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公开(公告)号：CN118308327A
公开(公告)日：2024-07-09
申请号：CN202410468275.1
申请日：2024-04-18
申请人： 华南理工大学
摘要： 本发明公开了一种米根霉脂肪酶突变体及其应用。本发明通过将米根霉脂肪酶的第326位的苏氨酸突变为缬氨酸，第287位的谷氨酸突变为丙氨酸或缬氨酸，所得到突变体的热稳定性相比野生型得到了显著提高，能够更好地满足工业生产需求，再结合其本身具备的高Sn‑1,3选择性，使其更具工业化应用价值。
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公开(公告)号：CN118222557A
公开(公告)日：2024-06-21
申请号：CN202410457064.8
申请日：2024-04-16
申请人： 华南理工大学
摘要： 本发明涉及一种光脱羧酶CtFAP以及其突变体CtFAP，其氨基酸序列分别为SEQ ID NO:1和SEQ ID NO:3所示。本发明还提供了光脱羧酶突变体CtFAP‑S基因的载体，以及一种脂肪酸脱羧反应的方法。本发明所述的CtFAP对芳香酸具有较好的脱羧活性。此外本发明通过添加抗氧化剂显著提高了CtFAP无底物添加状态下的蓝光耐受性。本发明拓宽了脂肪酸光脱羧酶应用的可能性，为其在工业上广泛应用提供了条件。
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公开(公告)号：CN118222529A
公开(公告)日：2024-06-21
申请号：CN202410457092.X
申请日：2024-04-16
申请人： 华南理工大学
摘要： 本发明公开了一种非特异性过氧合酶突变体及其应用，所述突变体的氨基酸序列如SEQ ID NO:3所示或如SEQ ID NO:5所示。本发明的非特异性过氧合酶MroUPO突变体F160C和I84C的最适过氧化氢浓度不变，在40mM过氧化氢的环境孵育90min，仍然保存33.8％和17.2％的残余酶活力，半衰期分别为野生型的6倍和5倍。因此，本发明的非特异性过氧合酶突变体可在生物催化过程中应用，具有良好的稳定性能，可在应用过程中寿命延长和提高催化效率，更适用于工业领域上的应用，初步解决了UPO在工业生产中的瓶颈问题，为其在产业化、商品化提供了工具指导。
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公开(公告)号：CN118109442A
公开(公告)日：2024-05-31
申请号：CN202410198554.0
申请日：2024-02-22
申请人： 华南理工大学
摘要： 本发明公开了一种蛋白质谷氨酰胺酶突变体及其应用。在本发明中通过对来源于波罗的海格但斯克湾的黄杆菌属(Flavobacterium sp.316)蛋白质谷氨酰胺酶的第205位进行单点突变，所得突变体FPG‑R205K的酶活力相比野生型提高6.37倍，能够更好地满足工业生产需求。本发明的FPG突变体丰富了PG的种类，并为其工业应用研究提供借鉴和指导。
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公开(公告)号：CN117645989A
公开(公告)日：2024-03-05
申请号：CN202311459422.0
申请日：2023-11-03
申请人： 华南理工大学 , 广东优酶生物制造研究院有限公司
摘要： 本发明提供了一种海洋木聚糖酶突变体及其应用。该突变体名称为HWxA31‑CBM6，氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。与野生型木聚糖酶HWxyn11相比，突变体最适温度由45℃提高至50℃，55℃孵育60min残余酶活为65.82％，而野生型木聚糖酶酶活仅为19.34％，55℃半衰期是野生型的4.87倍，耐热能力显著提高。本发明提供的海洋木聚糖酶突变体热稳定性优良，在造纸、饲料、食品和纺织等工业中具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号：CN117603768A
公开(公告)日：2024-02-27
申请号：CN202311383475.9
申请日：2023-10-24
申请人： 广东优酶生物制造研究院有限公司 , 华南理工大学
摘要： 本发明公开了一种海洋杆菌脂肪酶MNL及其编码基因的应用，所述海洋杆菌脂肪酶MNL可去除油污，其氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示。本发明发现海洋微生物来源的海洋杆菌脂肪酶MNL在低温、碱性条件下具有良好的稳定性，且具有良好的表面活性剂耐受性，去除油污的效果好，与市售洗涤剂复配后效果更佳，可用于洗涤剂产品中，具有广阔的应用前景。
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公开(公告)号：CN116904524A
公开(公告)日：2023-10-20
申请号：CN202310838687.5
申请日：2023-07-10
申请人： 华南理工大学
摘要： 本发明属于生物工程领域，公开了一种微流控三液相体系酶催化水解酯类物质的方法，包括如下步骤：（1）配制一定浓度的酶液，向酶液中加入可溶性盐和亲水性溶剂，配成A液；（2）将溶于疏水性溶剂中的酯类物质或直接将酯类物质储存于储液瓶B液；（3）启动微流控反应平台，调节两通道压力将A液和B溶液以液滴流的方式泵入微流控芯片中进行酶催化反应；（4）液滴流出芯片后立即分为三层，从上自下为上液层、中液层和下液层，产物和底物可分配于不同的相中。本发明具有高效省时、节能可控、可连续化拆分、酶可回用、产物易于分离回收等优点，解决了现有生物酶催化反应难以连续应用、酶难以回用、产物底物难以分离等难题。
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公开(公告)号：CN114921437B
公开(公告)日：2023-09-19
申请号：CN202210588888.X
申请日：2022-05-26
申请人： 华南理工大学
IPC分类号： C12N9/20 , C12N15/55 , C12N15/70 , C12N1/21 , C12N11/087 , C12P7/6454 , C12R1/19
摘要： 本发明公开了一种海洋链霉菌脂肪酶突变体及其应用，所述海洋链霉菌脂肪酶突变体的氨基酸序列如SEQ ID NO.4所示。本发明通过对海洋链霉菌属脂肪酶的第40位和第237位进行单点突变和双点突变，发现其双突变体G40D/T237R脂肪酶在酯化合成甘油酯时，偏甘油酯/甘油三酯的比例可达到7.51，远远超过野生型脂肪酶的偏甘油酯/甘油三酯的比例，具有更好的合成偏甘油酯的酯化活力，可以广泛应用于偏甘油酯的生产。
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公开(公告)号：CN114854726B
公开(公告)日：2023-09-19
申请号：CN202210708763.6
申请日：2022-06-21
申请人： 华南理工大学 , 广东优酶生物制造研究院有限公司
摘要： 本发明公开了一种脂肪酸光脱羧酶McFAP的突变体及其应用，所述脂肪酸光脱羧酶McFAP的突变体的氨基酸序列如SEQ ID NO.4所示。本发明的McFAP的突变体，丰富了FAP的种类，填补了现有FAP不能对碳原子数6～12的饱和直链脂肪酸催化脱羧的空白，脱羧底物谱明显更广、脱羧效果更好，使燃料的高效可持续生物合成成为可能，有着广阔的工业应用前景。
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公开(公告)号：CN114774479B
公开(公告)日：2023-09-19
申请号：CN202210575134.0
申请日：2022-05-24
申请人： 华南理工大学
IPC分类号： C12P7/26
摘要： 本发明涉及一种酶法合成芳香族酮类香料化合物的方法，包括如下步骤：在氯化胆碱的存在下，芳香仲醇在非特异性过氧合酶和胆碱氧化酶的共同催化下进行氧化反应，即得所述芳香族酮类香料化合物。本发明的酶法合成芳香族酮类香料化合物的方法既能利用氯化胆碱原位产生H2O2，维持体系中H2O2浓度在可高效催化且不破坏酶活性的稳定水平；同时拓宽了UPO的催化应用范围，合成了一系列高价值的芳香族酮类香料化合物。本发明方法的反应条件温和，操作简单，且无需使用大量有毒有害有机试剂，副产物仅仅为水，绿色环保，为芳香族酮类香料的合成提供了一条全新的生物酶级联催化路径。
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