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公开(公告)号:CN112175857A
公开(公告)日:2021-01-05
申请号:CN201910606486.6
申请日:2019-07-05
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
Abstract: 本发明涉及微生物发酵饲料领域,具体涉及植物乳酸菌固体菌剂及其制备方法和应用。该方法包括:(1)将植物乳酸菌的菌种接种到第一固体发酵培养基中进行第一发酵培养,得到第一发酵物料;(2)将所述第一发酵物料接种到第二固体发酵培养基中进行第二发酵培养,得到第二发酵物料;其中,所述第一固体发酵培养基含有淀粉质原料粉碎产物和淀粉渣;所述第二固体发酵培养基含有DDGS、DDS、淀粉质原料皮和钙源。通过上述技术方案,在特定的发酵培养基中对植物乳酸菌进行二次发酵,显著提高了菌种的代谢能力,从而使得最终获得的发酵产物中乳酸含量菌体数量得到了大大地提高,也即,改善了发酵效果。
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公开(公告)号:CN111345396A
公开(公告)日:2020-06-30
申请号:CN201811584169.0
申请日:2018-12-24
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明涉及发酵饲料领域,公开了一种发酵饲料及其制备方法和应用以及蛋鸡饲料。该方法包括:将玉米淀粉渣、玉米粉、DDGS、DDS、喷浆玉米皮和糖蜜进行混合,得到发酵底物,然后将发酵菌种接种至所述发酵底物中,并发酵得到所述发酵饲料。本发明不但充分利用副产品进行有机整合、变废为宝,使产品效益最大化,还能够使得微生物发酵饲料的成本大大降低,最终的是,使用由此得到的发酵饲料制备动物饲料,能够有效的促进动物的生长性能与生产性能。
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公开(公告)号:CN109852640A
公开(公告)日:2019-06-07
申请号:CN201711240426.4
申请日:2017-11-30
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司 , 中粮生化能源(榆树)有限公司
Abstract: 本发明涉及制柠檬酸领域,公开了全淀粉制备发酵柠檬酸用种子培养基和发酵柠檬酸用培养基以及柠檬酸的方法。将全淀粉浆液与淀粉酶混合,在pH5.2-6下与蒸汽接触,接触后温度90-105℃,保持60-90分;然后加氮源,pH调至4.5-6.5并可选糖化,得种子培养基。将未糖化种子培养基与糖化酶混合,pH调至3.8-4.5并在60-63℃下糖化5-20h;或将糖化种子培养基pH值调节至3.8-4.5,得发酵培养基。将发酵菌种接到种子培养基培养;得种子液并接到发酵培养基中发酵,得柠檬酸。本发明改善了种子培养基营养成分,种子生长快速,质量稳定。发酵周期缩短,提高了终点酸度及柠檬酸转化率,降低了终点残糖率。
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公开(公告)号:CN109757605A
公开(公告)日:2019-05-17
申请号:CN201910198134.1
申请日:2019-03-15
Applicant: 南京工业大学 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种利用玉米酒精糟和废弃豆渣发酵生产动物饲料的方法,将玉米酒精糟和废弃豆渣进行粉碎干燥处理,制成固体发酵培养基;将枯草芽孢杆菌和丁酸梭菌菌株单独液态发酵后按照体积比(1~3):(1~3)进行混合配比,将混合配比后的液体菌种按照2%~10%(V/W)接入固体发酵培养基中,置于发酵罐中,发酵温度25℃~50℃,先好氧发酵12 h-24 h,通入空气量0.2~1(V/V·m),然后再厌氧发酵24 h~60 h,通入得氮到气动量物0饲.2料~1。(本V/发V明·的m)产,发品酵中结总束活后菌,数低最温高烘可干达发3酵.8产×物10即11 cfu/g,粗蛋白含量高达68%,显著提高氨基酸含量,超出国家饲料标准,更利于畜禽肠道吸收,改善畜禽的肠道环境,增强动物免疫力,有促进动物生长的明显效果。
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公开(公告)号:CN109722408A
公开(公告)日:2019-05-07
申请号:CN201711033059.0
申请日:2017-10-30
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明涉及发酵工程领域,公开了促使枯草芽孢杆菌产芽孢的方法,该方法包括将枯草芽孢杆菌接种至发酵培养基中进行培养,所述培养的条件包括:28-32℃,95-120rpm;枯草芽孢杆菌的接种量为2×107-8×107CFU/ml发酵培养基;所述发酵培养基含有0.2-0.5重量%的酵母浸粉,0.5-1重量%的糖蜜和0.3-0.8重量%的葡萄糖,且pH 7-7.5。本发明能够缩短枯草芽孢杆菌发酵过程中的芽孢出芽时间及提高芽孢数量和出芽率,从而有利于降低生产成本。
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公开(公告)号:CN109722392A
公开(公告)日:2019-05-07
申请号:CN201711033875.1
申请日:2017-10-30
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明涉及微生物工程领域,公开了能够促进枯草芽孢杆菌产芽孢的培养基及其应用。本发明提供的培养基含有0.3-0.8重量%的酵母粉、0.3-0.8重量%的玉米浆、0.3-0.8重量%的糖蜜、1.5-2.5重量%的玉米粉、2-3重量%的豆粕和0.008-0.02重量%的硫酸锰,pH7-7.5。本发明还提供了上述培养基在培养枯草芽孢杆菌或制备动物饲料中的用途。本发明还提供了制备动物饲料的方法,包括使用所述培养基对枯草芽孢杆菌进行液体培养,获得的培养液进行喷雾干燥,并将得到的干燥物与基础营养物质混合。本发明能够有效促进枯草芽孢杆菌产芽孢。
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公开(公告)号:CN109423467A
公开(公告)日:2019-03-05
申请号:CN201711475752.3
申请日:2017-12-29
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明涉及一种乳酸高产的植物乳杆菌及其在食品和饲料领域的用途。
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公开(公告)号:CN108157592A
公开(公告)日:2018-06-15
申请号:CN201611115351.2
申请日:2016-12-07
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明涉及饲料领域,公开了一种微生物发酵饲料原料及其生产方法和饲料,该微生物发酵饲料原料中,乳杆菌的含量为1×108‑5×108cfu/g,芽孢杆菌的含量为1×108‑6×108cfu/g,酵母菌的含量为6.5×106‑5×107cfu/g,以乳酸计总酸含量为4‑7重量%,以干基计粗纤维的含量为8‑9.1重量%,以干基计粗蛋白的含量为23.5‑24.1重量%,以干基计粗脂肪的含量为3.5‑4.1重量%,以干基计粗灰分的含量为9.1‑9.8重量%,以干基计酸溶蛋白的含量为16‑17.2重量%。本发明所述分阶段发酵方法制备的微生物发酵饲料原料具有浓郁的酸香和醇香味,且营养物质丰富,有利于提高生产性能。
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公开(公告)号:CN104277978B
公开(公告)日:2018-04-24
申请号:CN201310275581.5
申请日:2013-07-01
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种黑曲霉种子液的制备方法,该方法包括将黑曲霉接种到种子培养液中进行培养,其中,该方法还包括将黑曲霉接种到种子培养液中进行培养之前,将黑曲霉孢子进行预培养,所述预培养的条件包括:pH值为6.2‑7.2。另外,本发明还公开了一种发酵制备柠檬酸的方法。采用本发明的黑曲霉种子液的制备方法,能够缩短黑曲霉在种子罐中的培养时间,从而提高了设备的利用率,降低了能耗,同时提高了种子液的质量,使发酵水平有了较大提高,具有可观的经济和社会效益。
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公开(公告)号:CN106148443A
公开(公告)日:2016-11-23
申请号:CN201510155999.1
申请日:2015-04-02
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种生产赖氨酸的方法,该方法包括,将赖氨酸发酵菌种接入赖氨酸发酵培养液中,在流加碳源和流加氮源的条件下,进行发酵培养,其特征在于,该方法还包括,在发酵培养的过程中,向所述赖氨酸发酵培养液中添加醋酸。通过上述技术方案,有效地提高了发酵终点的酸度以及糖酸转化率。
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