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公开(公告)号：CN110184311A
公开(公告)日：2019-08-30
申请号：CN201910442599.7
申请日：2019-05-25
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种使用微生物发酵生产特种油脂OPO的方法。该方法包括如下步骤：将微生物接种至活化培养基中，摇床培养处理，得到活化的菌种；将有机物加入培养基中，混合均匀，灭菌处理，得到优化培养基；将活化的菌种接种到优化培养基中，摇床培养处理，得到培养液；将培养液进行离心处理，取沉淀，洗涤，超声处理，得到混合物；将有机溶剂加入混合物中，进行萃取处理，去除溶剂得到油脂混合物，所述油脂混合物中含有特种油脂OPO。本发明提供的生产OPO的发酵方法，是一种采用微生物发酵的全新技术，其工艺简单，成本低，且OPO为菌体内生长得到的，更加安全健康。
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公开(公告)号：CN107029017A
公开(公告)日：2017-08-11
申请号：CN201710206728.3
申请日：2017-03-31
Applicant: 华南理工大学
IPC: A61K36/55 , A61K36/535 , A61K35/612 , A61P3/06 , A23L33/105 , A23L33/12 , A23L33/10 , A61K31/715
CPC classification number: A61K36/55 , A23V2002/00 , A61K31/715 , A61K35/612 , A61K36/02 , A61K36/535 , A61K2300/00 , A23V2200/326 , A23V2250/21 , A23V2250/1882 , A23V2250/50
Abstract: 本发明属于保健食品的技术领域，公开了一种协同降脂作用的组合物及其应用。所述组合物由以下按重量份数计的组分组成：真菌多糖30～100份，ω‑3多不饱和脂肪酸50～150份。本发明的组合物中真菌多糖与ω‑3多不饱和脂肪酸具有协同增效降脂的作用，用量少，效果好，对高血脂、肥胖、血脂异常以及心血管疾病的高风险人群具有良好的保健和预防作用。本发明的组合物用于制备降脂的特殊医学食品、降脂的保健食品和降脂的功能食品。
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公开(公告)号：CN106362804A
公开(公告)日：2017-02-01
申请号：CN201610837619.7
申请日：2016-09-21
Applicant: 华南理工大学
CPC classification number: B01J31/30 , B01J35/0033 , B01J37/0207 , B01J37/082 , C13K1/02
Abstract: 本发明公开了一种磁性炭基固体酸催化剂及其制备方法与应用。该磁性炭基固体酸催化剂的制备步骤为：（1）将糖类固体粉末在氮气保护下，加入浓硫酸，搅拌，在温度为130℃~150℃磺化反应8~15小时；冷却至室温，加入蒸馏水后减压抽滤，洗涤后过滤、干燥、研磨，得到黑色固体粉末；（2）将所得的黑色固体粉末与10~20mmol/L FeCl3 溶液混合，室温搅拌5~10h，旋转蒸发掉所含水份，然后置于真空干燥箱中恒温干燥（；3）将步骤（2）处理后的黑色固体粉末在氮气的保护下，进行不完全炭化，得到所述的磁性炭基固体酸催化剂。本发明制备工艺简单，高效，催化剂活性高、易回收，适合于催化纤维素水解为葡萄糖的反应。
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公开(公告)号：CN106282152A
公开(公告)日：2017-01-04
申请号：CN201610643929.5
申请日：2016-08-08
Applicant: 华南理工大学
CPC classification number: C12N11/14 , C12N9/20 , C12P17/06 , C12Y301/01003
Abstract: 本发明属于酶催化技术领域，公开了一种固定化酶及由其催化二氢杨梅素酰化的方法。所述固定化酶的制备方法为：将四氧化三铁纳米粒子分散在Tris-HCL的缓冲溶液中，配置成基材溶液，然后加入盐酸多巴胺，在pH为8.0～9.5条件下震荡反应1～90min，反应产物经洗涤、干燥，得到载体材料；然后所得载体材料在磷酸缓冲液中与酶进行震荡固定化，冷冻干燥后得到所述固定化酶。所得固定化酶可在二甲基亚砜中，以乙酸乙烯酯为酰基供体催化二氢杨梅素酰化，且酰化产物为二氢杨梅素-16-乙酸酯。具有催化效率高，区域选择性高、酶能迅速分离并重复催化DMY酰化的优点。
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公开(公告)号：CN104277134B
公开(公告)日：2016-10-05
申请号：CN201410468143.5
申请日：2014-09-15
Applicant: 华南理工大学
IPC: C08B37/00 , A61K31/715 , A61P35/00
CPC classification number: A61K31/715 , C08B37/00
Abstract: 本发明公开了一种具有抗肿瘤活性的竹荪多糖‑锌螯合物的制备方法，该方法包括以下步骤：（1）竹荪多糖的提取；（2）竹荪多糖的分离；（3）竹荪多糖的纯化；（4）在竹荪多糖溶液中加入无机锌源进行螯合反应；（5）醇沉（6）冷冻干燥，得竹荪多糖‑锌螯合物。本发明所研制的竹荪多糖‑锌螯合物，有效应用于补锌保健品及药品的制备，且通过MTT法、流式细胞术、Hoechst 33258染色法、DNA Ladder及JC‑1染色法实验证明该螯合物具有明显的抗肿瘤生理活性，有望成为治疗癌症尤其是肝癌的高效低毒药剂。
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公开(公告)号：CN104140918B
公开(公告)日：2016-03-02
申请号：CN201410370733.4
申请日：2014-07-30
Applicant: 华南理工大学
IPC: C12G3/04
Abstract: 本发明涉及一种具有降尿酸功效的保健酒及其制备方法。其主要有效成分为苯丙氨酸乳酸酯，配料为甘草和蜂蜜。主要的工艺是在白酒中加入甘草浸泡后，取得甘草酒，再向其中加入苯丙氨酸乳酸酯以及蜂蜜，混合搅拌，过滤后制得具有降尿酸功效的保健酒。本发明能增加尿酸的溶解度，降尿酸作用显著。经过大鼠动物实验表明，本发明可以显著降低大鼠血清尿酸水平，具有一定肾脏保护功效；经初步人体试食证明，本发明可以显著降低高尿酸血症患者的血尿酸值。
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公开(公告)号：CN104151181A
公开(公告)日：2014-11-19
申请号：CN201410370196.3
申请日：2014-07-30
Applicant: 华南理工大学
IPC: C07C229/36 , C07C227/18
Abstract: 本发明公开了一种苯丙氨酸乳酸酯的制备方法，所述方法以苯丙氨酸和乳酸为原料，首先利用苯丙氨酸和亚硫酰氯反应生成苯丙氨酸酰氯，再通过苯丙胺酰氯和乳酸的羟基发生酯化反应，生成苯丙氨酸乳酸酯盐酸盐，再先后采用饱和碳酸钠溶液沉淀、二氯甲烷萃取、饱和食盐水洗涤、蒸馏水洗涤、干燥剂干燥和旋转蒸发除溶剂的方法除去盐酸盐，最后利用二级分子蒸馏技术进行纯化苯丙氨酸乳酸酯，产品的纯度高达95%。本发明的方法反应条件温和，目标产物的收率较高，制备过程简单、绿色环保，所用原料来源广泛，分离提纯手段先进，产物纯度高，并且易于实现工业化大生产。
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公开(公告)号：CN102311869A
公开(公告)日：2012-01-11
申请号：CN201110245726.8
申请日：2011-08-25
Applicant: 华南理工大学
Inventor： 杨继国
IPC: C11B1/10 , C11B1/00 , C11B1/04 , C11B9/02 , C11B11/00 , C07C49/255 , C07C45/79 , C09B61/00 , C07C33/02 , C07C29/76
CPC classification number: Y02W30/74
Abstract: 本发明公开了一种提取脂类成分的方法，其采用以多氟烷烃类低压液化气体为提取介质的亚临界提取技术进行各种原料中脂类成分的提取，该方法利用了一些多氟烷烃化学性质稳定、安全无毒，不可燃，而且液化后具有溶解脂类成分的特性，在较低的温度和压力下将一些原料中的脂类成分（油脂、类脂、油溶性色素、精油、蜡等）提取出来，能耗低，还可以根据被提取物极性大小来选择相近极性的提取介质，提取效率高，产品品质好，并且可以实现全过程的常温或低温操作，能够最大限度的保证原料中各种功能性成分的未受到热破坏，脱脂后的粕还可进行二次深度开发，有利于原料的综合利用和高附加值加工的实现，具有重要的应用价值。
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公开(公告)号：CN100999698B
公开(公告)日：2010-12-29
申请号：CN200610132348.1
申请日：2006-12-27
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明涉及一种含有甘油酯型共轭亚油酸的油脂及其生产方法，该油脂中包含1～15％重量的以甘油酯型存在的共轭亚油酸，且88％以上的共轭亚油酸位于甘油酯的1，3位。其生产方法包括(1)共轭亚油酸供体和甘油三酯型油脂按重量比1～20∶60混合；(2)步骤(1)得到的油脂混合物经脂肪酶催化反应，反应温度为35～90℃；(3)步骤(2)得到的反应物经蒸馏分离，收集结合有共轭亚油酸的甘油酯产品。得到的油脂和常见食用油具有高度通用性，在日常生活中，可替代普通食用油用于食品加工和烹饪，提供了一种方便的补充共轭亚油酸的方法，共轭亚油酸具有抗动脉粥状硬化、抗癌、减肥等生理功能。
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