，食品抗氧化剂；然后将称取原料混合、搅拌均匀后经均质、灭菌、老化得冰淇淋混合料，再向冰淇淋混合料中加入泡腾剂和酸牛奶，搅拌均匀，然后经灌装、硬化制得益生菌冰淇淋。该方法在老化后的冰淇淋混合料中加入泡腾剂及酸牛奶，泡腾剂在原料中崩解产生气泡，使冰淇淋形成细微气泡密布，体积膨胀、凝结体组织疏松的良好结构的同时，保证冰淇淋中益生菌的活菌量，克服了现有技术采用凝冻操作致使益生菌活菌量达不到最小有效量的技术难题，且本发明方法与现有技术相比操作简单，促进了益生菌在冰淇淋中的应用。
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公开(公告)号：CN107960522A
公开(公告)日：2018-04-27
申请号：CN201711316705.4
申请日：2017-12-12
Applicant: 成都天航智虹知识产权运营管理有限公司
Inventor： 王红丽
CPC classification number: A23G9/327 , A23G9/32 , A23G9/34 , A23G9/363 , A23G9/40 , A23G9/42 , A23Y2220/15 , A23Y2240/75
Abstract: 本发明提供一种膳食纤维酸奶冰淇淋，包括下述重量份的下述成分：脱脂奶粉15～20份、竹笋超微粉15～30份、酸牛奶15～30份、棕榈油5～8份、β—环状糊精5～10份、水50～60份、乳化剂0.25～0.5份、稳定剂0.25～0.5份，食品抗氧化剂0.01～0.05份。该冰淇淋是不同于现有技术的一种新型冰淇淋，使冰淇淋种类多样化，该冰淇淋中不但含有益生菌，还加入了富含氨基酸、多种维生素、纤维素、微量元素的竹笋超微粉，使冰淇淋具有较现有技术冰淇淋更好的口感、保健功能和经济效益，有利于促进冰淇行业多样化的发展。
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公开(公告)号：CN107912673A
公开(公告)日：2018-04-17
申请号：CN201711285770.5
申请日：2017-12-07
Applicant: 成都天航智虹知识产权运营管理有限公司
Inventor： 王红丽
IPC: A23L3/3472 , A23L3/349 , A23L27/10 , A23L31/00
CPC classification number: A23L31/00 , A23L3/3472 , A23L3/349 , A23L27/10 , A23L27/105
Abstract: 本发明涉及一种食用菌的制作方法。制作工序包括食用菌的选取和粗制、制作植物保鲜剂、食用菌与保鲜剂混合熟制加工。本发明保鲜稳定性好，具有长效保鲜作用，能有效保存食品的营养成分而且对人体健康有益。
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公开(公告)号：CN107879917A
公开(公告)日：2018-04-06
申请号：CN201711288403.0
申请日：2017-12-07
Applicant: 成都天航智虹知识产权运营管理有限公司
Inventor： 王红丽
CPC classification number: C07C46/10 , C07B2200/13 , C07C50/34
Abstract: 本发明涉及一种提取大黄素的方法，采用水为溶媒替代以往的有机溶媒，通过A、取干燥虎杖的根茎打碎成粉末，加入水中煮沸，提取25-65min，过滤并收集滤液；B、过滤后的滤渣按照步骤A用水提取2-5次，将得到的滤液反复混合，浓缩；C、向浓缩液中加入1.4-3.7倍量的85%乙醇沉淀，放置7-20h过夜，除去杂质，减压蒸馏回收乙醇得到母液；D、在母液中加入氯仿，振摇，放置至氯仿层出现橘黄色沉淀析出，滤出沉淀，如上述方法用氯仿提取2-3次，合并沉淀，用丙酮重结晶2-3次，得橘黄色针状结晶提取大黄素，成本较低，工艺简单，环保且无毒。
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